一、茶油有多少種?
1、普通油茶,又名中果油茶,主要分布在廣西,四川,浙江,湖南全國的主栽物種。
2、小果油茶,又名門西子;主要分布在江西宜春、福建、廣西;栽培面積僅次于普通油茶。
3、攸縣油茶、又名野茶子;主要分布在湖南攸縣、浙江富陽。
4、紅花油茶、主要分布在江西德興。
5、小黃花茶、主要分布在貴州赤水。
二、茶油樹長什么樣圖片
茶油樹長什么樣圖片如下:
油茶別名:茶子樹、茶油樹、白花茶;油茶屬山茶科,常綠小喬木。灌木或小喬木,高1-5(-8)米;幼枝密被短柔毛,一年生枝變無毛,紫褐色或灰褐色。
葉革質(zhì)或厚革質(zhì),橢圓形、長圓狀橢圓形或倒卵狀橢圓形,長4-9厘米,寬2-4厘米,先端漸尖或急尖,基部闊楔形,邊緣具鋸齒,葉面深綠色,具光澤,沿中脈被微硬毛或變無毛,背面淡綠色,干后呈黃綠色,無毛或近基部疏生柔毛,中脈兩面突起,側(cè)脈兩面不顯或在表面略突;葉柄長4-7毫米,被短柔毛。
花1-2朵生于小枝上部葉腋,白色,徑3-5厘米,無花梗;小苞片和萼片9-11枚,自外向內(nèi)增大,星月形、半圓形或卵圓形,長1-11毫米,外面常被金黃色絹狀絨毛,里面無毛,花后脫落;花瓣5-7枚,基部近離生,倒卵形或倒披針狀楔形,長2.5-3.5厘米,寬1.5-2厘米,先端倒心形或2深裂。
雄蕊長1-1.5厘米,無毛,外輪花絲基部多少連合,長3-5毫米;子房密被絨毛,花柱長約1厘米,無毛或基部略被毛,先端3淺或深裂。蒴果近球形,徑2-3.5厘米,3室,果瓣木質(zhì),厚3-5毫米;種子半球形,褐色,有光澤?;ㄆ?1月至次年1月,果期9-10月。
三、茶籽油是什么,請問茶油和茶籽油一樣嗎
茶油和茶籽油不一樣。
茶籽油又名山茶油,野山茶油,油茶籽油,茶油樹籽油。 山茶是中國大別山、福建、江西等地特產(chǎn),果實中可以提取優(yōu)質(zhì)的山茶油,即茶籽油。 方法一:壓榨。取自油茶樹的種子。茶籽油的制作過程可分為:榨油,過濾。 方法二:亞臨界萃取。亞臨界低溫萃取技術(shù)是低水份茶籽去殼,粉碎,扎胚,亞臨界低溫萃取,精煉。
油茶籽油俗稱茶油,又名山茶油、山茶籽油,是從山茶科山茶屬植物的普通油茶(Camellia oleifera Abel)成熟種子中提取的純天然高級食用植物油,色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。油茶俗稱山茶、野茶、白花茶,是中國特有的一種優(yōu)質(zhì)食用油料植物。全球油茶籽油產(chǎn)量的90%以上來自中國。
一樣的,只是叫法不一樣,都是茶籽練出來的油。
茶油和茶籽油是一樣的。只是叫法不一樣而已。
茶油,油茶籽油俗稱,又名山茶油、山茶籽油,是從山茶科山茶屬植物的普通油茶(CamelliaoleiferaAbel)成熟種子中提取的純天然高級食用植物油,色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。油茶俗稱山茶、野茶、白花茶,是中國特有的一種優(yōu)質(zhì)食用油料植物。
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擴展資料;
山茶樹屬常綠喬木,生長于山區(qū),其果實歷經(jīng)冬、春、夏、秋,吸收四季靈氣,加工成山茶油色清味純,營養(yǎng)豐富,除烹飪菜肴外,還有藥療功能,常食山茶油能降低膽固醇、甘油三脂、預防動脈粥樣硬化,防止心腦血管疾病的發(fā)生。
經(jīng)過去殼、曬干、粉粹、榨油、過濾等物理方法提煉制成,不含添加劑,并富含蛋白質(zhì)和A、B、D、E等維生素和人體必需而又不能合成的亞麻酸,是真正的純天然綠色食用油。
油茶樹栽培歷史悠久,我縣現(xiàn)有油茶林面積較廣,近年來我縣對現(xiàn)有的茶油林進行低產(chǎn)改造,茶籽的產(chǎn)量逐年增產(chǎn),產(chǎn)量非??捎^。山茶油的深度開發(fā),具有廣闊的發(fā)展前景。
參考資料來源;/baike.baidu.com/item/%E8%8C%B6%E6%B2%B9/3817342target=_blanktitle=百度百科-茶油>百度百科-茶油
四、山茶油是用什么原料制成的?
山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)取自山茶屬山茶科油茶樹的種籽。山茶油的制作過程可分為:去殼,曬干,粉碎,蒸,榨油,過濾。
茶油中不含芥酸,膽固醇。經(jīng)測試:茶油中不飽和脂肪酸高達90%以上,油酸達到80~83%,亞油酸達到7~13%,但亞麻酸含量極低。茶油的原料是油茶籽。茶油是油茶籽油的俗稱,又名山茶油、山茶籽油,是從山茶科山茶屬植物的普通油茶成熟種子中提取的純天然高級食用植物油,色澤呈金黃或淺黃,品質(zhì)純凈、澄清透明、氣味清香、味道純正。
是從山茶科油茶樹種子中榨取煉制出來的,這種茶樹是我國最古老的木本食用植物油之一,也是國際兩大高端木本植物油之一。東方山茶油就是在這種茶樹里提取的,這種茶樹的生長特征就是是“抱子懷胎”“花果同期”,是最具母性的植物。百度下有很多相關(guān)信息。
山茶油,也叫茶籽油、茶油等,是從山茶科屬植物油茶樹的成熟種子中提取出的高級食用植物油。
茶油是從油茶成熟的種子中提取的純天然高級食用植物油,油茶是我國特有的一種優(yōu)質(zhì)食用油料植物,茶油又稱為山茶油、山茶籽油等,一般為金黃或淺黃色,其品質(zhì)純凈、澄清透明、氣味清香、味道純正,是世界四大木本植物油之一。
山茶油是由山茶樹(油茶)的種子而得,山茶油出產(chǎn)自江南丘陵山地,江南丘陵山地是最為有機的種植土地。