1. 老白茶茶磚

一般的茶保質(zhì)期為兩年,因?yàn)檫^了兩年的保質(zhì)期,即使保存的再好,茶的香氣也已散失殆盡,福鼎白茶卻不同,它與生普洱一樣,儲(chǔ)存年份越久茶味越是醇厚和香濃。一般五六年的白茶就可算老白茶,十幾二十年的老白茶已經(jīng)非常難得。

2. 老白茶茶磚怎么喝

1、準(zhǔn)備

在沖泡古樹茶磚之前，我們先要準(zhǔn)備好茶針/茶刀，用茶針/茶刀先把古樹茶磚分解開來，不想每次想喝古樹茶的時(shí)候再慢慢撬的話，大家可以先一次性撬完整個(gè)古樹茶磚，另外在沖泡古樹茶磚之前，先燒制一壺充分沸騰過的開水，開水用來洗公道杯和茶杯，當(dāng)開水放置晾干大概30秒水溫變成90℃?zhèn)溆谩?/p>

2、醒茶

為什么要經(jīng)歷醒茶這個(gè)階段呢，是因?yàn)楣艠洳璐u的陳化程度都會(huì)很好，所以一般拿出來古樹茶磚之后，都建議大家可以先醒茶，如果是已經(jīng)用茶磚或者是茶刀來撬開古樹茶磚的話，再用陶瓷罐玻璃罐封存，也可以起到對(duì)古樹茶磚的醒茶作用。

3、沖泡

備用的90度水可以派上用場(chǎng)了，沿著茶杯的邊沿將水倒入到裝有古樹茶磚的器皿當(dāng)中，一般為公道杯或者是玻璃杯，然后大概過了30秒之后，對(duì)古樹茶磚進(jìn)行第一次的洗茶，茶湯倒出，到了第二泡再加入90度的水，浸潤10秒之后，就可以喝古樹茶磚，你會(huì)發(fā)現(xiàn)用這種方法沖泡出來的古樹茶磚甘甜醇厚，大概到了第七第八泡，會(huì)稍微有一點(diǎn)點(diǎn)澀味出來，但是不影響整體的口感，古樹茶磚耐泡性超高基本上耐泡度可以高達(dá)20泡及以上。

3. 老白茶茶磚2014

2014年福鼎老白茶350克188是產(chǎn)自福建福鼎的白茶白牡丹珍藏版，高山荒野老茶餅，兩葉一芽，白豪粗壯，陳年花毫香，耐泡耐煮，葉底肥厚，沖泡后茶湯，晶瑩剔透，色同琥珀，口感圓潤，四季皆宜的飲品。深受中老年人喜愛，是饋贈(zèng)親朋好友上好的禮品，

4. 老白茶茶磚撬開里面是黑的

磚茶又稱蒸壓茶，顧名思義，就是外形像磚一樣的茶葉，它也是緊壓茶中比較有代表性的一種，以茶葉、茶莖，有時(shí)還配以茶末壓制成的塊狀茶，所以渣比較多。

磚茶根據(jù)原料和制作工藝的不同，可以分為青磚茶、米磚茶、黑磚茶、花磚茶、茯磚茶、康磚茶等幾類。所有的磚茶都是蒸壓成型，但成型方式有所不同

5. 老白茶茶磚價(jià)格

一般普洱茶的價(jià)格都是不等的，普洱茶里比較有名的，有檔次價(jià)格的得是云南勐海茶廠的大益茶，如果單比價(jià)格的話，普洱茶是越陳越香，越沉越值錢。老的普洱茶很貴，但同時(shí)也要看茶的底料（是什么級(jí)別的）和倉儲(chǔ)（干倉還是濕倉，干倉的好一些。）

相對(duì)而言，像是存儲(chǔ)較好的88青（1988年左右的普洱茶餅，357克），現(xiàn)在市場(chǎng)的零售價(jià)一片是4萬左右。

只有更好的，沒有最好的。

6. 老白茶茶磚怎么泡

白茶塊沖泡

1、投茶量

2、用水

3、注水

4、出湯

【投茶量】

投茶量，將直接決定茶湯的濃淡與厚度。

沖泡茶餅，仍舊選用120毫升左右的白瓷蓋碗，搭配5克白茶。

此處，建議大家使用小克秤，準(zhǔn)確稱取重量。白茶餅經(jīng)過壓制后，體積被濃縮，與散茶狀態(tài)有很大不同，如果還是要靠經(jīng)驗(yàn)投茶，容易造成偏差。

為保證湯感，請(qǐng)用小克秤，準(zhǔn)確稱取5.0克白茶。

【用水】

用水，可分為兩個(gè)方面。

首先，是沖泡水之的選擇。

泡白茶餅，要選擇礦泉水或者是山泉水，不建議用自來水泡茶。自來水帶有異味，容易含有一些氯化物，這些成分，將會(huì)破話茶葉的口感，最后容易致使湯水口感被破壞。

水質(zhì)沒選對(duì)，再好的茶餅也將遭受到巨大傷害。

其次，是水溫的選擇。

低溫，并不適合沖泡白茶餅。

沖泡餅茶，不論您是泡白毫銀針、白牡丹還是壽眉，都要用100℃沖泡，若是不選擇沸水，無法讓茶餅散開，更沒有辦法釋放內(nèi)在的物質(zhì)。

7. 老白茶茶磚結(jié)成塊

磚茶有補(bǔ)充營養(yǎng)，降脂降壓和殺菌消炎的作用，磚茶又稱蒸壓茶，顧名思義，就是外形像磚一樣的茶葉，它也是緊壓茶中比較有代表性的一種，以茶葉、茶莖，有時(shí)還配以茶末壓制成的塊狀茶。

磚茶的好處：

1、補(bǔ)充營養(yǎng)，磚茶中營養(yǎng)物質(zhì)豐富，礦物質(zhì)喝維生素的含量相對(duì)較高，同時(shí)還含有氨基酸、蛋白質(zhì)等對(duì)人體有益的成分。生活在西北邊疆地區(qū)的居民來說，主要使用肉類，蔬菜較少，營養(yǎng)不均，經(jīng)常飲用磚茶有助于均衡營養(yǎng)。

2、降脂降壓，磚茶中含有茶多糖等成分，對(duì)于降低人體脂肪，減肥有著不錯(cuò)的效果哦。經(jīng)常飲用對(duì)于體型等方面的調(diào)節(jié)有不錯(cuò)的作用哦。同時(shí)茶葉中的某些成分還有助于降血脂、降血糖的作用。

3、殺菌消炎，磚茶中的某些成分會(huì)與細(xì)菌中的蛋白質(zhì)相結(jié)合，凝結(jié)蛋白質(zhì)，細(xì)菌主要的成分就是蛋白質(zhì)，這樣一來就能夠達(dá)到殺菌的效果。同時(shí)還可以抑制細(xì)菌活性，消滅細(xì)菌，達(dá)到消炎的效果。

8. 老白茶茶磚2012

1、煮飲法

煮飲法是一種很好的民間的方法，它是很特殊的一種保健的喝白茶的方法，是一種很傳統(tǒng)的秘方。我們可以采用清水來煮老白茶磚，可以先煮上3分鐘再過濾出茶葉水來，等到茶水稍微涼了一點(diǎn)點(diǎn)再加入冰糖來一起趁熱飲用，這是非常的有口感神韻的滋味在的。

2、大壺法

什么是大壺法，一般很多喝過白茶磚的人都會(huì)知道，它是用那種大壺來沖泡的白茶磚，采用了90多度的一個(gè)溫開水來沖泡的，可以很直接的加開水悶燒，沖早上可以一直喝到晚上去的，味道還很奇特非常的清爽，特別是在夏天是非常的享受的，很是有一種美感。

3、壺泡法

這種壺泡法也是十分的好用的，一般三到五個(gè)人是可以采用這樣的方法來沖泡白茶磚?？梢杂么蠖堑淖仙皦兀?0克左右的白茶磚投入到壺中，用90多度的一個(gè)開水來沖泡，也可以很好的悶泡一下，一分鐘之后就可以喝到清醇而又醇香的白茶磚茶了。

4、蓋碗法

蓋碗法是非常的簡單而且很方便的，我們大部分的人都是很喜歡這種沖泡方法的。一般是取3克左右的白茶磚投入到蓋碗里來，再加入適量的一個(gè)溫的開水，就像泡功夫茶一樣，這樣也能沖泡出十分清香的口味出來，現(xiàn)在你一定知道怎么樣來沖泡白茶磚茶了吧。

9. 老白茶茶磚是什么時(shí)候有

取一枚茶磚，老白茶第一泡要先醒茶，有利于散發(fā)其內(nèi)質(zhì)，之后從第二泡開始，可以先沖泡幾次再進(jìn)行煮飲，約莫沖到五次左右，將老白茶置入耐熱玻璃壺，大火煮開后調(diào)至小火，半盞時(shí)光煮老茶，根據(jù)個(gè)人口感適當(dāng)延長縮短煮的時(shí)間，濃淡皆宜。這樣煮出來的老白茶，喝起來醇香十足，通體舒暢，濃郁的棗香與藥香充斥其中，有一種驚艷時(shí)光的流轉(zhuǎn)滋味。