鐵觀音是烏龍茶的一種。
烏龍茶的主要產(chǎn)地在福建、廣東和臺(tái)灣。以閩北的武夷巖茶、閩南的鐵觀音、廣東單樅和臺(tái)灣的凍頂烏龍茶為最佳。
茶葉跟煙酒化妝品一樣，多是一分錢一分貨的，不過用來消脂和日常品飲的話，選擇100～300一斤的應(yīng)該可以了，其實(shí)買的時(shí)候多是幾兩幾兩的買，就算買300元級(jí)別的，1兩不過30塊:)

飲用烏龍茶確實(shí)能瘦身
我們經(jīng)常可以聽到飲用烏龍茶能夠溶解脂肪的說法。尤其是吃太多油膩食物后，飲烏龍茶能夠分解油脂，那么這種說法是否正確呢？人的脂肪細(xì)胞中，未被消耗的能量，被當(dāng)作中性脂肪來儲(chǔ)存，以便運(yùn)動(dòng)時(shí)作為能源使用。這個(gè)時(shí)候，中性脂肪在類蛋白脂肪酶等酵素作用下，被分解成必要的能源來使用。飲用烏龍茶可以提升類蛋白脂肪酶的功能。也就是說，并非烏龍茶本身能溶解脂肪，而是它可以提高分解脂肪的酵素，所以飲用烏龍茶后，脂肪代謝量也相對(duì)地提高了，從而起到了減肥瘦身的功效。
有專家曾以單純性的成年人肥胖者共102人進(jìn)行實(shí)驗(yàn)飲用烏龍茶，分上午、下午兩次飲用300cc的烏龍茶，一天計(jì)600cc，持續(xù)6周。其間不采用其他減肥或食物療法。結(jié)果沒有發(fā)現(xiàn)體重明顯降低，但他們的腰圍、腹部皮下脂肪、血液中性脂肪、血液膽固醇總量最后都出現(xiàn)了明顯變小的趨勢(shì)，而這種功效正是來自于烏龍茶內(nèi)含有多酚類的緣故。