馬黛茶在國內(nèi)有很多品牌,不知道你說的是哪種?
耶巴馬黛茶沖泡飲用方法: 水溫~沖泡耶巴馬黛茶只需要90℃左右的熱水最佳。因為100℃的水會破壞耶巴馬黛茶的營養(yǎng)成份。(注:煮開的水冷卻2-3分鐘后泡用最佳;飲水機的水溫可以直接泡用) 沖泡方法~根據(jù)人數(shù)來定量,1個人的量1滿勺或1小包(因有多種包裝),如果增加人數(shù)也隨著增量(1-2人,2滿勺或2包;3-5人,3滿勺或3包); 第一次沖泡最佳時間為5秒左右(因為茶葉比較干燥,需要泡久一點); 第二、三、四次的沖泡時間為3秒左右; 第五、六、七、八次沖泡的時間為5秒以上‘; 溫馨提示:可以根據(jù)茶湯顏色來定沖泡時間,以金黃色的茶水為佳。也可以根據(jù)個人的口感喜好,沖泡濃一些。 茶水的濃度和飲用量一般隨個人喜好而定。如果要有針對性地解決一些健康問題,應適當喝濃一些,喝多些。如果是體質嚴重寒底人士,可以加紅棗或姜片飲用,口感會更加獨特。
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傳統(tǒng)沖泡馬黛茶的方式
建議使用熱水,非沸騰水,因為溫度過高會影響馬黛茶的口感,因此通常都建議使用70-85度 (根據(jù)個人喜好)的熱水用來泡制馬黛茶才能將其獨特的味道發(fā)揮到極致。
2. 現(xiàn)代馬黛茶的沖泡方式
· 使用帶有細密濾網(wǎng)的有蓋茶具,避免用一次性水杯。
· 適當?shù)牟枞~(建議)3克(約一茶勺)的茶葉大約需要250毫升的熱水(約85攝氏度),注意應使用純凈水。
· 沖泡后靜置5分鐘后即可飲用,可重復沖泡。
現(xiàn)代泡制方式
使用帶有細密濾網(wǎng)的有蓋茶具,避免用一次性水杯。
3克(約一茶勺)的茶葉大約需要250毫升的熱水(約85攝氏度)注意應使用純凈水。
沖泡后靜置5分鐘后即可飲用,可重復沖泡
熱飲冰飲風味俱佳,可加入蜂蜜及檸檬,也可以試試調入牛奶當作奶茶,或調入果汁,果皮當作水果茶