以個人總結一下九點需要注意的:
1行業(yè)分析,分析清楚奶茶行業(yè)的基本走勢和行情,對奶茶行業(yè)有一定程度的了解。
2知己知彼,分析自己的個人綜合能力,確定是加盟還是自創(chuàng)品牌
3知己知彼,分析自己的個人綜合能力,確定是加盟還是自創(chuàng)品牌。
4菜單和店面裝修,根據(jù)周圍人員的消費水平,消費習慣和消費文化進行產品菜單的定位和店面裝修。
5菜單和店面裝修,根據(jù)周圍人員的消費水平,消費習慣和消費文化進行產品菜單的定位和店面裝修。
6采購設備,高質量的設備能做出更多上品質的產品而且能提高速度和效率。
7采購設備,高質量的設備能做出更多上品質的產品而且能提高速度和效率。
8采購設備,高質量的設備能做出更多上品質的產品而且能提高速度和效率。
9在制作奶茶過程一定要注意衛(wèi)生,保證質量,這樣才有更多回頭客。
奶茶生意賺錢嗎?
一個朋友開了一家奶茶店,生意不錯,利潤也挺高的。
日常出門辦事或出去散步我比較喜歡東瞧瞧西看看,觀察欣賞自己能夠看到美景,對幾種行業(yè)所占據(jù)的地理位置和生意狀況也有個大概的了解。
某日去一大學附近的茶行泡茶,隔著透明的玻璃可以觀察到外面的情況。大學的門口排著二十幾間店面,有小吃店丶燒烤店、包子鋪、小零食的店鋪丶奶茶店……。大學的孩子沒在父母身邊,有一定的自主消費能力,就愛吃一些同學間認為時尚的東西。下課了,就見學生們一群一群的從學校里涌了出來,一霎時擠滿了校外店鋪的沿街?!袄习鍋硪环荨币宦暯右宦暤捻懫?,燒烤店和奶茶店的生意最好,人都快疊在一起。
我住的附近有一家大型商場,外面有一片專供人們休閑娛樂的地方。每晚散步都能看到奶茶店丶咖啡店丶茶點店的門口,幾十張桌子都是坐滿了人。
店鋪的位置,奶茶的品牌名聲,二者缺一不可。
1.奶茶店其實是一個比較好的小本創(chuàng)業(yè)項目,因為不管是一年四季,其實都有一定的市場,所以不必擔心寒暑問題。尤其是對于一些資本投資比較少的人而言,奶茶店確實是比較好的選擇。
2.不過有的人在開店之初會有憂慮,不知道選擇這樣的創(chuàng)業(yè)項目到底能不能走向成功之道。其實奶茶店能不能賺錢,主要是跟你的經營能力有關。所以,在開店之前有好些地方是必須要提早做好準備的。
3.如果你本人對奶茶的制作不是很了解的話,那你可以考慮加盟好的奶茶店,這樣會有人員對你進行培訓,而且也給你直接提供貨源,讓你掛著對方的牌子直接售賣就成,這樣你的壓力會相對減輕許多,不要加盟奶茶店耗費不少,要注意一下你的經營成本是否適合選擇加盟。如果不行的話,那就考慮自己成立一個品牌吧。
4.奶茶店的選址可是十分重要的。奶茶很多時候都是年輕人的首選,所以我們選店的時候應該盡量選擇靠近學生讀書的地方,或者有年輕白領集中上班的地方,這樣就能夠拉到不少的客源,也就不必擔心生意慘淡了。
5.奶茶店的店面其實也不需要弄得很大,不然就會顯得有點浪費,畢竟我們這做的是小本生意,所以找到合適的店鋪就好了,另外,如果店鋪太大了的話,裝修費用貴、維護成本高,而且人員若是少了,也會顯得太過空曠,對店鋪的經營也十分不好。
6.開奶茶店之前你自個也要先鍛煉一下自己,讓自己盡快成長為一個有親和力、有魄力的人,更重要的一點就是你能夠吃苦耐勞,有艱苦奮斗的覺悟。這樣你經營奶茶店的話,成功的幾率將會高出許多,自然就不必擔心會掙不到錢了。