高山茶油的作用

山茶油相對于橄欖油的優(yōu)勢

1) 單不飽和脂肪酸的含量超過橄欖油，高達80%；

2) 不飽和脂肪酸含量完全符合歐米伽膳食國際營養(yǎng)標準；

3) 富含較高的維生素E，是橄欖油的兩倍；

4) 含有角鯊烯與黃酮類物質(zhì)，對抗癌、抗炎有著極佳的作用；

5) 不含膽固醇、黃曲霉素、添加劑，未受任何農(nóng)藥化肥的污染。

6）還含有橄欖油所沒有的特定生理活性物質(zhì)茶多酚和山茶甙（即茶皂甙，或稱茶皂素）。

來源《蘇仙茶油，皇帝御用茶油》一書

高山茶油的用途

在民間，人們在傳統(tǒng)的飲食習慣中十分注重茶油對人體的營養(yǎng)保護作用，長期以來，總結(jié)出： 孕婦在孕期食用茶油不僅可以增加母乳，而且對胎兒的正常發(fā)育十分有益。 嬰幼兒及兒童食用茶油可利氣、通便、消火、助消化，對促進骨骼等身體發(fā)育很有幫助。 老年人食用茶油可以去火、養(yǎng)顏、明目、烏發(fā)、抑制衰老、長壽健康。 有關(guān)專家通過對我國65個縣區(qū)人群流病學調(diào)查結(jié)果表明：人體消化吸收的油酸含量越高，冠心病及高血壓發(fā)病率及死亡率越低。長期食用茶油地區(qū)的居民，冠心病及癌癥患者極少。 保質(zhì)期 18(個月) 茶油最符合人體需要，是與人體最為親和的一種油,抹在肌膚上就可以迅速被人體吸收,茶油不僅可以食用、藥用,還是高檔女性嬰兒護膚品的底油和高級精油的基礎油。