1. 青柑生普洱茶

小青柑更好喝。

小青柑是廣東新會(huì)的特產(chǎn)，是用純天然的新會(huì)柑和云南勐?？h普洱茶兩者相結(jié)合制作而成的一種熟茶。

小青柑融合了新會(huì)柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味，讓柑皮（即陳皮）與茶葉相互吸收精華，形成了風(fēng)味獨(dú)特、口感一絕的柑普茶。

也正是相互吸收、陳化、香甜味等這些因素，使得紅柑與高等級(jí)熟普搭配起來(lái)口感的協(xié)調(diào)度更加突出，形成陳香濃郁、醇厚、順滑、甜潤(rùn)的經(jīng)典品飲口感。

2. 云南青柑普洱茶

廣東省江門(mén)市新會(huì)區(qū)

其中的茶葉原料來(lái)自于云南西雙版納、臨滄、普洱等地，小青柑是采用新會(huì)7月左右的新會(huì)茶枝柑為原料，添加一定比例的普洱茶，經(jīng)特質(zhì)工藝制成，其茶既具有柑果的清香，有富含普洱茶的醇厚，且具有耐存放，易沖泡的特點(diǎn)。

柑果必須為新會(huì)7~8采摘的新會(huì)柑。新會(huì)柑與非新會(huì)柑明顯的區(qū)別在于柑油含量與糖分高低的，新會(huì)柑柑油含量為非新會(huì)柑的7倍。

一般判斷方法是使用指甲或茶刀等物品劃破小青柑表面果皮，聞其香味。新會(huì)柑香氣明顯濃郁，外地柑也香氣微弱不明顯。

此外，將未開(kāi)泡的小青柑中茶料刮出，取等量小青柑皮殼加等量水進(jìn)行同等時(shí)間的煎煮，新會(huì)柑皮水口感甜潤(rùn)，香氣自然，外地柑皮水口感酸澀，香氣異常。

茶料必須為云南普洱熟茶宮廷級(jí)至1級(jí)茶料。一般茶料只有品質(zhì)高低之分，存在茶料作假的可能性比較小。

結(jié)語(yǔ)

新會(huì)既是“嶺南三大古城”之一，也是自古聞名的“陳皮之鄉(xiāng)”，而新會(huì)又以茶坑、天馬、梅江、東甲、西甲為品質(zhì)最佳的核心茶區(qū)，此五地屬咸淡水交融的沖擊平原，土壤有機(jī)質(zhì)含量豐富，地理環(huán)境和氣候都非常特殊，造就了這里柑果的出色品質(zhì)。

3. 青柑普洱 奶茶

1、桂圓紅棗枸杞茶

食材：桂圓干、紅棗片、枸杞

算是日常每天可以喝的養(yǎng)生茶了，補(bǔ)充元?dú)獾模刻炫菀槐?，可以讓你元?dú)鉂M(mǎn)滿(mǎn)，抵御春困帶來(lái)的不適。再者這些材料干吃也可以，泡開(kāi)之后的渣渣也是可以吃的，可以當(dāng)作下午茶點(diǎn)心，如果有酸奶的話(huà)，可以把茶渣倒到酸奶里，味道很不錯(cuò)哦。

2、菊花枸杞?jīng)Q明子茶

食材：貢菊、枸杞、決明子、金銀花、蒲公英

經(jīng)典的養(yǎng)肝茶配方，養(yǎng)肝護(hù)肝，又能清火明目，適合春天飲用。有些小伙伴上班到下午的時(shí)候，長(zhǎng)時(shí)間看電腦屏幕會(huì)感覺(jué)眼睛發(fā)熱、干澀，這時(shí)候就適合泡一杯這個(gè)茶，效果比較好。體寒的人少放點(diǎn)金銀花，加入枸杞就是為了中和其他食材的寒性的，可以根據(jù)自己身體的承受能力來(lái)加。

3、酸棗仁茯苓百合茶

食材：酸棗仁、茯苓、百合、玫瑰花、紅棗片、桂圓干、枸杞

這里面酸棗仁比較貴一些，這茶的主要作用是靜心安神的，如果工作的過(guò)程當(dāng)中感覺(jué)很難集中注意力，或經(jīng)常感覺(jué)到煩躁的，適合喝這個(gè)茶，可以讓心靜下來(lái)。里面的酸棗仁、百合、玫瑰花、桂圓干都有安神的效果，還可以改善睡眠質(zhì)量哦。

4、山楂陳皮茯苓茶

食材：山楂片、陳皮、茯苓、貢菊

很多時(shí)候外賣(mài)吃了會(huì)膩、反胃、不消化，或者上班時(shí)間久了會(huì)沒(méi)有食欲，喝這個(gè)茶就非常適合了，可以解膩消食，增強(qiáng)腸胃的消化能力，當(dāng)然有一個(gè)不好的效果就是容易餓，要是控制不好，吃多了零食，不要怪我讓你長(zhǎng)胖了。

5、玫瑰洛神花茶

食材：玫瑰花、洛神花、茉莉花、菊花

這款主要推薦給小仙女們，可以讓你膚白貌美的玫瑰花茶，它融合了玫瑰花、洛神花、茉莉花和菊花四種花的修顏能力，可以美容養(yǎng)顏，清熱排毒，每天一杯，讓你變的像花一樣美麗動(dòng)人。

注意事項(xiàng)：

A、上面這幾款養(yǎng)生茶飲有的泡出來(lái)口感略酸，可以適當(dāng)加入一些冰糖，可以根據(jù)個(gè)人口感來(lái)決定。

B、好幾款茶里面都有茯苓，這材料主要是健脾胃的，很多女生的脾胃都不好的，調(diào)理好脾胃是很關(guān)鍵的。

C、具體各種食材的比例就不給出了，適量就好，身體承受能力差的，宜淡不宜濃。

4. 普洱 青柑

1、外形區(qū)別

青標(biāo)：保存完好，無(wú)開(kāi)裂，硬度適中，厚度均勻，約0.22厘米，顏色自然，呈圓潤(rùn)青色，油包粒較大、清晰、大小一致，帶有柑香，此為真。顏色過(guò)分鮮艷，偏綠或枯黃，皮質(zhì)松軟，一扯就爛，油包稀少，皮薄或有開(kāi)裂，香氣淺淡，此為假。

黃標(biāo)：色澤褐潤(rùn)，條索緊細(xì)、勻整、干凈，幾乎無(wú)碎茶，毫多，即為真。色澤深暗，條索粗松，不勻整，碎茶多，毫少或無(wú)毫，即為假。

2、香味區(qū)別

在沖泡后，青標(biāo)果香高揚(yáng)，茶香渾厚，且果香不奪茶香，香氣清爽舒心。

黃標(biāo)，果香味太濃，更有甚至帶有煙味，令人聞著不舒服。

3、茶湯區(qū)別

青標(biāo)普洱茶的湯色清透紅亮，不見(jiàn)渾濁、雜質(zhì)，且十分耐泡，一顆小青柑可以從早泡到晚。

黃標(biāo)普茶湯色暗沉且渾濁，有雜質(zhì)和沉淀物，且不耐泡，五六泡后便淡得無(wú)法飲用。

5. 青柑普洱熟茶

近年來(lái)，市場(chǎng)的普洱茶賣(mài)的很熱，可是對(duì)于普洱茶的年份，不光是市場(chǎng)，就連一些書(shū)籍都有弄錯(cuò)的時(shí)候，很多茶友是偏向于品熟茶，當(dāng)我們端起一杯茶，心中總會(huì)想，這是什么年份的？那么今天就來(lái)了解普洱熟茶年份的辨別。

一、1-3年的熟茶

1-3年的熟茶相當(dāng)容易判別。新茶的包裝綿紙較新，摸上去有棱質(zhì)感、看起來(lái)雪白整潔，外表較緊實(shí)，捏上去能清晰的感到茶品的緊致和厚實(shí)，堆味較重，顏色為深褐色。正常發(fā)酵工藝的普洱茶，如果堆味不明顯，湯色較透，只是表明在出廠前，商家已經(jīng)經(jīng)過(guò)了一定時(shí)間的陳化。

二、3-7年以上的普洱茶

3-7年以上的普洱茶是品質(zhì)較好的普洱茶了。包裝綿紙出現(xiàn)泛黃現(xiàn)象且觸感綿軟；堆味基本可以忽略；茶湯清澈，經(jīng)過(guò)醒茶后，基本無(wú)雜味，部分會(huì)有輕微陳香味。而且3-7年以上的普洱茶，很多人都覺(jué)得會(huì)容易上火。

三、7-15年的熟茶

這個(gè)時(shí)間段的熟茶，其包裝綿紙老舊，甚至能清晰的看到滲出的茶跡，還有的綿紙已經(jīng)有蟲(chóng)蛀的小孔了。通常主要根據(jù)陳味的輕重來(lái)判別，因?yàn)榇娣攀曜笥业氖觳?，?huì)呈現(xiàn)出明顯的陳香，就好像閑置了多年的房子中，老木家具散發(fā)出的那種深沉香味，湯色透亮，玫瑰紅如同紅酒。如宮廷級(jí)會(huì)出現(xiàn)荷香，粗老茶做的會(huì)出現(xiàn)棗香或者中藥香。

普洱毛茶經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵后，顏色、茶味、茶性都發(fā)生改變，在判斷熟茶年份的同時(shí)，也會(huì)或多或少的發(fā)現(xiàn)這款茶的品質(zhì)如何。

6. 青柑普洱是什么茶?

答：、小青柑好就好在，氨基酸含量比較高。

頭采的青柑果，油室密集，外表油潤(rùn)富有光澤，所散發(fā)出來(lái)的辛香，是一年當(dāng)中最高銳，最濃郁的香。與其他時(shí)期柑果相比，它就像一位熱情奔放的少年，意氣風(fēng)發(fā)，渾身上下散發(fā)著無(wú)限活力。用頭采的青柑果制作出來(lái)的茶，其果茶辛香高揚(yáng)，清芬濃郁。

頭采即“彩頭”，這和中國(guó)人做事喜歡圖個(gè)好兆頭不謀而合。頭采小青柑，是一年柑普茶最好的時(shí)刻，喝一杯頭采小青柑，意味著將開(kāi)啟下半年的一個(gè)好彩頭，寓意吉祥和好運(yùn)連連，意頭更好。

7. 青柑 普洱

一、掀蓋沖泡

掀蓋沖泡，就是把小青柑普茶上面的頂蓋揭開(kāi)，然后在小青柑普茶的中間或者邊緣注入沸水沖泡。

二、鉆孔沖泡

鉆孔沖泡，就是把小青柑普茶的周?chē)@上幾個(gè)小孔，然后加入沸水沖泡。這種沖泡方法，操作起來(lái)比較復(fù)雜，一般不常用。

三、碎皮沖泡

前面兩種沖泡方法都是整顆沖泡。而碎皮沖泡，就是把整顆小青柑普茶掰碎，然后根據(jù)自己喜歡的口感，把適量的小青柑普茶放入蓋碗中沖泡。