書畫行業(yè)和茶行業(yè)可以做到一體，首先書法是一種高雅的文化，而泡茶的人能有閑情雅致休閑下來泡茶，也需要一個高雅的場所，清凈優(yōu)雅，書畫創(chuàng)作也需要清凈優(yōu)雅的場所，一個作品的創(chuàng)作需要靈感，在喧鬧的地方是很難平復心情去創(chuàng)作，因為吵鬧直接影響創(chuàng)作，書畫和茶都是需要清凈優(yōu)雅，一邊品著茶，一邊尋找靈感，然后創(chuàng)作好的作品，所以書畫和茶可以做到一體！

有人說茶農(nóng)的茶葉應該被劃歸為食品而不是農(nóng)產(chǎn)品，你有什么看法？

茶葉是食品。

開門七件事，柴米油鹽醬醋茶，古人最早是吃茶，后來許多文人騷客發(fā)現(xiàn)酒是越喝越糊涂，茶越喝越清醒，加上除了水和酒，也沒有其他飲品，于是處于中間過渡環(huán)節(jié)的茶就應運而生。有了文人的大力推崇，待客訪友，茶余飯后，逐漸形成了茶文化，是人們生活中不可缺少的環(huán)節(jié)。

米、面、油、醬油、醋是第一批實行食品許可的食品，簡稱老五類。為什么后來將茶納入qs的范疇呢？與當時的茶葉出現(xiàn)較多問題有關：

1.農(nóng)戶過度使用有機磷、有機氯和殺蟲劑等劇毒農(nóng)藥，導致部分茶葉農(nóng)殘抽檢超標；

2.重金屬指標含量超標；

3.人為添加色素和香精。為了追求天然綠色的效果，綠茶中添加鉛鉻綠等非法物質；為達到快速增香的效果，在烏龍茶和系列花茶中添加檸檬黃、日落黃、胭脂紅等；

4.還有其他一些其他添加物。加白糖使茶葉條形更緊實，看起來更小；加味精來增加鮮香味；加石蠟來增加光澤度；

事實上好的茶葉在制作過程中是不需要添加任何物質，綠茶通過殺青提香，會保留天然茶色茶香，發(fā)酵茶中會產(chǎn)生茶黃素、茶褐色或茶紅素。通過近20年的食品許可和監(jiān)管，茶葉質量明顯改觀和提升，所以茶葉就是食品之一。

簡單理解食品的概念：就是經(jīng)過加工制作、有預包裝的用于市場銷售的。

茶葉有種植和加工過程。老農(nóng)自己種植的茶樹和采集的鮮葉都屬于農(nóng)產(chǎn)品，通過簡單制作想在市場銷售，至少要申領小作坊登記證；而通過攤涼（萎凋）、殺青、揉捻、理條、發(fā)酵、烘干等工藝形成產(chǎn)業(yè)鏈的茶企必須要申領sc。

以茶養(yǎng)生，以茶可雅志！