一、我自己煮的奶茶味道總是一般,無論怎么調(diào)整材料來煮味道還是一搬,你們有什么好注意嗎?我是開奶茶店的
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奶茶店老板您好!這個問題您算是問著了,不要聽人家賣調(diào)料的亂講,你想把生意做好,首先要保證質(zhì)量,質(zhì)量好了,你的品牌就會好,回頭客就會多,銀子就會多。做大做強后可以開連鎖店,譽滿全國,走向世界。
首先,您可以用海南的新鮮椰子汁配新鮮的牛奶,稍微加點白糖、食用香精,用攪拌機打均勻,倒入鍋里燒開,邊燒煮邊攪拌,純白飄香的椰子奶茶就做好了??腿撕攘诉€想喝。
海南香蕉、新鮮純牛奶、白糖、純凈水、食用香精,用攪拌機打均勻后,用鍋煮,邊燒煮邊攪拌,乳白色的香蕉奶茶就做好了,香甜美味柔滑細膩,客人吃了一次還會要吃繼續(xù)吃,根本無法阻止得了??梢哉f一喝就會在要喝。您說生意會如何??隙〞絹碓胶谩?/p>
朋友!關(guān)注海果匯貼吧,會有更多的奇妙方法等著您!祝你生意興??!
二、唐潮怎么樣
師大附中高新校區(qū)對面新開的一家甜品店,這條街足足有6,7家冷飲店,幾乎昆明有的品牌都在這里占一席,這家是主營港式甜品的,顯得很特別。與其他打著港式甜品旗號,動輒就20多元一份的店子對比百,他家平均10元上下,最貴15元的定位,價格實在親民。港式甜品食材比較天然新鮮,不像奶茶那么多添加物,吃著都不放心。點了多芒小丸子,用的碗和盤子跟許留山,滿記大小風(fēng)格都差不多,感覺蠻度正規(guī)的。榨的濃濃的芒果汁里有不少金黃色的芒果丁,芒果是熟透的很香甜,還有晶瑩剔透的西米,小丸子就是小湯圓啦,煮不透的話芯是硬的,總的來說還是料很足滴。吃得蠻開心,只是正值午飯后,顧客多是附近學(xué)校的學(xué)專生,卻煲煙的煲煙,打牌的打牌,烏煙瘴氣,唉,現(xiàn)在的孩子都怎么了。不是所有的港式甜品都是許留山,滿記,大眾的品牌就應(yīng)該經(jīng)濟實惠些,但口味不能打折,這樣才會有更多人來嘗試這種更養(yǎng)身的屬甜品,可能某一天會替代那滿街的奶茶店也未可知。
三、有哪些好的港式飲品店
飲品店越來越多,當(dāng)然好的東西大家都愛去追求,可見這個項目有著很樂觀的前景,開飲品店需要注意些什么呢?
1你要研究學(xué)生的大眾口味
2推出幾款主打
3推出一些情侶套餐會讓你有意想不到的收獲
4開飲品店,最重要的還是選對品牌,有人氣有知名度
四、港式飲料怎么做的
港式原味奶茶
材料:阿薩姆紅茶(或其他茶種的紅茶)8克,水300毫升,黑白淡奶100毫升,黃砂糖15克
港式原味奶茶的做法
1、稱取紅茶,這里是按照我的口味取的量,喜歡茶味濃就加點,喜歡淡就減點。
2、水放奶鍋中,大火煮開,加入茶葉。
3、關(guān)火,蓋上鍋蓋燜3分鐘。
4、過濾出茶湯。
5、將茶湯和黑白淡奶倒入奶鍋中。
6、加熱,加入黃砂糖,攪拌至溶化即可。
五、請問肯德基或者麥當(dāng)勞的奶茶是用哪個牌子的奶的呢?
肯德基的紅茶絕對是立頓的,所以奶茶絕對也是,但是絕對是自己調(diào)出來的,因為立頓的奶茶,說句實話,不好喝,因為味道太淡了,沒有濃濃暖心的感覺.所以他們應(yīng)該是用立頓的紅茶包和奶精之類的調(diào)好的奶茶,但是我在家也做過,根本做不出他們那種味道,估計有什么秘訣吧呵呵,所以還是別自己做了,想喝就去它家買一杯,細細品嘗,西西~~~
找到拉!~~~
港式奶茶做法
原料:
1。袋裝立頓紅茶(我是一個大杯子放兩袋立頓的量,紅茶味道不足奶茶就一定不會好喝)
2。雀巢三花淡奶(是深深藍MM的推薦,在此萬分感謝?。。淮蟊滩璺盼逯亮啄痰牧浚ǜ鶕?jù)口味不同以及勺子大小不同各異,應(yīng)自己掌握,并非奶越多越好喝〕。
3。淀粉少許〔一小小小撮〕,用少量水?dāng)噭颉?/p>
4。白糖適量。
做法:把紅茶包放在水里(一大杯的水量〕,加入三花奶,在鍋中燒煮,煮開以后再用小火繼續(xù)燒,并加入糖,淀粉汁,煮至滾開后繼續(xù)燒一小會兒即可。
我明天也要去試試!