一、普洱生茶散茶怎么存放?
1、茶葉罐,可以把生普洱茶放在茶葉罐里面保存;
2、紙箱,普洱生茶放在紙箱里面保存,將紙箱放在干燥、陰涼的地方;
3、冰箱,可以使用食品袋或者錫紙袋把普洱生茶密封,之后放在冰箱里面。
二、普洱熟茶怎么儲(chǔ)存
1、紫砂罐:紫砂用具歷來(lái)都是以茶相伴而生的,平時(shí)我們泡茶,最好的茶具也應(yīng)該是紫砂茶具。特別對(duì)于散茶而言,如果想長(zhǎng)久存放普洱散茶,則紫砂容器是最好的選擇。紫砂茶具有透氣、越用越好的特點(diǎn),用來(lái)存放普洱茶是最好的容器。只是現(xiàn)在的紫砂缸造價(jià)較高,如果覺(jué)得紫砂容器較貴,可以使用陶罐,相對(duì)于紫砂容器便宜不少,對(duì)于普通的收藏愛(ài)好者而言也是足夠的。使用這些容器時(shí),新買(mǎi)回來(lái)的容器一定要進(jìn)行清洗,去除容器本身的污染源。方法可以用清水與熱水反復(fù)清洗,又或者用一些廉價(jià)茶葉煮水清洗,清洗后晾干。在放茶之后,也可以放一些竹碳在里面,然后再放茶。放茶的時(shí)候可以將茶的件包裝(桶包裝)上的筍殼拆走,以餅(磚)為單位放進(jìn)去。
2、紙箱子笑茄:對(duì)于家庭個(gè)人兆升殲藏茶而言,其實(shí)用紙箱是最實(shí)用的一種方法,雖然紙箱存茶的優(yōu)點(diǎn)比不上紫砂容器,但其優(yōu)點(diǎn)也是非常明顯的,一來(lái)紙箱比較容易得到而是免費(fèi)的,二來(lái)紙箱也方便在家里存放,不太占地方。紙箱收藏普洱族沖茶也得注意紙箱本身的異味,所以拿回來(lái)的紙箱的原來(lái)的用途要了解清楚,如果有異味最好放置一段時(shí)間,讓異味散去后再存放普洱茶。紙箱存放普洱茶,建議只存放緊壓茶。對(duì)于一些只有幾餅的,可以先用紙袋封裝好再放。
三、普洱茶應(yīng)該怎么儲(chǔ)存?
受“普洱茶越陳越香”輿論的影響,許多人喜愛(ài)存放普洱茶。存放普洱茶最好選擇緊壓茶。
普洱粗宏敏茶的存放比較容易,一般情況下,只要不受陽(yáng)光直絕納射和受潮,在干燥、無(wú)光p通風(fēng)巖枝、無(wú)雜味、異味的環(huán)境里放置即可。有條件的,可以將熟茶放在干凈、無(wú)異味并且透氣性好的大陶罐里,幾年內(nèi)茶氣不會(huì)消散。
你好,這是我收集的方法希望可以幫到你!
一、紙箱搜轎存放
1.先用塑料袋將茶葉裝好,然后將茶葉放置在紙箱當(dāng)中。
2.不能將紙箱放在靠墻或者地上,要盡量避免紙箱直接接觸到墻壁、地板。因?yàn)榧埾鋾?huì)吸收墻壁或者地面的水汽,導(dǎo)致茶葉潮濕、發(fā)霉。最好將裝好茶葉的紙箱放在陰涼、干燥、通風(fēng)地方,比如書(shū)柜、茄旅木制架子之類(lèi)的。
3.最好定期查看,檢查一下茶葉是否受潮。
4.存儲(chǔ)普洱茶還要避免被陽(yáng)光照射,長(zhǎng)期被陽(yáng)光照射會(huì)導(dǎo)致茶葉變質(zhì)。
二、強(qiáng)烈推薦的罐子存法
罐子存儲(chǔ)茶葉的方法比較科學(xué),因?yàn)楣拮哟鎯?chǔ)茶葉能有效的防止茶葉受潮,還能避免與空氣接觸,產(chǎn)生氧化反應(yīng),另外,罐子存茶還有醒茶的效果,可以說(shuō)是一舉兩得。推薦世納肆罐子:陶罐或者紫砂罐。放置在紙箱之前需要用塑料袋密封好,目的除了防止受潮之外,就是防止串味。
1、用小罐子存儲(chǔ),每一個(gè)罐子放置一種茶葉。
2、用大罐子存儲(chǔ),不能將所有茶葉混合放在大罐子之中,每一種茶葉需要用塑料袋封起來(lái),然后再放置在大罐子當(dāng)中。
生茶和熟茶也要分開(kāi)存放,不能放置在一起。對(duì)熟茶而言,最好是用紫砂罐存儲(chǔ),因?yàn)樽仙肮薜耐笟庑阅芎芎谩?
三、散茶的存放
建議散茶最好不要存儲(chǔ),因?yàn)樯⒉铔](méi)有被壓制過(guò),極易散味。存儲(chǔ)一至兩年的散茶香味、口感都已經(jīng)大不如從前。短期存儲(chǔ)散茶可以用塑料袋封好或者存放在紫砂罐當(dāng)中(注:一定要密封存儲(chǔ))。
今天茶老大要和大家分享的是關(guān)于普洱茶的儲(chǔ)存方式,之前很多朋友都會(huì)有這樣一種情況,買(mǎi)了不少普洱茶存放在家里,因?yàn)榇娣诺姆绞讲划?dāng),把好茶都給毀了。今天我就給纖迅大家分享簡(jiǎn)單易操作的儲(chǔ)存方式。
普洱茶
用紙箱或者竹籃來(lái)裝,紙箱最好選擇分層的,將普洱茶分層擺蔽帆放。如果是整箱購(gòu)買(mǎi),或者直接購(gòu)買(mǎi)的茶餅,要生熟分開(kāi)放,按照年份來(lái)擺放好。
紙箱
2.有的地方濕氣會(huì)比較重,所以包裝好的普洱茶,最好放在木架上,木架離地面10公分就行了。這樣能防止地面回潮,讓普洱茶出現(xiàn)發(fā)霉的情況。
3.在存放的房間放一些木炭或者竹炭,用來(lái)吸附空氣中的水分,如果房間比較大可以多準(zhǔn)備一些。在房間的每個(gè)角落都放一些,等潮濕的季節(jié)過(guò)去后,木炭可以放在太陽(yáng)下面曬曬,等下次濕季來(lái)了再用。
木炭
4.在雨季或者濕度比較大的時(shí)候最好關(guān)緊門(mén)窗,等雨季過(guò)去再開(kāi)窗通下風(fēng)。就算平常不下雨的時(shí)候,也要每隔半個(gè)月開(kāi)下窗子通通風(fēng),每毀并此次通風(fēng)的時(shí)間在半個(gè)小時(shí)左右。
只要注意以上幾點(diǎn),一般存儲(chǔ)的普洱茶都不會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題。但是也要每隔四五個(gè)月或者半年查看一下,自己的茶有沒(méi)有出現(xiàn)問(wèn)題。
今天茶老大就和大家分享到這里了,想要了解更多關(guān)于茶的知識(shí),可以點(diǎn)關(guān)注哦,更多關(guān)于茶的知識(shí)會(huì)一直更新哦。
四、普洱熟茶如何存放
普洱熟茶是一種常見(jiàn)的茶,那么普洱熟茶怎么存放才不會(huì)變質(zhì)呢,下面是我為大家整理的普洱熟茶如何存放,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
普洱熟茶如何存放
1.避氧氣
夏季在普洱茶儲(chǔ)存方法中最主要的是要避免氧氣,因?yàn)槠斩柚械牟瓒喾邮菑?qiáng)抗氧化劑,因此其自身極易氧化,被氧化后泡出來(lái)的茶湯會(huì)變成深黃色,就會(huì)散發(fā)普洱茶的清香。
2.避污染
存放普洱茶的環(huán)境一定不能有污染。污染,是儲(chǔ)藏任何茶葉都非常忌諱的,普洱茶的儲(chǔ)藏也不例外。由于普洱茶含有萜烯類(lèi)化合物和高分子棕櫚酸,能很快的吸收其他物質(zhì)的指槐氣味而掩蓋或改變茶葉本身的氣味,所以,家庭儲(chǔ)藏普洱茶,應(yīng)該嚴(yán)格防止油煙、化妝品、藥物等常見(jiàn)氣味的污染。
3.避高溫
生普存放溫度不宜過(guò)高或過(guò)低,保持在20度―30度之間最合適,溫度過(guò)高會(huì)使茶葉變酸。
夏季的高溫會(huì)加速普洱茶中的葉綠素降解,葉綠素會(huì)不斷向脫鎂葉綠素轉(zhuǎn)化,鮮綠色會(huì)變成暗褐色;茶多酚等物質(zhì)在高溫下自動(dòng)氧化作用也會(huì)加劇;據(jù)研究,溫度每提高10℃,普洱茶褐變的速度就會(huì)加快三五倍,茶葉容易陳化變質(zhì)。
4.避濕氣
夏季是多雨季節(jié),雨水會(huì)帶來(lái)大量的濕氣;普洱茶是一個(gè)多孔的疏松體,很多物質(zhì)是親水化合物,容易吸收濕氣還潮;當(dāng)含水量超過(guò)8%以上時(shí),普洱茶就會(huì)加快變質(zhì),滋生微生物后還會(huì)霉變。
5.避光線
夏季的光線要比其他季節(jié)強(qiáng),普洱茶中的植物色素和脂類(lèi)物質(zhì)容易發(fā)生光化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生日曬味、陳味,高級(jí)普洱茶對(duì)光尤其敏感,經(jīng)10天照射就會(huì)變色,所以避光貯藏茶葉。
6.避異味
夏季物品在高溫下易散發(fā)自身的氣味,使普洱茶更容易吸收異味變質(zhì);因?yàn)椴枞~是一種多孔疏松體,非常容易吸收異味;所以,普洱茶在夏季更應(yīng)注意不要和其他有異味的東西放在一起。
7.存儲(chǔ)方式
利用竹箬包裝。這種傳統(tǒng)包裝的質(zhì)料和方式,有助于普洱茶于后發(fā)酵時(shí),過(guò)濾雜味以確保清純的功效。
注意茶齡壽命。普洱茶年代壽命,到底是六十年,或一百年,或數(shù)百年,沒(méi)有定論資料,往往只靠品茗者直覺(jué)研判其陳化的程度。如陳化感已到了最高點(diǎn)的,必須加以密封貯存,以免繼續(xù)快速后發(fā)酵,造成茶性逐漸消失,品味衰退敗壞。
濕度不可過(guò)高,也不可過(guò)于干燥。濕度過(guò)高,容易讓茶葉變質(zhì)、長(zhǎng)霉;過(guò)于干燥,茶葉轉(zhuǎn)化又會(huì)太慢。
生普洱沖泡方法
普洱茶是以云南省一定區(qū)域 內(nèi)的云南大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)過(guò)后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶。不同的泡法會(huì)有不同的品位,下面我們來(lái)看看普洱茶的普洱茶的沖泡與品飲。
1、普洱茶沖泡宜 選腹大的壺,因?yàn)槠斩璧臐舛雀?,用腹大宏逗高的壺可避免茶湯過(guò)濃.建議材質(zhì)宜選陶壺.紫砂壺。
2、普洱茶沖泡份量:沖泡普洱時(shí)茶葉份量大約占?jí)厣?0%,將茶磚,茶 餅,撥開(kāi)后.暴露空氣2星期,再?zèng)_泡味道 更好。
3、沖泡普洱茶:要先沖過(guò)一次熱水對(duì)于普洱茶來(lái)說(shuō)這是不可缺少的程序。因?yàn)楹玫年?年普洱茶至少要儲(chǔ)存十年左右,所以可能會(huì)帶有部分的灰塵在里面。第一次沖泡茶葉的熱水除了可以喚 醒茶葉的味道之外,還具有將茶葉中的雜質(zhì)一并洗凈。第一次的沖泡速度要快,只要能將茶葉洗凈即可,不須將它的味道浸泡出來(lái);而第二次以后濃淡的 選擇就可依照個(gè)人喜好來(lái)決定。普洱茶即使變冷以后還是風(fēng)味十足,所以夏天的時(shí)候可以弄得冷一些或者是冰過(guò)以后再喝。
4、品飲普洱茶必須趁 熱聞香,舉杯鼻前,此時(shí)即可感受陳味芳香如泉涌般撲鼻而來(lái),其高雅沁心之感,不在幽蘭清菊之下。
5、普洱茶需用心品茗,啜飲入口,始能得其真韻,雖茶湯入口略感苦澀,但待茶湯于喉舌間 略作停留時(shí),即可感受茶湯穿透 牙縫、沁滲齒齦,并由舌根產(chǎn)生甘津送回舌面,此蔽尺時(shí)滿口芳香,甘露“ 生津”,令人神清氣爽,而且津液四溢,持久不散不渴,此乃 品茗之最佳感受“回韻”。
普洱倉(cāng)儲(chǔ)條件有哪些?
A.必須在干倉(cāng)陳化:
干倉(cāng)是指茶葉在濕度、溫度適中、通風(fēng)透氣的環(huán)境中后發(fā)酵存放。干倉(cāng)儲(chǔ)存普洱茶不會(huì)發(fā)霉,雖然轉(zhuǎn)化較為緩慢,但能保持普洱茶的真性;濕倉(cāng)則是指茶商為了獲取利潤(rùn),把茶葉放在通風(fēng)不暢、濕度較高的`環(huán)境加速陳化。而這樣做,不但會(huì)破壞茶葉的品質(zhì),更導(dǎo)致收藏價(jià)值的喪失。
B.溫度不可驟然變化:
存茶的倉(cāng)內(nèi)溫度如果過(guò)高,溫差變化太突然,將會(huì)影響茶湯水性給予口感的活潑性,甚至倉(cāng)內(nèi)溫度太高,形成悶熱,會(huì)將原本的普洱生茶,轉(zhuǎn)變?yōu)槠斩觳琛?/p>
C.避免雜味感染:
茶葉是最會(huì)吸收雜氣異味的,撒一把干燥茶葉,會(huì)吸清空氣中的異味,因此,應(yīng)力求貯放環(huán)境清潔無(wú)雜味,一旦吸收了煤油、香水等氣味便成廢品。
D.用竹箬包裝:
“茶須筑實(shí)。仍用厚箬填緊。甕口再加以箬。以真皮紙包之”。這是自古以來(lái)一種傳統(tǒng)包裝的質(zhì)料和方式,有助于普洱茶于后發(fā)酵時(shí),過(guò)濾雜味以確保清醇的功效。常有人將已打開(kāi)了的普洱老茶,改用較低劣品質(zhì)的塑料紙重包,時(shí)間一久,就會(huì)發(fā)出異味,直接破壞了普洱茶品位。
以上就是普洱茶的倉(cāng)儲(chǔ)條件需要注意的幾個(gè)方面。只要能夠掌握貯藏茶葉地點(diǎn)的溫度和濕度的變化規(guī)律,因地制宜并采取適當(dāng)調(diào)整措施,就可以為普洱茶創(chuàng)造一個(gè)干凈衛(wèi)生、有利于正常醇化的外部環(huán)境,還可以適當(dāng)提高陳化效率。