一、十幾年的前的茶葉能吃嗎?
茶葉是不能吃的,泡出的茶葉是很香的,當(dāng)然也有泡過(guò)吃茶葉的,如果茶葉密封保存比較好,又放在冷庫(kù)里保鮮,十幾年的時(shí)間沒氧化,可以泡著喝的。有一種茶葉是云南的普洱茶年數(shù)可以放的長(zhǎng)久一些,綠茶喝當(dāng)年的比較好喝,最好不超過(guò)兩年,時(shí)間長(zhǎng)了味道就變了。
云南普洱茶可以。綠茶不可以。普洱茶特點(diǎn)是形狀各異、越陳越香、制作反復(fù),它的形狀有藥丸、糖果狀、沱茶、緊茶、餅茶、方茶等。并且普洱茶發(fā)酵的時(shí)間越長(zhǎng),陳香就會(huì)越濃厚,質(zhì)量也會(huì)越高。這種茶葉的制作工序復(fù)雜、反復(fù),需要經(jīng)過(guò)殺青、蒸壓、陳化等工序。
二、 綠茶有什么作用?
綠茶是近幾年來(lái)最為人所津津樂道的養(yǎng)生飲品,因?yàn)槠渲泻瑥?qiáng)效的抗氧化劑兒茶酚以及維他命C,不但可以清除體內(nèi)的自由基,還能使副腎皮質(zhì)分泌出對(duì)抗緊張壓力的荷爾蒙,當(dāng)然綠茶中所含的少量咖啡因也可以刺激中樞神經(jīng),提振精神。最好在白天飲用以免影響睡眠。
三、綠茶有什么作用呢?
綠茶中富含茶多酚,可與致癌物結(jié)合,使其分解,抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)
四、綠茶有什么作用嗎?
沖泡綠茶時(shí),水溫控制在80℃~90℃左右。若是沖泡綠茶粉,以40℃~60℃左右的溫開水沖泡即可。份量是2g綠茶粉配450cc的白開水。