我覺得奈雪的茶確實(shí)很火,以我個(gè)人感受來說一下。我在朋友圈經(jīng)常能看到有人曬奈雪的照片,有的曬奶茶和軟歐包,有的曬線下門店的裝修環(huán)境,還有人曬在奈雪門店的自拍。我看到現(xiàn)在很多城市的街道邊和商場(chǎng)里面都能看到奈雪的門店,記得2015年、2016年時(shí)候奈雪的門店還主要集中在廣東,剛剛我特意去奈雪的公眾號(hào)查了一下,如今門店已經(jīng)開遍了全國80多個(gè)城市?;鸨蛭矣X得有幾個(gè):
(1)市場(chǎng)消費(fèi)升級(jí):現(xiàn)制茶飲行業(yè)消費(fèi)升級(jí),隨著國人消費(fèi)能力的提升,人們對(duì)飲品口感要求不斷提高,現(xiàn)制茶飲相較于傳統(tǒng)茶飲口感更好、選擇更加豐富,因此備受消費(fèi)者青睞。與此同時(shí),人們對(duì)食品健康要求的提升使得更有品質(zhì)更健康的新式茶飲在短期內(nèi)實(shí)現(xiàn)彎道超車,于是我國現(xiàn)制茶飲市場(chǎng)快速爆發(fā)。
(2)產(chǎn)品原料優(yōu)勢(shì):奈雪的茶堅(jiān)持打造高品質(zhì)、健康的產(chǎn)品,以新鮮水果代替糖漿,以優(yōu)質(zhì)茶葉代替茶粉茶末,以新鮮牛奶代替奶精,堅(jiān)持更低糖的配方。據(jù)悉,為了能夠制作出消費(fèi)者滿意的好茶,奈雪研發(fā)團(tuán)隊(duì)走遍了眾多優(yōu)質(zhì)茶葉產(chǎn)地,經(jīng)過多年的研發(fā)搭配出了更適合當(dāng)前年輕群體的茶飲。從奈雪的公眾號(hào)在線菜單來看,茶底不僅有清新烏龍,同時(shí)也選用了紅茶、鐵觀音,這些上乘的茶葉讓奈雪茶飲能夠有更好的品質(zhì)。
(3)多元化營銷:為了能更快的吸引消費(fèi)者的目光,開發(fā)屬于自己的忠實(shí)顧客群體,奈雪的茶不僅通過線上互聯(lián)網(wǎng)和線下進(jìn)行品牌傳播,同時(shí)還在藝術(shù)、科技等方面和多個(gè)品牌展開跨界營銷合作,讓消費(fèi)者既能夠感受到有內(nèi)涵的品牌印象,又能夠享受到它所帶來的多重樂趣。從奈雪官網(wǎng)來看,奈雪跨界合作品牌有王者榮耀、旺旺、騰訊PUPU等等,百度下有很多相關(guān)信息。