中國的茶道精神是誰獨創(chuàng)的?
中國的茶道精神是陸羽獨創(chuàng)的。
對中國茶道的創(chuàng)立,學術(shù)界說法不一。有引陸羽《茶經(jīng)》“精行儉德”四字的;有引《封氏見聞記》“又因鴻漸之論廣潤色之,于是茶道大行?!?請注意,時在晚唐)有“中國明初朱權(quán)自創(chuàng)的茶道”等等。百花齊放,可見大家都在深入地研究,形勢喜人。陸羽,擅長種菜種茶,首創(chuàng)餅茶炙烤“三沸”煮飲法,對茶的功效論述甚詳,對茶的品飲他側(cè)重精神方面的享受,無疑他是我國茶道的奠基人。但遺憾的是他在《茶經(jīng)》中沒有明確提出“茶道”這個詞,令人費解。
中國茶藝的介紹
中國茶藝是一種文化。茶藝在漢族優(yōu)秀文化的基礎(chǔ)上又廣泛吸收和借鑒了其它藝術(shù)形式,并擴展到文學、藝術(shù)等領(lǐng)域,形成了具有濃厚民族特色的漢族茶文化。茶藝包括茶葉品評技法和藝術(shù)操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領(lǐng)略等整個品茶過程的美好意境,其過程體現(xiàn)形式和精神的相互統(tǒng)一,是飲茶活動過程中形成的文化現(xiàn)象。它起源久遠,歷史悠久,文化底蘊深厚,與宗教結(jié)緣。茶藝包括選茗、擇水、烹茶技術(shù)、茶具藝術(shù)、環(huán)境的選擇創(chuàng)造等一系列內(nèi)容。茶藝背景是襯托主題思想的重要手段,它渲染茶性清純、幽雅、質(zhì)樸的氣質(zhì),增強藝術(shù)感染力。不同的風格的茶藝有不同的背景要求,只有選對了背景才能更好地領(lǐng)會茶的滋味。中國茶的藝術(shù),萌芽于唐,發(fā)皇于宋,改革于明,極盛于清,可謂有相當?shù)臍v史淵源,自成一系統(tǒng)。