蓮的品種 據(jù)說(shuō)蓮藕原產(chǎn)印度,是多年生的水生植物。蓮藕移栽到我中、南部,究竟已有多長(zhǎng)的歷史了?尙不得而知。但是,在2至3千年以前,湘中已種植蓮藕,這似乎是有根據(jù)的。戰(zhàn)國(guó)時(shí)期有,著名愛(ài)國(guó)詩(shī)人,楚國(guó)三閭大夫屈原在《離騷》中就曾寫(xiě)道:“帛芰荷以為衣兮,集芙蓉以為裳 ”。這大概可以算作文字依據(jù)了。但因蓮花歷史 悠久,歷朝歷代文人雅士,各地各方對(duì)蓮花俗名雅稱(chēng)不勝枚舉,我們窮經(jīng)古籍,皓首雜史,將蓮名凡例98種輯錄如下以饗網(wǎng)友。 荷 即蓮花。睡蓮科多年生水生草本植物,生淺水中,夏日開(kāi)花,有紅、白等色?!稜栄拧罚骸昂?,芙蕖,別名芙蓉,江東呼荷。”釋文云:“荷之言何也,負(fù)荷言其葉大?!?芙蓉 1、蓮花的別稱(chēng)?!稜栄拧罚骸昂?,芙蕖,別名芙蓉,亦作夫容。”《說(shuō)文》:“芙蓉花未發(fā)為菡萏,已發(fā)未為夫容。”李時(shí)珍《本草綱目 》:“芙蓉,敷布容艷之意?!?、指拒霜花。南朝陳·江總《南越木 槿賦》:“千株芙蓉詎相似,百枝燈花復(fù)羞燃?!彼未K軾《和陳述古 拒霜花》:“千株掃作一番黃,只有芙蓉獨(dú)自芳?!睘橛袆e于蓮花亦稱(chēng)芙蓉,又稱(chēng)木 芙蓉、地芙蓉、木槿花。 芙蕖 荷花的別稱(chēng)?!稜栄拧め尣荨罚骸昂?、芙 蕖?!淙A菡萏,其實(shí)蓮,其根藕。”疏:“皆分別蓮莖、葉、華、實(shí)之名。芙蕖,未發(fā)為菡萏?!睗h王褒《九懷·尊嘉》:“抽蒲兮陳坐,援芙蕖為蓋?!蔽翰苤病堵迳褓x》:“迫而察之,灼灼芙蕖出綠波?!睍x潘岳《蓮花賦》:“游莫美于春臺(tái),華莫盛于芙蕖?!眲⑺胃盗痢盾饺刭x》:“考庶卉之珍麗,實(shí)總美于芙蕖?!?蓮 原指蓮子結(jié)實(shí)之子和蓮蓬?!稜栄拧め尣荨罚骸昂?、芙蕖,……其實(shí)蓮,蓮謂房也。”《說(shuō)文》云:“夫蕖之實(shí)也?!惫啤吧徶^房者,房即其殼,此戶(hù)相連,蓮之猶連也?!薄侗静菥V目》:“蓮者,連也,花災(zāi)相連而出也?!薄豆艠?lè)府·江南》:“江南可采蓮,蓮葉何田田?!薄豆艠?lè)府·采蓮曲》:“采蓮者,窈窕舞佳人。”都是指的蓮子與蓮蓬。到南北朝時(shí)便開(kāi)始指蓮花及其全株。如梁武帝蕭衍《子夜夏歌 》:“江南蓮花開(kāi),紅光照碧水。”梁元帝蕭繹《折楊柳》:“山似蓮花艷,流如明月光?!?藕花 即荷花。謂由藕所發(fā)之花。唐張籍《送從弟之蘇州》詩(shī):“夜月紅柑樹(shù),秋風(fēng)白藕花。”宋曹勛《八音諧·賞荷花》:“望處藕花密,映煙汀沙渚?!彼侮懹巍锻卧①p荷 花追憶鏡湖舊游》:“三更畫(huà)船穿藕花,花為四壁船為家。” 水芙蓉 即荷花?!度悍甲V》:“荷花亦稱(chēng)作芙蕖、水芙蓉?!币蚰颈揪芩ɑㄆG如荷花,故有“芙蓉”、“木蓮”之稱(chēng),為明其區(qū)別,故又稱(chēng)荷花為水芙蓉。稱(chēng)拒霜花為木芙蓉。 草芙蓉 蓮花?!稄V群芳譜》“荷 花:荷 花芙蕖花,一名水 芙蓉?!弊⒃疲骸岸旁?shī)注云:產(chǎn)于陸者曰木芙蓉,產(chǎn)于水者曰草芙蓉?!?水花 即蓮花。亦作水華,華古通花。李時(shí)珍《本草綱目》:“蓮花”釋名:“芙蓉、芙蕖、水華。”宋朱熹《圭父為彥集置酒白蓮沼上,彥集有詩(shī),因次其韻呈座上諸友》詩(shī):“共憐的白樂(lè)”水花凈,并倚離 披風(fēng)蓋涼?!?水芝 蓮之別稱(chēng)。普崔豹《古今注》下“草木”:“芙蓉一名荷華,一名水目,一名水芝,一名水花?!薄侗静菥V目》:“《本經(jīng)》謂蓮子為'水芝丹'。”金元好問(wèn)《泛舟大明湖》:“晚涼一棹東城渡,水暗荷深若無(wú)路。江妃不惜水芝香,狼藉秋風(fēng)與秋露。”鑒湖女俠秋瑾《獨(dú)對(duì) 次清明韻》詩(shī):“喜散奩資夸任俠,好吟詞賦作書(shū)癡。濁流縱處身原潔,合把前生擬水芝?!?澤 芝 蓮之別稱(chēng)。《類(lèi)聚》82引晉郭璞《爾雅圖贊 ·芙蓉贊 》云:“芙蓉麗草,一曰澤芝,……”《古今注》亦載蓮別名澤芝。劉宋鮑照《芙蓉賦》:“訪(fǎng)群英之艷絕,標(biāo)高名于澤芝?!眲⑺晤佈又侗誊饺仨灐罚骸皾芍シ计G,擅奇水屬。”梁江淹《蓮華賦》:“若其華璞各名,根葉異辭,即號(hào)芙蕖,亦名澤芝?!?靈草 蓮花之別稱(chēng)。魏曹植《芙蓉賦》:“覽百卉之英茂,無(wú)斯華之獨(dú)靈?!眳情h鴻《芙蓉賦并序》:“乃有芙蓉靈草,栽育中川?!惫视小办`草”之稱(chēng)。 玉環(huán) 蓮花之別稱(chēng)?!侗静萁?jīng)》載:“荷花又名玉芝。” 君子花 即蓮花。北宋周敦頤著《愛(ài)蓮說(shuō)》,謂蓮為花中之君子,故 蓮又稱(chēng)“君子花”。黃宅中《希濂堂留詩(shī)》:“是時(shí)夏六月,蓮沼吐 芳 芬,我愛(ài)君子花,遺花如甘棠?!鼻搴蠈殤c知府李益陽(yáng)《愛(ài)蓮池》詩(shī):“劫后亭斯在,花閑猶是蓮,此花號(hào)君子,其人 斯在焉?!鼻遽尵窗病对伾彙罚骸板ハ毁p后,君子德彌芳?!鼻迤阉升g《錦邊蓮》:“花中表之為君子,羞被六郎步后塵?!?六月花 即蓮花。蓮花盛天在六月,民間將名月最盛之名花按月排列,蓮花為六月花。如湘潭民歌《十二月花》:“……三月桃花朵朵紅,四月石榴在園中,五月梔子配綠葉,六月荷 花塘中歇……”宋辛棄疾《卜算子·荷花》:“紅粉 靚梳妝,翠蓋低風(fēng)雨,占斷人間六月涼,期月鴛鴦浦?!苯疒w灃《荷花》:“誰(shuí)離玉濫瀉天光,占斷人間六月涼?!?水宮仙子 蓮之別稱(chēng)。因蓮生水中,蓮花亭亭玉立于水面,好似仙女飄然而行,故名。宋張耒《雞叫子·荷花》:“平地碧玉秋波瑩,綠云擁扇輕搖柄,水宮仙子斗紅妝,輕步潛波踏明鏡?!?凈友 蓮花之別稱(chēng),又稱(chēng)凈客。蓮花潔凈不染,因此人們稱(chēng)其為凈友。明都印《三余贅筆》載:宋代曾端伯擇十種花為友,并各賦以雅號(hào),稱(chēng)為花友。荼蘼為韻友,茉莉?yàn)檠庞眩鹣銥槭庥?,荷花為凈友,巖桂為仙友,海棠為名支,菊花為佳 友,芍藥為艷友,梅花為清友,梔子為禪友。后有人以蘭花為芳友,蠟梅為奇友,蒲桃為禪友,而無(wú)茉莉、芍藥、梔子。唐代孟浩然《大禹寺主公禪詩(shī)》:“看取蓮花凈,方知不染心。”宋代陳亮《新荷葉》詞:“艷態(tài)還幽,誰(shuí)能潔凈爭(zhēng)研?!彼未鷦⑦^(guò)《賀新郎》詞:“水浴芙蓉凈?!蓖跏蟆饵c(diǎn)絳唇·清香蓮》:“藕花簪水,清凈香無(wú)比?!?子蓮 1、指以結(jié)子為主要用途之蓮花。蓮之用途分類(lèi),大類(lèi)分為子蓮、藕蓮、花蓮三類(lèi)。子蓮結(jié)子為主,適宜于湖泊淺處、農(nóng)田中栽種。全國(guó)以湖南 湘 蓮、福建建蓮、浙江宣蓮稱(chēng)為中國(guó)三大蓮子。其中又以湘 蓮中的湘 潭寸三蓮最優(yōu)。有“湘蓮甲天下,潭蓮冠湘”之譽(yù)。 2、指小蓮花。清代吳儀《徐園秋花譜·子蓮》中,“子蓮”指用蓮子所種,莖葉花朵細(xì)小的蓮花,即今所稱(chēng)之缸蓮、盆蓮、碗蓮。 藕蓮 以產(chǎn)藕為主要用途的蓮種。藕蓮中又有以脆嫩見(jiàn)長(zhǎng)的水果藕和含粉量多的制粉藕,脆粉適中的菜藕。藕蓮在錢(qián)國(guó)分布面積很廣,各地均有自己長(zhǎng)期栽培的傳 統(tǒng)品種。較有名的有:湖南漢壽的毛節(jié)、玉臂蓮;杭州近郊出產(chǎn)的白花藕(又稱(chēng)三家村)菜藕;湖北孝感出產(chǎn)的泡子;武漢沙湖出產(chǎn)的青毛節(jié);安徽慶市潛出縣城內(nèi)雪湖出產(chǎn)的雪湖貢藕;蘇州市 郊出產(chǎn)的蘇州塘藕;廣東出產(chǎn)的海南州藕。 花蓮 蓮共分類(lèi)之一種?;ㄉG麗多樣,有 粉紅、桃紅、紫紅、白、淡綠、淡黃、金黃、黃綠等多種顏色?;ㄐ味嘧?,有單瓣、重瓣、并蒂、三蒂、四面等,有植株細(xì)小的盆蓮、缸蓮、碗蓮。多不結(jié)子或結(jié)子少,蓮子質(zhì)量低,藕質(zhì)亦劣,主要以花卉供觀賞,故稱(chēng)花蓮?,F(xiàn)我國(guó)已有花蓮品種160多種。傳統(tǒng)品種有千葉、重臺(tái)、并蒂、品字、四面觀音、碧蓮、錦邊、金蓮等。在培育的品種中有中國(guó)科學(xué)院武漢16片左右的“黃飛舞”等。 盆蓮、缸蓮 可在花盆、花缸中栽種的植株較小的蓮花。此品種我國(guó)晉時(shí)已培育出。東晉王羲之《柬書(shū)堂帖》載:“……敝宇 今歲植得(蓮花)千葉者數(shù)盆,亦便發(fā)花,相繼不絕,今已開(kāi)十十余 枝矣?!?這是我國(guó)最早盆栽蓮花的記載。因缸栽、盆栽蓮花能夠搬動(dòng),適宜造景,故成為近全國(guó)荷花展覽中的主要品種,現(xiàn)我國(guó)已有160多個(gè)品種,花徑12—14厘米,花瓣有數(shù)十,數(shù)百乃至二、三千不等。其中較突出的有“西子爭(zhēng)妍”、“波焰”、“春暉”、“飛紅”、“紅千葉”、“綺麗”等。 碗蓮 花株小,可在小盆或碗中栽種的蓮花。碗蓮的品種在現(xiàn)代科技栽培下,日益增多,有錦碗、紅碗蓮、菊紅、絳蓮、小夜菊、貴妃、緋碗、嬌容、艷陽(yáng)浮酒、佳蕾、小天使、圓舞曲、皎潔、花神如意、玉碗、廈門(mén)碗蓮、小舞妃等數(shù)十種?;◤揭话?—12厘米,花瓣多為復(fù)瓣,從15—17瓣(小舞妃)或110瓣(紅碗蓮)和125瓣(玉碗)不等。 百葉蓮 即重瓣蓮花,古為奇異品種。晉崔豹《古今注》載:“芙蓉,一名荷華,華中最 秀異者也。大者華百葉?!爆F(xiàn)在我國(guó)花瓣超過(guò)百葉者達(dá)數(shù)十種。如“綺麗”,紅色,花瓣126片左右;“丹焰托珠,”紅色,花瓣135片左右;“紅臺(tái)蓮”,花紅色,花瓣在200片左吉;“揚(yáng)州碗蓮”,花粉紅色,瓣在143片 左右;“白雪公主”,花白色,花瓣在145片左右。 千葉蓮 又名千瓣蓮,指花瓣多的蓮花。佛教以此作為寶蓮?!独銍?yán)經(jīng)》:“光中生出千葉寶蓮。”唐李群玉《題金山寺石塘》詩(shī):“千葉紅蓮高會(huì)處,幾曾龍女獻(xiàn)珠來(lái)?”千葉蓮品種我國(guó)晉時(shí)已有,東晉大書(shū)法家王羲之《柬書(shū)堂帖》載:“……敝宇今歲植得(荷 花)千葉者數(shù)盆,亦便發(fā)花,相繼不 絕?!蔽覈?guó)夏天時(shí)所謂的千葉蓮,并非蓮瓣實(shí)達(dá)到片,而是指花瓣很多的重瓣蓮花。如名為“紅千葉”的蓮花,花瓣132片左右;“粉千吉”花瓣116片左右;“白千葉”花瓣118片左右?;ò陮?shí)數(shù)超過(guò)千葉者,只今江蘇昆山培育的“千瓣蓮”,花紅色,杯狀,花瓣達(dá)2000至3000片,花徑18至21厘米。 五種天華 佛教對(duì)各種蓮花的總稱(chēng)。佛教中的蓮花含義是廣義的,包括不同屬的睡蓮等。佛經(jīng)上對(duì)蓮花的顏色,分為白、青、紅、紫、黃五色,稱(chēng)為“五種天華”,其中白、青兩色最為尊貴。并說(shuō)片五種蓮花為五大虛空藏菩薩所坐,佛經(jīng)說(shuō): 東方福智虛空藏,坐青蓮花,乘銀牛; 南方能滿(mǎn)虛空藏,坐赤蓮花,乘金象; 西方施顧虛空藏,坐白蓮花,乘琉璃馬; 北方無(wú)垢虛空藏,坐紫蓮花,乘獅子; 中央解脫虛空藏,坐黃金蓮花,乘水晶龜。 七寶蓮花 漢譯佛經(jīng)中對(duì)七種蓮花的總稱(chēng)。印度梵文及巴利文佛典中蓮花的含義是廣義的,對(duì)今天的科學(xué)分類(lèi) 不同,包括不同屬的睡蓮等。實(shí)際上“七寶蓮華”中只有兩種現(xiàn)在分類(lèi)的蓮花,即紅蓮與白蓮,其余五種指睡蓮。蓮花與睡蓮的顯著區(qū)別是:蓮花的花與葉高出水面,睡蓮的花與葉浮在水面。 人華 佛教中以花瓣多少所分的蓮花品種,此指花瓣僅十余瓣的蓮花。 天華 佛教中指花瓣達(dá)數(shù)百片的蓮花。 菩薩華 佛教中指花瓣多達(dá)數(shù)千的蓮花。這是佛教最尊崇的千(瓣)蓮花,即所謂佛國(guó)蓮華,也就是佛的象征。 優(yōu)缽羅 梵語(yǔ)音譯蓮花的佛教名稱(chēng),簡(jiǎn)稱(chēng)優(yōu)缽,作烏缽羅、漚缽羅、優(yōu)缽刺。意譯為青蓮花、黛華、紅蓮花,又為龍王之一。 千葉白蓮 即多瓣白蓮花,梵文音譯為芬陀利,此花最大,花瓣數(shù)百,又名“百葉華”。佛經(jīng)說(shuō):此花生于佛國(guó)阿耨達(dá)池中,人世間難以見(jiàn)到,故又 稱(chēng)“稀有之花”。佛祖釋迦牟尼稱(chēng)它為“人中好華”。佛經(jīng)中說(shuō):釋迦牟尼的舌根中閃出千道金光,每道金交化作一朵千葉白蓮花,每朵白蓮花坐著一位盤(pán)叉、足心向上的小菩薩。所以千葉白蓮便是佛的象征。宋蘇轍《千葉白蓮花》詩(shī):“蓮花生淤泥,凈色比天女。臨池見(jiàn)千葉,謫墮問(wèn)何故?空明世無(wú)匹,銀瓶送佛所。清泉養(yǎng)芳潔,為我三日住。蔫然落寶床,應(yīng)返梵天去。”現(xiàn)在我國(guó)花瓣超過(guò)百葉的白蓮花,有“白千葉”、“白雪公主”、“云蕾”、“玉碗”等多種。 青蓮花 蓮花品種之一,因色青而得名。梵文音譯為'優(yōu) 體羅',葉狹長(zhǎng),近下小圓,向上漸尖,青白分明,形似眼睛,佛教以其象征菩薩佛眼,故稱(chēng)佛與菩薩的眼睛為“蓮眼”。梁簡(jiǎn)文帝《佛像銘》:“滿(mǎn)月為面,青蓮在眸。”即是以青蓮喻佛眼。佛教又以其作僧和寺的代稱(chēng),唐代陳子昂《酬暉上人夏日林泉》詩(shī)云:“聞道白云居,窈窕青蓮宇?!奔词且郧嗌徲鞣鹚隆L茥罹拊础断娜湛酂?,同長(zhǎng)孫主簿過(guò)仁壽寺納涼》詩(shī):“因投竹林寺,一問(wèn)青蓮客。”便是以青蓮喻僧人。青蓮花在我國(guó)唐代已經(jīng)出現(xiàn)。唐柳宗元《禮部賀白龍并青蓮花合歡蓮子黃瓜等表》言:“伏見(jiàn)今月日內(nèi)出……又出西內(nèi)定禮池中青蓮花。” 碧蓮 蓮花品種之一?!堕L(zhǎng)物志校注》卷37“藕花”注7:“碧蓮—碧蓮花,為荷花品種之一,花被呈白綠色?!薄痘ㄧR》:“碧蓮花千瓣叢生,香濃而藕勝?!贝似贩N在南北朝時(shí)就已出現(xiàn)。劉宋顏延之《碧芙蓉頌》:“澤芝芳艷,擅奇水屬?!爆F(xiàn)在所見(jiàn)碧蓮品種中有“嵊縣碧功”,花重瓣,白色,碗狀,花瓣103片左右,內(nèi)輪花瓣之尖綠色,花徑16至20厘米,能結(jié)實(shí),但結(jié)實(shí)率低。 紅蓮 紅色蓮花。我國(guó)文字記載最早,品種最多,詩(shī)家吟詠也最多。《西洲曲》:“開(kāi)門(mén)郎不至,出門(mén)采紅蓮?!?金蓮花 花名,又名金芙蓉、旱地蓮。始見(jiàn)于遼?!哆|史·營(yíng)衛(wèi)志中》:“道宗每歲先幸黑山,拜圣宗、興宗陵,賞金蓮,乃幸子河避暑。”清《帝京歲時(shí)紀(jì)盛》載:“六月六日,避者山莊金蓮映日處,廣庭數(shù)畝,金蓮萬(wàn)本,天下無(wú)二?!薄稄V群芳譜》載:出山 西五臺(tái)山,塞外尤多,花色金黃,七瓣兩層,花心亦黃色,碎蕊,平正有尖,小長(zhǎng)狹,黃瓣 環(huán)繞其心,一莖數(shù)朵,若蓮而小,六月盛開(kāi),一望遍地,金色爛然,至秋花干不落,結(jié)子如粟米而黑,其葉綠色,瘦小而長(zhǎng),五尖或七尖?!段迮_(tái)山志》:“山 有旱金蓮,如真金,挺生陸地,相傳 是文殊圣跡?!辈樯餍小度撕S洝罚骸昂到鹕徎ㄎ迮_(tái)山,瓣如池蓮較小,色如真金,曝干可致遠(yuǎn),骨分餉者以點(diǎn)茶,一甌置 一朵,花開(kāi)沸揚(yáng)中,新鮮可愛(ài),后扈從出古北口外,塞外多有之,開(kāi)花在五六月間,一入秋莖株俱萎矣?!?金邊 即金邊蓮。蓮花品種之一?!堕L(zhǎng)物志》“藕花”注八:“金邊與錦邊通。錦;這蓮為荷花品種之一?;ū贿吘壋首霞t色,而其它部分呈白色。”《群芳譜》:“金邊蓮周?chē)痪€(xiàn)色微黃。”《花鏡》:“錦邊白色,每邊上有一線(xiàn)紅暈或黃暈?!鼻迤阉升g《贊錦邊蓮》詩(shī)云:“雅淡妝成照 眼新,宿酲初解帶余春。慵妝一線(xiàn)紅生肉,畫(huà)黛連 山綠效顰?!?低光荷 蓮花品種之一。晉王嘉《拾遺記·卷六·前漢下》載:“昭帝始元元年,穿淋池,廣千步,中植分枝荷,一莖四葉,狀如駢蓋,日照則葉低蔭根莖,若葵之衛(wèi)足,名‘低光荷 ’。實(shí)如玄 珠??梢燥椗濉;ㄈ~難萎,芬馥之氣,徹十余里。食之令人口氣常香,益脈飾佩。宮人貴之,每游宴出入,必皆含嚼?;蚣粢詾橐?,或折以蔽日,以為戲弄?!?夜舒荷 一種月出葉展的荷 花。晉王嘉《拾遺記》載:反漢靈 帝西園,“渠中植蓮大如蓋,長(zhǎng)一丈,南國(guó)所獻(xiàn)。其葉夜 舒晝卷,一莖有四蓮叢生,名曰‘夜舒荷 ’?!庇州d晉武帝司馬炎“太(泰)始十年,有浮支國(guó)獻(xiàn)望舒草,其色紅,葉如荷。近望則如卷荷,遠(yuǎn)望則如舒荷,團(tuán)團(tuán)似蓋。亦云月出則荷舒,月沒(méi)則葉卷。植于宮中,因穿池廣百步,名曰‘望舒荷 池’。愍(晉愍帝司馬鄴)之末,移入湖,胡人將種還胡中,至今絕矣,池亦填塞?!?現(xiàn)蓮的品種有300多種 1.大型荷花:千瓣蓮 碧血丹 艷陽(yáng)天 白牡丹 小舞妃 粉千葉 落霞映雪 紅臺(tái)蓮 天嬌 杏花春雨 2.碗蓮品種:玫紅重臺(tái) 青蓮姑娘 案頭春 小艷陽(yáng) 玉缽 白雪公主 重水華 白鶴 迎賓芙蓉 錦旗 火花 冰嬌