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碧螺春為什么名氣越來越???

一、碧螺春為什么名氣越來越???

說法不正確,仍有相當(dāng)大的名氣,是我國十大名茶之一。

碧螺春茶始于隋唐,有1000多年的歷史。碧螺春主要是它的獨特的濃香甘醇的品質(zhì),一直保留不變,有上千年的茶文化沉淀,以及被唐朝、清朝等多個朝代作為貢茶。

碧螺春產(chǎn)于江蘇蘇州吳縣太湖東洞庭山和西洞庭山,獨特地理環(huán)境和小氣候,造就了碧螺春濃香甘醇的特點,與眾不同,這就是碧螺春原名叫“嚇煞人香”的原因,后來清朝康熙皇帝覺得其名不雅,根據(jù)其形曲卷如螺,色澤碧綠賜為碧螺春。再加上獨有的制茶工藝,形成了碧螺春獨有的形美、色艷、香濃、味醇四絕。

二、碧螺春的口感怎么樣?碧螺春適合哪些人群?

碧螺春的口感還是非常香的,有一種淡淡的清香,喝下去讓人感覺心曠神怡。

一、碧螺春是我國十大名茶之一,這個茶葉在我國也是比較受歡迎的,種植區(qū)域主要分布在中國的南方沿海地區(qū)。正因為是中國的名茶,所以碧螺春喝上去口感非常清香,喝下去讓人非常提神。在品茶的過程中讓人聞起來非常舒服,在喝碧螺春的時候會感覺喉嚨有一種甜甜的味道,總體來說碧螺春茶水喝起來就像是泉水一樣,既有清香又有一絲香甜,給我們不一樣的感覺。那么都有哪些人群適合喝碧螺春??

二、第一類人群中老年人。碧螺春茶葉的營養(yǎng)價值非常高,含有非常多的健康成分對人體都有好處,比如說維生素C、維生素E等等。這些成分都有延緩衰老的作用,同時長期喝茶在一定程度上能夠防止細胞基因突變,能夠降血脂、降血壓以及預(yù)防心血管疾病等等。所以碧螺春茶非常適合中老年人飲用。

三、第二類人群上班族。隨著現(xiàn)在工作的壓力越來越大,上班族在工作的時候喝一杯碧螺春茶可以幫助提神醒腦、開闊思維,有效的提高工作效率。同樣茶葉中含有大量的咖啡堿,能夠刺激人體的神經(jīng)中樞,打到振奮精神的作用。

四、第三類人群減肥人士。碧螺春茶里面含有大量的咖啡堿和茶堿等成分,可以有效的調(diào)節(jié)身體脂肪代謝,加速脂肪的分解。所以說一些希望減肥的人士經(jīng)常堅持喝碧螺春茶,除了含咖啡因、茶堿等成分外,還包含大量的膳食纖維,有效幫助促進腸胃蠕動,是非常有效的減肥飲品之一。

五、第四類人群女性。碧螺春的抗氧化效果非常好,對于愛美的女士來說是天然的美容茶,能夠有效的抑制衰老。

綿軟入喉,口齒留香,使人心曠神怡。適合中老年人,有豐富的營養(yǎng)元素;適合上班的人,對緩解疲勞有很好的功效;適合體胖的人,分解脂肪;也適合女人,延緩衰老。

味道很清香,這種茶喝到嘴巴里面是甘甜潤喉的,比較適合老年人或者是中年人,壓力比較大的人也可以喝碧螺春,可以釋放壓力,然后也可以讓人心曠神怡。

會有甘甜的味道,而且味道非常的醇厚。腸胃功能比較強大的人,這些人不會出現(xiàn)一些副作用,而且也不會拉肚子。

三、碧螺春是什么茶

綠茶

碧螺春屬于哪種茶

碧螺春是中國傳統(tǒng)名茶,中國十大名茶之一,屬于綠茶類,已有1000多年歷史。碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區(qū))一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”。

唐朝時就被列為貢品,古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。高級的碧螺春,茶芽之細嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬個。炒成后的干茶條索緊結(jié),白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,卷曲成螺,產(chǎn)于春季,故名“碧螺春”。此茶沖泡后杯中白云翻滾,清香襲入,是中國的名茶。主要工序為殺青、揉捻、搓團顯毫、烘干。

碧螺春茶已有1000多年歷史,當(dāng)?shù)孛耖g最早叫洞庭茶,又叫嚇煞人香。相傳有一尼姑上山游春,順手摘了幾片茶葉,泡茶后奇香撲鼻,脫口而道“香得嚇煞人”,由此當(dāng)?shù)厝吮銓⒋瞬杞小皣樕啡讼恪?。到了清代康熙年間,康熙皇帝視察時品嘗了這種湯色碧綠、卷曲如螺的名茶,倍加贊賞,但覺得“嚇煞人香”其名不雅,于是題名“碧螺春”。關(guān)于此茶名稱的來歷除了康熙皇帝巡幸太湖時親賜之外,也有碧螺春在明代時就已有茶名的傳說,還有一種巧妙的解釋說取其色澤碧綠,卷曲如螺,春季采制,又采自碧螺峰這些特點,因而命名為碧螺春。此茶有悠久歷史,在清代康熙年間就已成為年年進貢的貢茶。

洞庭碧螺春產(chǎn)區(qū)是中國著名的茶、果間作區(qū)。茶樹和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴、泉城紅、泉城綠、等果木交錯種植。茶樹、果樹枝椏相連,根脈相通,茶吸果香,花窨茶味,陶冶著碧螺春花香果味的天然品質(zhì)。正如明代《茶解》中所說:“茶園不宜雜以惡木,唯桂、梅、辛夷、玉蘭、玫瑰、蒼松、翠竹之類與之間植,亦足以蔽覆霜雪,掩映秋陽?!?茶樹、果樹相間種植,令碧螺春茶獨具天然茶香果味,品質(zhì)優(yōu)異。其成品茶外形緊密,條索纖細,嫩綠隱翠,清香幽雅,鮮爽生津,湯色碧綠清澈,葉底柔勻,飲后回甘。

碧螺春茶條索緊結(jié),卷曲如螺,白毫畢露,銀綠隱翠,葉芽幼嫩,沖泡后茶葉徐徐舒展,上下翻飛,茶水銀澄碧綠,清香襲人,口味涼甜,鮮爽生津,早在唐末宋初便列為貢品。碧螺春,名若其茶,色澤碧綠,形似螺旋,產(chǎn)于早春。

外形條索纖細,茸毛遍布,白毫隱翠;泡成茶后,色嫩綠明亮,味道清香濃郁,飲后有回甜之感。人們贊道:“銅絲條,螺旋形,渾身毛,花香果味,鮮爽生津”。洞庭碧螺獨特的花果香,主要是因為它生長在果園之中,并且接受了洞庭特有水土的滋養(yǎng)。其他碧螺春是沒有清香和果香的,只有沃土氣和青葉氣。

洞庭碧螺春是中國名茶的珍品,以形美、色艷、香濃、味醇“四絕”聞名于中外。碧螺春始于何時,名稱由來,說法頗多。據(jù)清代《野史大觀》(卷一)載:“洞庭東山碧螺峰石壁,產(chǎn)野茶數(shù)株,土人稱曰:‘嚇煞人香’??滴跫好瓝岢贾鞝钨彺瞬枰赃M……,以其名不雅馴,題之曰碧螺春。自地方有司,歲必采辦進奉矣?!庇謸?jù)相傳,明朝期間,宰相王鰲,是東后山陸巷人,“碧螺春”名稱系他所題。

據(jù)《隨見錄》載“洞庭山有茶,微似舳福渡醺氏悖壯啤派啡恕搪莘逭哂燃眩 碧螺春’”。若以此為實,則碧螺春茶應(yīng)始于明朝,在乾隆下江南之前就已名聲顯赫了。

清代王應(yīng)奎《柳南隨筆》記載:清圣祖康熙皇帝,于康熙三十八年(1699)春,第三次南巡車駕幸太湖。巡撫宋犖從當(dāng)?shù)刂撇韪呤种煺庂彽镁频摹皣樕啡讼恪边M貢,帝以其名不雅馴,題之日“碧螺春”。這即是碧螺春雅名由來的故事之一。后人評曰,此乃康熙帝取其色澤碧綠,卷曲似螺,春時采制,又得自洞庭碧螺峰等特點,欽賜其美名。從此碧螺春遂聞名于世,成為清宮的貢茶了。

碧螺春是中國傳統(tǒng)名茶,中國十大名茶之一,屬于綠茶類,已有1000多年歷史。碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區(qū))一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”。

唐朝時就被列為貢品,古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。高級的碧螺春,茶芽之細嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬個。炒成后的干茶條索緊結(jié),白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,卷曲成螺,產(chǎn)于春季,故名“碧螺春”。此茶沖泡后杯中白云翻滾,清香襲入,是中國的名茶。主要工序為殺青、揉捻、搓團顯毫、炒青。

擴展資料:

碧螺春茶葉早在隋唐時期即負盛名,有千余年歷史。傳說清康熙皇帝南巡蘇州賜名為“碧螺春”。由于洞庭山地理環(huán)境獨特,四季花朵不斷,茶樹與果樹間種,所以碧螺春茶葉具有特殊的花朵香味。

碧螺春以江蘇省吳縣太湖之濱的東、西洞庭山出產(chǎn)的茶葉為最佳。碧螺春條索緊結(jié),蜷曲似螺,邊沿上一層均勻的細白絨毛。泡在開水中,杯中猶如雪片飛舞,慢慢舒展成一芽一葉。湯色碧綠,味道清雅,經(jīng)久不散。

參考資料來源:百度百科-碧螺春茶葉

參考資料來源:百度百科-碧螺春

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