1. 普洱茶可以放鐵罐子里嗎
鐵罐裝茶葉是可以的,但是最好用紫砂罐
紫砂罐,適合保存的茶葉:紅茶類(lèi)、黑茶類(lèi)。
優(yōu)點(diǎn):透氣性高、造型美觀。
缺點(diǎn):易碎、占空間、價(jià)格相對(duì)較高。
建議:由于紫砂罐是燒制生產(chǎn),往往帶有火燒后的味道,建議先處理。新買(mǎi)回的紫砂罐有清水里外洗凈后放清水浸泡一周(需換水),然后在太陽(yáng)下曝曬至干透,最后涼放2天。這樣處理后基本沒(méi)有異味,可以用來(lái)存茶。
處理后仍有異味,則需考慮是否紫砂罐的問(wèn)題,例如經(jīng)過(guò)化學(xué)處理、不是純紫砂原料等。
陶罐也可以保存紅茶和黑茶,密封性一般,防光、防潮性較好。但最大的缺點(diǎn)是不耐用,易碎,更適合把玩觀賞。
金屬罐
適合保存的茶葉:如果是錫罐,多用于綠茶、青茶、黃茶的存放,但容易變形;如果是鐵罐,基本什么茶都適合。密封性一般,防光性能較好,但防潮性較差,隨著時(shí)間的推移,有生銹的風(fēng)險(xiǎn)。名貴茶葉不建議采用鐵罐保存。
優(yōu)點(diǎn):密封性好、攜帶方便,是家庭存放少量飲用茶葉和出門(mén)使用的好選擇。
缺點(diǎn):受外界環(huán)境影響大,隔熱差,很容易在不察覺(jué)的情況下造成高溫?fù)p壞茶葉。密封不利于后發(fā)酵茶(普洱茶等)的陳化。
建議:鐵罐、錫罐等都屬于金屬罐,由于制造時(shí)帶有油漬,建議徹底洗干凈、晾干。
陶罐
適合保存的茶葉:紅茶類(lèi)、黑茶類(lèi)。
優(yōu)點(diǎn):透氣、價(jià)格便宜。
缺點(diǎn):易碎、占空間。
建議:最好不要選擇內(nèi)壁上釉的,因?yàn)閮?nèi)壁有釉不利于透氣。處理方法和紫砂罐相同。
瓷罐
適合保存的茶葉:綠茶、青茶、黃茶。
優(yōu)點(diǎn):造型美觀、樣式精美、密封性好、保鮮、環(huán)保。對(duì)于存放少量茶葉是一個(gè)不錯(cuò)選擇。
缺點(diǎn):易碎、價(jià)格較高、罐壁易形成冷凝水。密封不利于后發(fā)酵茶的陳化。
建議:瓷罐一般帶有橡膠密封圈,不要直接在太陽(yáng)下暴曬,以免橡膠圈老化。一般用水清洗干凈,如果有油漬的話用洗潔精洗干凈即可,然后放在陰涼處風(fēng)干。
2. 普洱茶能用鐵皮盒存茶嗎
夏天普洱茶不需要放冰箱,普洱茶為云南大葉種曬青毛茶制成,其茶具有越陳越香的屬性,而存放時(shí)需要保持常溫、通風(fēng)、干燥、避光、防潮,即用紙箱或牛皮紙袋將普洱裝好,放入陰涼的茶室,常溫存放即可,而冰箱則不能存放普洱茶。
洱茶對(duì)存放空間的要求并不苛刻,它和大多數(shù)茶一樣,只要不受陽(yáng)光直射,陰涼通風(fēng),遠(yuǎn)離污染或氣味濃厚的物品,就能得到良好的保存。
3. 普洱茶餅用鐵罐儲(chǔ)存可以嗎
茶葉是不能夠放到地下室儲(chǔ)存的,因?yàn)椴枞~是經(jīng)過(guò)曬干,晾干過(guò)的食物,如果放到潮濕的地方,會(huì)容易引起發(fā)霉。而且茶葉是有保質(zhì)期的,如果過(guò)了保質(zhì)期,也不能再繼續(xù)使用茶葉,可以用以下幾種方法進(jìn)行保存。
1、冰箱保存方法:將茶葉置于干燥、無(wú)異味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可,當(dāng)要使用茶葉的時(shí)候,就可以把它取出來(lái),先解凍,再進(jìn)行沖泡。
2、用鐵罐存放方法:將茶葉裝入有雙層蓋的鐵茶葉罐里,最好裝滿(mǎn)而不留空隙,這樣罐里空氣較少。雙層蓋都要蓋緊,用膠布粘好蓋子縫隙,并把茶罐裝入兩層尼龍袋內(nèi),封好袋口,已達(dá)到最佳貯藏效果。
3、薄膜袋保存方法:將茶葉裝入復(fù)合袋內(nèi),擠出袋內(nèi)空氣,用封口機(jī)封好袋口,再套上塑料袋,扎緊袋口,置于冰箱下格內(nèi)冷藏。
4. 普洱茶可以放鐵罐子里嗎有毒嗎
紅茶的保質(zhì)期為24個(gè)月,滇紅茶屬于全發(fā)酵的紅茶,茶葉保質(zhì)期較長(zhǎng),保存時(shí)將茶葉整理好,先裝入鋁箔袋并密封好,然后放入鐵罐子內(nèi)蓋上蓋子,最后放置在茶幾或書(shū)架上常溫保存,可存放24個(gè)月
一般情況下,散裝的紅茶保質(zhì)期是18個(gè)月,密封袋裝紅茶保質(zhì)期是24個(gè)月,罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶最多可保存3年。
滇紅在紅茶中算是保質(zhì)期較長(zhǎng)的。由于加工工藝不同,正常情況下,購(gòu)買(mǎi)的盒裝或罐裝紅茶保質(zhì)期一般為2~3年,但還是不建議長(zhǎng)期儲(chǔ)藏,如果茶葉一旦開(kāi)封,最好在6個(gè)月內(nèi)飲用完。
5. 鐵罐存普洱茶茶會(huì)影響嗎
因?yàn)椴枞~吸附性很強(qiáng),容易染上異味。
可選用鐵罐、不銹鋼罐或質(zhì)地密實(shí)的錫罐,如果是新買(mǎi)的罐子,或原先存放過(guò)其它物品留有味道的罐子,可先用少許茶末置于罐內(nèi),蓋上蓋子。上下左右搖晃輕擦罐壁后倒棄,以去除異味。市面上有販賣(mài)兩層蓋子的不銹鋼茶罐,簡(jiǎn)便而實(shí)用,如能配合以清潔無(wú)味之塑料袋裝茶后,再置入罐內(nèi)蓋上蓋子,
以膠帶黏封蓋口則更佳。裝有茶葉的金屬罐應(yīng)置于陰涼處,不要放在陽(yáng)光直設(shè)、有異味、潮濕、有熱源的地方。
6. 普洱茶可以放玻璃罐里面嗎
白茶是需要密封儲(chǔ)存的。
普洱茶最好不要密封,密封了影響轉(zhuǎn)化過(guò)程。
推薦存放容器,白茶可以放玻璃罐或者鐵皮罐。
普洱放紫砂罐最好。
都需要避光,避潮
7. 普洱茶可以放鐵罐子里嗎為什么
這種其實(shí)屬于花茶范疇。龍潤(rùn)的茶什么都有,這個(gè)茶不需要特別的存儲(chǔ)方式,就包裝里面就行了
8. 普洱茶可以放在鐵罐里嗎
看是什么茶,不同的茶有不同的藏儲(chǔ)方式。
綠茶
:一般放在冰箱貯存,適宜的溫度大致為0℃—5℃。即通過(guò)改變環(huán)境溫度,降低茶葉內(nèi)含化學(xué)成分的氧化反應(yīng)速度,最終達(dá)到減緩茶葉品質(zhì)陳化、劣化的目的。
烏龍茶
(巖茶、臺(tái)灣烏龍茶):其含有綠葉素一見(jiàn)光就會(huì)發(fā)生光催化反應(yīng),所以避光是存放烏龍茶的最重要條件之一。除了避光,防潮也是必不可少的。如果家里有錫罐來(lái)裝茶,那是再好不過(guò)了,也可用鐵罐、瓷罐、雙層蓋的馬口鐵茶葉罐來(lái)裝茶。在裝罐的時(shí)候,需注意的是茶葉一定要裝滿(mǎn),這樣是為了減少氧化,最后加蓋密封。鐵觀音也是屬于烏龍茶,但是他發(fā)酵程度不高,所以一般我們也是放在冰箱貯存。
紅茶
:容易受潮或者散發(fā)香味,在存放的過(guò)程中盡量避免不同種茶葉的混合存放,一般可放置在密閉干燥容器內(nèi),避光避高溫,用錫箔紙或錫箔罐裝茶比較好。若有條件的話,用紫砂罐或錫罐為佳,玻璃罐很難保證不會(huì)有太陽(yáng)光照射到??傊?,避開(kāi)光照、高溫及有異味的物品,就可較長(zhǎng)時(shí)間保存。在紅茶放入之前,用塑膠袋包裝,排除袋中空氣,能夠更好的保留茶葉香氣。
白茶
:首先是內(nèi)部,我們?cè)诒4姘撞璧臅r(shí)候呢,可以在紙箱里套上一層塑料袋然后再套上一層鋁箔袋。鋁箔袋和塑料袋一定要將口扎好。內(nèi)部處理好之后,就是紙箱外部了。為了紙箱有更好的密封性,我們可以將紙箱四周都有透明膠封好,這樣就能從最大程度上保證紙箱的密封性。然后,我們只要將這個(gè)密封好的紙箱放在遠(yuǎn)離墻面和地方的地方即可。這時(shí)候很多人都找不到合適大小的紙箱,于是就把白分袋儲(chǔ)存,記得一定不要將茶分開(kāi)保存,白茶轉(zhuǎn)化是一個(gè)集體式、是要團(tuán)體轉(zhuǎn)化的,所以盡可能讓同種白茶待在一起。這樣有利于白茶的陳化。所以呢,保存白茶一定要找到大小合適的紙箱。切記,白茶要遠(yuǎn)離地面和墻面放置。
白茶散茶如何存放:散茶存放,注意2個(gè)要點(diǎn)。一是散茶存放時(shí)一定要注意茶葉的完整度。因?yàn)椴柁r(nóng)在做茶時(shí),考慮到長(zhǎng)期存放的問(wèn)題,會(huì)將白茶的含水量控制在5%左右,因此散茶往往因?yàn)楦稍锒燃训膯?wèn)題,會(huì)出現(xiàn)容易碎的情況。我們?cè)诖娌璧臅r(shí)候就要注意不要將重物放置在茶葉上。二是存放的高度。同樣是因?yàn)椴枞~干燥度的情況,如果將大體積的白茶放置在高處,容易出現(xiàn)箱子掉下后導(dǎo)致白茶破碎。所以我們?cè)诖娌璧臅r(shí)候,一定要將白茶放置在合適的高度,并且注意箱子的固定情況。
白茶餅茶如何存放:餅茶存放,除了經(jīng)常說(shuō)的要干燥、密封、無(wú)異味、遮光等條件之外,盡量讓白茶餅盡可能多地放在一起陳化,注意這里說(shuō)的盡可能多是指同一種茶。較多的白茶餅存放就會(huì)比單餅的白茶存放要好。這大概就好像我們?nèi)艘粯樱覀兪侨壕觿?dòng)物,都會(huì)有歸屬感,在自己親人的身邊,我們往往會(huì)心情愉悅,飯吃的也多,這身體也好。如果長(zhǎng)時(shí)間一個(gè)人,就會(huì)出現(xiàn)孤獨(dú)癥,就不利于身體健康。白茶的保存也是一樣,需要團(tuán)隊(duì)陳化,這樣保存出來(lái)的白茶餅才會(huì)好喝。
南方如何存放白茶:每年的梅雨季節(jié)即3-5月份,是白茶存放的關(guān)鍵時(shí)期。存放白茶的柜子一定要保證離墻面20厘米以上,離地面40-50厘米以上。下雨天切忌開(kāi)茶,只在晴天才可以打開(kāi)柜子,自然通風(fēng),有條件的話可以除濕,以增強(qiáng)存儲(chǔ)環(huán)境的干燥性。這樣才能讓白茶安然度過(guò)梅雨季節(jié)。
北方如何存放白茶:與南方相比,北方的存茶環(huán)境就沒(méi)有那么復(fù)雜,北方的環(huán)境相對(duì)來(lái)說(shuō)也比較干燥,有利于白茶的儲(chǔ)存。北方的白茶保存只要做到這幾點(diǎn)即可。
白茶的保存方法要求一般可以歸為以下幾點(diǎn):
a、常溫保存。白茶常溫保存即可,無(wú)需冷藏、密封。
b、要求裝茶的密封袋或容器無(wú)毒、無(wú)異味、防潮。
c、保存的環(huán)境要求無(wú)異味、無(wú)臭、無(wú)毒。
家里白茶如何存放:家庭保存白茶,最重要的是要遠(yuǎn)離廚房、衛(wèi)生間等有氣味的場(chǎng)所。如果把白茶保存在廚房附近,容易讓白茶吸收油煙味,從而會(huì)破壞白茶的整體品質(zhì)。家庭儲(chǔ)存白茶的地點(diǎn),可以選擇書(shū)房、儲(chǔ)物間等干燥、整潔的場(chǎng)所。還要提醒下,家庭保存也要做到遠(yuǎn)離地面和墻面,這樣才能保證白茶的儲(chǔ)存能夠長(zhǎng)久
黃茶
:保存黃茶的時(shí)候,可以在茶葉袋中放入保鮮劑并密封,用鋁箔袋裝好后再放入容器中,然后還要在外面套一個(gè)干凈的塑料袋并扎緊,直接放入冰箱內(nèi)(溫度最好控制在5℃左右)儲(chǔ)存,并注意避免與其他食物一起冷藏,避免茶葉吸附異味。
黑茶
:保存需要通風(fēng)、干燥、無(wú)異味的條件。保持通風(fēng)干燥是收藏存放黑茶時(shí)最需要注意的,最好是用牛皮紙、皮紙等通透性較好的包裝材料(切忌使用塑料袋密封)將其密封進(jìn)行保存,在保存的時(shí)候可以在其周?chē)胖靡欢康奶康葧?huì)吸收水分和異味的事物。
親親,希望有幫到你哦,要是量大的話,建議儲(chǔ)存在茶葉店,他們是專(zhuān)業(yè)的,會(huì)幫您很好的保存茶葉的。
9. 普洱茶適合用金屬的罐子存儲(chǔ)么
一、沒(méi)有對(duì)的方法,也沒(méi)有錯(cuò)的方法;沒(méi)有好的,也沒(méi)有壞的,只能說(shuō)合不合適自己的;
二、常見(jiàn)對(duì)存放普洱茶的容器,這些容器的優(yōu)缺點(diǎn):
1、塑料袋(食品袋):塑料食品袋取材方便,多用于包裹要飲用的茶葉。但由于塑料袋不透氣,所以很少用來(lái)包裹長(zhǎng)期存放的茶葉。
2、布袋:一般用于包裹散茶,但由于布袋透氣性高,對(duì)防潮基本不起作用,建議配合紙箱使用。
3、紙張:很常用的包裝物,由于可塑性強(qiáng),方便使用,取材容易而深受大家喜歡。
4、塑料罐:優(yōu)點(diǎn)是密封性好、攜帶方便、價(jià)格便宜;缺點(diǎn)是有異味。
5、瓷罐:優(yōu)點(diǎn)是造型美觀、樣式精美、密封性好;缺點(diǎn)是易碎、價(jià)格較高、罐壁易形成冷凝水。
6、金屬罐:優(yōu)點(diǎn)是密封性好、攜帶方便;缺點(diǎn)是受外界環(huán)境影響大,隔熱差。
7、紫砂罐:優(yōu)點(diǎn)是透氣性高、造型美觀;缺點(diǎn)是易碎、占空間、價(jià)格相對(duì)較高。
10. 普洱茶存放用什么罐子
生熟不同的普洱茶,以及同為生茶或者熟茶的普洱茶在存放過(guò)程中,可以臨近,但不要放在同一個(gè)罐子這樣的狹小空間,會(huì)串味的。