一、乾隆御碑亭的導(dǎo)游詞有哪些？

乾隆皇帝曾六下江南，七游惠山，在惠山留下 了好幾十首詩詞和大量御書碑刻，這座乾隆御書碑亭和亭中的 御碑，就是這段歷史的見證。此御碑亭，堪稱無錫亭子之最。它所 采用的建筑形式，是僅次于重檐廡殿頂這個封建時代最高建筑 規(guī)格的重檐歇山頂;并且用臺階來提升亭子的高度，使整幢建筑 看起來很有氣派。在亭子的前后方形門闕兩側(cè)，各開圓形窗洞； 左右墻壁上又各開4個圓窗，屬于那種前后乘氣、八方來風(fēng)的 “風(fēng)水”建筑，俗稱四通八達。亭中的御碑，通高3. 4米，寬1. 1 米，是無錫迄今最大的青石巨碑。

二、祥華鐵觀音有哪些特點？

祥華鐵觀音，海拔較高，屬內(nèi)安溪地帶，因其得天獨厚的高山地理位置及氣候，祥華鐵觀音，第一點，香濃湯清淡(高山茶特點之一)，香氣具高山韻葉，無論聞蓋杯，或是湯入口，甚至沖泡揭蓋之際，有如蘭花之幽雅，久聞不厭。第二點，香之濃，幾可溢室，令人躍躍欲試，且持久耐泡(高山茶特點之二);第三點就是湯水色澤清淡、鮮亮(高山茶特點之三)，其湯色呈淡綠色，清澈見底，湯水入口，口齒舌部的感覺清甘爽朗，讓人久久回味，意猶難盡。第四點，因其高海拔地理位置及氣候緣故，蟲害及肥料農(nóng)藥較少，這也是本地茶莊中高端鐵觀音絕大部分來自安溪祥華的重要原因之一，祥華口碑及名聲不僅在本地老少皆知，在全國亦是如此，每到新茶出品之際，全國各地茶商蜂擁而來，是高端茶客云集之地。

三、乾隆封御茶有一個什么樣的故事？

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傳說乾隆皇帝下江南時，來到杭州龍井獅 峰山下，看鄉(xiāng)女采茶，以示體察民情。這天，乾 隆皇帝看見幾個鄉(xiāng)女正在十多棵綠茵茵的茶 蓬前采茶，心中一樂，也學(xué)著采了起來。剛采 了一把，忽然太監(jiān)來報:“太后有病，請皇上急 速回京?！鼻』实勐犝f太后娘娘有病，隨手將 一把茶葉向袋內(nèi)一放，日夜趕回京城。

??其實太 后只因山珍海味吃多了，一時肝火上升，雙眼 紅腫，胃里不適，并沒有大病。此時見皇兒來 到，只覺一股清香傳來，便問帶來什么好東西。 皇帝也覺得奇怪，哪來的清香呢？他隨手一 摸，啊，原來是杭州獅峰山的一把茶葉，幾天過 后已經(jīng)干了，濃郁的香氣就是它散出的。

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??太后 便想嘗嘗茶葉的味道，宮女將茶泡好，茶送到 太后面目!J，果然香清撲鼻。太后喝了一* 口，雙 眼頓時舒適多了，喝完了茶，紅腫消了，胃不脹 了。太后高興地說“杭州龍井的茶葉，真是靈 丹妙藥?！鼻』实垡娞筮@么高興，立即傳旨 下去，將杭州龍井獅峰山下胡公廟前那十八棵 茶樹封為御茶，每年采摘新茶，專門進貢太后。

四、請問“乾隆御制”滿文怎么？

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五、乾隆御評的“五丁包子”的故事是怎樣的？

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江蘇揚州有一道名點叫“五丁包子”，相傳它曾受到乾隆皇帝的特別稱贊。

一次，乾隆到揚州巡察，官吏們?yōu)榱擞懙玫弁醯臍g心，聘請名廚，精心制作了五丁包子。沒 想到見多識廣的乾隆竟然一口氣連吃了好幾個?；匚吨H，不禁稱贊道:“滋養(yǎng)而不過補，味美 而不過鮮，油香而不過膩，松脆而不過硬，細嫩而不過軟。

??”乾隆的這五句話，非常恰當(dāng)?shù)馗爬?五丁包子的特色。

揚州五丁包子本來就別出心裁，精心烹制，此次加上乾隆皇帝的御評，更是身價百倍，名播 大江南北。一時間，八方食客競相奔走，以品五丁包子為美事，以談五丁包子為雅趣。揚州的很 多店家紛紛亮出五丁包子的招牌，使揚州城鮮香處處，食客如潮。

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制作五丁包子要選用海參、雞肉、豬肉、冬筍、蝦仁五種精細原料，切成細丁做餡兒，故稱五 丁包。那包子面皮的色澤，白凈光潔;看形態(tài)，又大又扁，猶如一個大荸薺。包子雖大，卻透著幾 分玲瓏與雅致;包子的褶皺，不多不少，恰好30道;包子上端的收口處，捏成鯽魚嘴的形狀，使這 一道點心，平添了幾分靈動與生氣，咬上一口，回味無窮。