大堂經(jīng)理崗位職責 1、監(jiān)督完成餐廳日常經(jīng)營工作，制定員工考勤表，檢查員工出勤狀況，個人衛(wèi)生，儀容、儀表是否符合要求，制服，鞋子是否整潔。 2、負責制定餐廳推銷計劃，服務程序的規(guī)范及實施。
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