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普洱散茶適不適合長期保存(普洱生茶散茶如何長期存放)

來源:www.bu-xue.com???時間:2023-01-15 09:40???點擊:230??編輯:admin???手機版

1. 普洱生茶散茶如何長期存放

普洱茶一般保存時間為10~20年,普洱存放應(yīng)恒溫保存,最好存放在干爽的環(huán)境中。保存不當(dāng)茶葉會變質(zhì)過期,導(dǎo)致茶葉中所含的茶多酚、兒茶素等物質(zhì)流失,還可能會滋生細(xì)菌,出現(xiàn)霉變。

普洱茶以云南大葉種味原料,制成散茶或緊茶,生普的保質(zhì)期在5~10年,而熟普的保質(zhì)期在10~20年左右。普洱保質(zhì)期較長,茶越陳越好,以十年最佳,此時口感最好,茶香持久。

2. 普洱生茶散茶的存放

1、普洱生茶:普洱“生茶”是以符合普洱茶產(chǎn)地環(huán)境條件的云南大葉種曬青茶不經(jīng)過渥堆發(fā)酵,而完全靠自然緩慢氧化而成普洱茶,生茶自然陳化過程相當(dāng)緩慢,視陳化環(huán)境條件,至少需要10~15年,在一定的期限內(nèi),具有越陳越香的特點。

2、普洱熟茶(紅茶):普洱“熟茶”是以符合普洱茶產(chǎn)地環(huán)境條件的云南大葉種曬青茶采用特定工藝、經(jīng)后發(fā)酵(快速后發(fā)酵或緩慢后發(fā)酵)加工形成的散茶和緊壓茶。視陳化環(huán)境條件,需要3~5年,其陳化后香氣獨特陳香,滋味醇厚回甘。

存放條件:普洱茶存放要避免陽光直射,避免雨淋,溫度應(yīng)保持在25℃左右為宜,濕度控制在75%左右,室內(nèi)要通風(fēng),透氣、干燥、無污染、無異味、清潔衛(wèi)生,切忌與其它有異味的物品擺放在一起,周圍應(yīng)無異味氣體污染。

存放方法:

1、原包裝存放;對于購買的整箱、整件普洱茶,不需要將其包裝拆開,可以直接放在茶室的架子上或者儲藏室中。注意不要將普洱茶連同包裝一起放入冰箱,會縮短茶葉的保存時間。

2、紙箱儲存

對于散裝普洱茶來說,首先要先將茶葉整理好,裝入牛皮紙袋中,之后放入干凈的紙箱并封住口,最后將普洱茶放置于通風(fēng)、干燥的書房或者茶室即可。

3、紫砂罐存放

準(zhǔn)備一個干凈、無異味的紫砂罐,之后將帶棉紙的普洱茶放入紙箱中,并把紙箱封。注意需離地離墻存放,儲存時還要注意防異味、避光、適度通風(fēng),防止普洱茶變質(zhì)。

3. 散普洱生茶可以放多久

普洱茶沒有保質(zhì)期,普洱茶開封后應(yīng)該在干燥通風(fēng)的情況下進行保存,而且越陳的普洱茶喝起來就越醇厚。普洱生茶需要放5至10年,而熟茶需要放3至5年,南北存放時間差距大。溫暖潮濕的南方氣候,轉(zhuǎn)化速度快,但是也因為潮氣容易出現(xiàn)發(fā)霉情況。

4. 生普洱茶散茶能保存多長時間

普洱生茶在不變質(zhì)的情況下,可以一直存放,放置十幾二十幾年是不成問題的,所以普洱生茶根本就沒有保質(zhì)期這一概念。普洱生茶是以云南大葉種曬青毛茶為原料,以自然的方式陳放,不經(jīng)過渥堆發(fā)酵處理的茶品。

普洱生茶能一直存放

普洱生茶在不變質(zhì)的情況下,可以一直存放,因為普洱生茶制作工序特殊,存放十幾二十幾年的時間都不成問題,所以普洱生茶根本就沒有保質(zhì)期這一概念,具有越陳越香的特點。

5. 普洱生茶散茶適合長時間保存嗎

普洱生茶保存散茶陳化6個月,茶餅一年半以上是一個比較適合品飲的時期。但具體存放的年限、環(huán)境不同,口感也會有所不同。在時間的長河中,普洱生茶的轉(zhuǎn)化也是分階段的。

6. 普洱生茶散茶保存時間

一、生餅、熟餅分開放,散茶比照生、熟制法,存放方法不同。  

二、放放置地點以一樓接近地面為佳,目的是茶可以自然和空氣接觸,借濕度溫度醇化?! ?/p>

三、住公寓有品茗間,可放茶。辟茶室存放,不要放除濕機或是冷氣機吸干茶的水分,應(yīng)以自然溫度存放最佳?! ?/p>

四、存放空間地點防止日曬或是陽光照射。這也是存放關(guān)健。光線對成茶破壞力強大,要小心?! ?/p>

五、茶餅若是一提七片,不宜在外層再包上塑料袋,原來的竹葉片就是茶的守護神,存放靠她靠得住, 散茶或餅剝開了,要放入茶罐。  

六、茶罐的材質(zhì)要瓷器、陶器兩大類。用瓷罐置茶得留心,熟餅帶酸氣不宜放入這種容器,應(yīng)入陶罐較好。瓷罐放生餅為宜;陶罐還分上釉與不上釉。釉的罐保濕度較佳,活性適中,可放入陳茶。不上釉的陶罐轉(zhuǎn)茶性更佳,宜放入新茶!但要注意:吸水性太強也不宜放茶?! ∑斩栾灥谋4娣椒ɑ旧鲜沁@些,也有其他的盛放器具和方法,保證干凈、衛(wèi)生、無污染都是最基本的存放條件。

7. 生普洱散茶可以長期保存嗎

普洱生茶成泰茶能保質(zhì)存放10年,普洱茶是云南特產(chǎn),分為生茶、熟茶兩種,都是采用云南大葉種為原料制成,其茶內(nèi)含物質(zhì)豐富,飽滿,且具有越陳越香的特色,存放得當(dāng)亦可以長期存放,保存時需要注意避光、防潮、通風(fēng)、防異味。

普洱茶并非年代越久遠越好,只有質(zhì)量合格的產(chǎn)品在合適的儲存條件下,在一定時間范圍內(nèi)茶品的品質(zhì)會朝“好“的方向轉(zhuǎn)化。一款茶品如果起初質(zhì)量未能達標(biāo),或者是后期儲存不當(dāng),那么不論放上多長時間,茶葉品質(zhì)都不會好。

好的普洱茶都講究要干倉存放,干倉就是指在干爽的環(huán)境中存放,忌濕。太干燥的環(huán)境會令普洱茶的陳化變得緩慢,所以要有一定的濕氣。

8. 普洱茶散茶怎么長期存放

散茶可以保存2年以上,但是想更保質(zhì)期更長需要一定的存儲環(huán)境。

  散茶保存方式:

  一、用紫砂具存放,

  紫砂具用來存放普洱散茶是最好的容器,只是現(xiàn)在的紫砂缸造價較高。使用這些容器時,一定要先進行清洗,首先支除容器本身的污染源。方法可以用清水與熱水反復(fù)清洗,又或者用一些低檔茶葉煮水清洗,清洗后晾干。在放茶之后,也可以放一些竹碳在里面,然后再放茶。

  二、用紙箱存放,

  用塑料袋封起來存放在紙箱里的這種方法省時省力又省錢,如果家里茶不多,可以把每餅茶都用塑料袋或者自封袋包起來,放在紙箱里,紙箱不要放在地上,以免過多接觸水分,尤其濕度較高的地區(qū)。紙箱具有吸收少量水汽的作用,可以放在書柜上或者搭個簡易架子,盡量避免接觸水。

  普洱茶散茶存放要注意周圍環(huán)境不要有異味,否則茶葉是會變味的。因此,不可以擺放于廚房中或其他有生活異味或工業(yè)異味的環(huán)境里。此外無論什么時候,普洱茶不可被太陽照射,在陰涼處放置為好。

  普洱茶適宜存放在怎樣的環(huán)境里:

  普洱茶的存放與其它茶葉的存放有著質(zhì)的區(qū)別。絕大多數(shù)茶葉的收藏追求“保鮮”以防止茶葉氧化,“保鮮”成為一切措施的出發(fā)點和目的。普洱茶則不同,惟恐其“鮮”,追求的是加速茶葉氧化,越陳越好,“越陳越香”。因此,保持儲藏環(huán)境的通風(fēng)避光、提供必要的溫濕度、防止污染,是普洱茶保存中始終應(yīng)注意的問題。

  就一般個人或家庭存放普洱茶來說,“避光”、陰涼、無異味、無污染、適當(dāng)通風(fēng)、避免過于潮濕等,是基本要求。有條件的家庭或個人,最好能有專門的“藏茶室”或“儲茶柜”。

9. 生普散茶能長時間存放么

一般來說,放置普洱生茶,散茶陳化6個月,茶餅一年半以上。但具體存放的年限不同,口感也會有所不同。具體如下:

  1、三個月

  剛壓制好的茶放置兩三個月,茶性重、茶氣強,滋味也有青澀,優(yōu)缺點明顯突出,香氣高揚四溢,這個時候的茶,適合于淺嘗,品新茶更像“嘗鮮”,因為茶性太烈,傷胃,不宜過多飲用。

  2、一年

  儲存一年以后,茶中水汽褪盡,口感趨于穩(wěn)定,茶湯厚重感增強,滋味也濃烈,此時品飲,可品出一款茶的真性情,是細(xì)品生茶滋味最好的時期。

  3、七年

  經(jīng)過七年陳期的生茶,陳味會慢慢出現(xiàn),香氣在歲月中轉(zhuǎn)化出無限種可能,原本的花香轉(zhuǎn)化為果蜜香,或者原本香氣較弱,現(xiàn)在香氣濃郁,都有可能,存茶的樂趣就在于它會不定時給你驚喜。七年以上的茶,茶性轉(zhuǎn)溫,養(yǎng)胃健胃功效明顯。

  4、二十年

  這個階段的茶,是真正的“可遇不可求”,二十年的老茶,香氣淳厚,滋味醇濃順滑,十分難得,是很多老茶友的追求。

  當(dāng)然茶葉具體存放的期限還是要根據(jù)個人口感來看,一款普洱,隔年發(fā)現(xiàn)不同,每一年每一個時段,去體會它的滋味,適合自己的才是最好的。存放茶葉的關(guān)鍵不是時間,而是茶本身的品質(zhì),如果茶本身品質(zhì)好的話,那么存放久了自然會變成陳年好茶,當(dāng)然也與保存方法有關(guān),科學(xué)合理的保存條件也是重要的。

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