1. 隔夜茶葉可以喝嗎對身體有害嗎

茶葉隔夜不建議喝。茶葉在不變質(zhì)的情況下是無害的，然而茶葉易變質(zhì)，茶水放置過久易成為細(xì)菌、真菌的培養(yǎng)基，一旦存在這些有害微生物，飲用后會影響身體健康，可能引起腹痛、腹瀉等。

此外，茶水中的茶多酚、維生素等在放置過久后會產(chǎn)生氧化反應(yīng)，造成營養(yǎng)成分丟失，氧化后變成氧自由基會對人體產(chǎn)生影響，且放置過久的茶不能保證衛(wèi)生，因此，隔夜茶或放置時間過久的茶不建議飲用。

2. 喝隔夜茶葉茶有沒有害處

能喝。隔夜茶是茶多酚的氧化，顏色加深。一杯茶水，在氣溫較高下放置久了，會失去綠色，增加黃色的程度。這是茶水中的茶多酚氧化形成黃紅、紅褐色的氧化產(chǎn)物，主要是茶黃素、茶紅素、茶褐素等。這些是沒有毒的，不會對人體產(chǎn)生危害，一般不超過24小時喝都沒有關(guān)系。

3. 茶葉可以喝隔夜的嗎

隔夜的茶是不建議繼續(xù)沖泡，因為不僅味道上會有一些改變，而且營養(yǎng)價值也會大大的降低，如果在夏天的時候，很有可能會出現(xiàn)變質(zhì)的現(xiàn)象，因此不建議隔了夜的茶再繼續(xù)沖泡。

隔夜茶雖然不可以再次泡水飲用，但是還有一定的作用，比如可以將隔夜茶放在冰箱中具有除味的作用，還可以放在花盆中做化肥使用。

另外還可以晾干后，做成枕頭，有醒腦提神的作用。

4. 喝隔夜茶葉有什么危害

最好不要喝放了一晚上的茶水。隔夜茶是過夜的茶，由于放置時間過久，會流失部分維生素，且易發(fā)餿變質(zhì)，甚至茶水中的鞣酸還會變成刺激性很強的氧化物。另外茶水中的蛋白質(zhì)、糖類等會成為細(xì)菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料，均不利于健康，因此最好不要喝隔夜茶。

茶放置時間過久，會使茶多酚會進(jìn)一步氧化，茶黃素逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)椴杓t素，加深茶湯顏色。

茶水中的茶多酚會氧化形成黃紅、紅褐色的氧化產(chǎn)物，主要是茶黃素、茶紅素、茶褐素等。這些產(chǎn)物無毒，但過量會刺激人體。

一般夏季溫度較高，茶水不宜超過12小時。也不能用保溫杯泡茶，避免營養(yǎng)成分流失。

5. 茶葉能喝隔夜茶嗎

不能喝

隔夜茶水一般情況下是可以飲用的。

如果隔夜茶暴露于空氣中，沒有蓋蓋子，容易被污染，并且與空氣中的微生物充分接觸后，經(jīng)過一夜的時間細(xì)菌可能已經(jīng)開始大量繁殖。此外，喝茶的杯子上如果沾有唾液，更容易加速微生物繁殖，對于腸胃較弱的人群而言，有可能引起胃腸道不適癥狀，出現(xiàn)腹痛、腹瀉等情況。

而且茶水經(jīng)過一夜的放置過后，會產(chǎn)生較多的亞硝酸鹽。而這種亞硝酸鹽是一種可致癌的物質(zhì)，非常不利于健康。