食品飲料行業(yè)是“十一五”規(guī)劃發(fā)展的重點行業(yè)之一，國家相關政策的支持將為食品飲料行業(yè)的發(fā)展帶來巨大的機遇。軟飲料制造業(yè)是食品行業(yè)中快速增長的子行業(yè)之一，隨著人們消費水平和營養(yǎng)健康意識的提高，軟飲料制造業(yè)得到迅速發(fā)展。

　　根據中國輕工業(yè)信息中心的統(tǒng)計數據，截至到2006年9月，軟飲料產量3269萬噸，比2004年增長22.31%。實現總產值（現價）1026.08億元，銷售收1113.64億元，分別比上年同期增長24.32%、27.26%。軟飲料行業(yè)保持產銷兩旺，累計產銷率水平達到99.359%。

　　“十一五”規(guī)劃的初步實施和我國經濟的持續(xù)發(fā)展，將推動我國飲料行業(yè)穩(wěn)步健康發(fā)展。行業(yè)需求的不斷提高，產能的不斷擴大，使得產業(yè)結構將得到進一步提升和優(yōu)化，在產銷規(guī)模繼續(xù)擴大的同時，飲品不斷推陳出新，將衍生更加廣闊細分市場空間。一些積極適應消費升級、注重品牌培育、渠道建設與管理績效持續(xù)改進的優(yōu)勢企業(yè)將具備更好的發(fā)展機會，尤其是對品牌企業(yè)的發(fā)展更為重要。我國軟飲料行業(yè)在快速發(fā)展的同時，也存在一定的問題和風險。2006年1-9月份實現利稅130.63億元，同比增長25.14%，利稅水平快速增長。利稅快速成長中行業(yè)的經營風險增大，追逐產銷量的擴張帶來短期利益的同時仍需兼顧企業(yè)的效率、研發(fā)能力以及內部管理的規(guī)范等長遠發(fā)展，注重內涵增長。對于廣大的投資者來說，不容忽視的是，原料成本的增加將在一定程度上影響食品飲料行業(yè)的發(fā)展。其中，2006年至2007年，榨季國內外白糖供求矛盾仍會加劇，白糖價格將繼續(xù)走高，其白糖期貨價格在前期的連續(xù)逼空，就是最好的例證。在世界經濟一體化的情形下，食品飲料行業(yè)的成本壓力，將會越來越大。