對于普洱茶很多人都是很喜歡的茶類之一，當(dāng)然不光是普洱茶的味道吸引人，普洱茶的收藏價值也是值得一說的，很多人會囤積很多普洱新茶，放置幾年之后，可以得到普洱老茶，普洱老茶的口感就更進一步！那么很多人不想囤積很久，想直接買普洱老茶，那應(yīng)該如何分辨呢？因為包裝也是可以造假的，但是我們怎么能分辨出來到底是不是普洱老茶呢？?

1、用手捏一捏

可以拿幾片包裝上標(biāo)志著不同年頭的茶餅?zāi)笠幌?，看看外觀比較一笑，放置5、6年以上的茶餅，相對于新茶來說，厚度和松散度明顯好一些。茶葉由于長期存放使其自然陳化發(fā)酵，老茶就會更加的膨脹一些，甚至膨脹出來，看著是比較鼓的。

2、聞一下氣味

打開外部的包裝，聞一下茶葉散發(fā)的味道，要是沒有刺鼻的堆味，說明茶葉的時間比較久一些。老生茶有一種陳香的味道。當(dāng)然，如果有其他怪味和雜味的話，就說明此茶存放得不好有串味或者是帶有霉味的濕倉茶。老茶友則能區(qū)別出烘青還是曬青、干倉還是濕倉、甚至出自哪片產(chǎn)區(qū)。

3、看茶葉的顏色

可以觀察茶葉的顏色，仔細(xì)看一下，熟茶：老的會略微退為棕紅色；生茶：越老的顏色越深，由綠色逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)辄S色乃至棕色。紅酒般的湯色是老茶的標(biāo)準(zhǔn)色 。所以可以泡一下老茶，看看茶湯的顏色 。

4、品茶葉的口感

老茶的口感比較的醇厚，而且特別的香氣十足 ，是很明顯的口感，當(dāng)然新茶老茶還是要看個人的喜好決定 。

5、看茶葉的出湯時間

老茶比新茶耐泡，10年以上的出湯次數(shù)可以在20甚至50次以上 。

想看清茶的好壞，比如第一看湯色普洱風(fēng)生茶和熟茶生茶，茶湯是橙黃色，陳年生茶色漸漸接近栗紅色。第二問香氣主要為普洱香氣的純度區(qū)別，霉味和陳香味，是一種變質(zhì)的味，沉香是令人愉快的香氣。第三，品嘗茶的味道，優(yōu)質(zhì)的普洱茶，滋味醇和，爽滑甘甜，刺激性不強，沒有澀味，口感很好

1.看外包裝，老茶有年紀(jì)感。2.外形，茶餅的條索會變得比較松散。3.口感，入口綿潤細(xì)膩，質(zhì)感醇滑飽滿，絲毫沒有刺激性。4.湯色橙黃微微偏紅，晶瑩剔透；5.香氣。

分辨普洱老茶，要參照五個要素，即包裝、外形、湯色、口感、香氣。好的老茶包裝正規(guī)，外形厚實，湯色金黃，口感醇厚，具有陳香。

看干茶外形:由于茶葉存放的時間較久，普洱熟茶的色澤已變成紅褐油潤。普洱生茶褪去黃綠、青綠色轉(zhuǎn)為黃紅或紅褐色且色澤均勻。用手捏餅會有蓬松感。