1. 寶塔紅茶的功效與作用

寶塔茶是滇紅茶,是采用鮮嫩芽葉,經(jīng)過萎調(diào)、揉捻、發(fā)酵、干燥等工序手工制成的,具有身骨重實(shí),色澤調(diào)勻的特點(diǎn),沖泡后茶湯鮮紅明亮,金圈突出,葉底紅勻鮮亮,香氣鮮爽,滋味濃強(qiáng),品飲后口感十分爽口。，是采用鮮嫩芽葉，經(jīng)過萎調(diào)、揉捻、發(fā)酵、干燥等工序手工制成的，具有身骨重實(shí)，色澤調(diào)勻的特點(diǎn)，沖泡后茶湯鮮紅明亮

2. 寶塔紅茶是產(chǎn)自哪里

寶塔茶我們一般都可以說是一款滇紅茶，因?yàn)橥庑问菍毸螤睿虼瞬琶麨閷毸?，而寶塔茶作為紅茶的一類，具有溫?zé)岬男再|(zhì)，在沖泡寶塔茶的時(shí)候，為了防止一些血熱容易上火的人群飲用加重便秘的情況，所以都會(huì)在寶塔茶中加入百合一起沖泡。

3. 寶塔紅茶簡(jiǎn)介

　　一、初制

　　滇紅茶是茶樹鮮葉經(jīng)過萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥四個(gè)工序加工而成的。將剛從樹上采下的新鮮細(xì)嫩的茶葉擺放在通風(fēng)透氣的竹簾上散發(fā)水分的過程稱為萎凋，當(dāng)水分散失到一定程度，茶葉變成萎松時(shí)再放入有棱骨的揉捻機(jī)內(nèi)揉捻，使茶汁揉出，茶葉成條。揉好的茶葉放在木制的盤內(nèi)，在適宜的溫、濕度條件下，茶葉逐漸變紅，并散發(fā)出一股蘋果香味，這時(shí)再把茶葉放到烘干機(jī)里烘干可以捏成粉末時(shí)，紅茶就制成功了。這種茶葉因?yàn)榧庸ぞ?xì)，費(fèi)時(shí)較多，稱為工夫紅茶，又因?yàn)檫@種紅茶成條形，也稱紅條茶。工夫紅茶鮮葉經(jīng)萎凋、揉捻或揉切、發(fā)酵（渥紅）、干燥四道工序技術(shù)處理，稱毛茶。工夫紅茶以開展的一芽二葉、初展的一芽三葉和同葉質(zhì)嫩度的單葉、對(duì)開葉同時(shí)采摘下樹的鮮葉為原料，經(jīng)初制四個(gè)工序制造而成。

　　1、萎凋

　　萎凋是指鮮葉經(jīng)過一段時(shí)間失水，使一定硬脆的梗葉成萎蔫凋謝狀況的過程，是紅茶初制的第一道工序。經(jīng)過萎凋，可適當(dāng)蒸發(fā)水分，葉片柔軟，韌性增強(qiáng)，便于造形。此外，這一過程和使青草味消失，茶葉清香欲現(xiàn)，是形成紅茶香氣的重要加工階段。萎凋方法有自然萎凋和萎凋槽萎凋兩種。自然萎凋即將茶葉薄攤

　　在室內(nèi)或室外陽光不太強(qiáng)處，擱放一定的時(shí)間。萎凋槽萎凋是將鮮葉臵于通氣槽體中，通以熱空氣，以加速萎凋過程，這是目前普遍使用的萎凋方法。

　　2、揉捻

　　紅茶揉捻的目的，與綠茶相同，茶葉在揉捻過程中成形并增進(jìn)色香味濃度，同時(shí)，由于葉細(xì)胞被破壞，便于在酶的作用下進(jìn)行必要的氧化，利于發(fā)酵的順利進(jìn)行。

　　3、發(fā)酵

　　發(fā)酵是紅茶制作的獨(dú)特階段，經(jīng)過發(fā)酵，葉色由綠變紅，形成紅茶紅葉紅湯的品質(zhì)特點(diǎn)。其機(jī)理是葉子在揉捻作用下，組織細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)收到破壞，透性增大，使多酚類物質(zhì)與氧化酶充分接觸，在酶促作用下產(chǎn)生氧化聚合作用，其它化學(xué)成分亦相應(yīng)發(fā)生深刻變化，使綠色的茶葉產(chǎn)生紅變，形成紅茶的色香味品質(zhì)。目前普遍使用發(fā)酵機(jī)控制溫度和時(shí)間進(jìn)行發(fā)酵。發(fā)酵適度，嫩葉色澤紅勻，老葉紅里泛青，青草氣消失，具有熟果香。

　　4、干燥

　　干燥是將發(fā)酵好的茶坯，采用高溫烘焙，迅速蒸發(fā)水分，達(dá)到保質(zhì)干度的過程。其目的有三：利用高溫迅速鈍化酶的活性，停止發(fā)酵；蒸發(fā)水分，縮小體積，固定外形，保持干度以防霉變；散發(fā)大部分低沸點(diǎn)青草氣味，激化并保留高沸點(diǎn)芳香物質(zhì)，獲得紅茶特有的甜香。

　　紅茶制作的這四個(gè)步驟最為關(guān)鍵，也是影響茶葉品質(zhì)的重要工序，在這過程中茶葉發(fā)生了物理和化學(xué)變化，才得以成為湯色鮮紅、滋味甘醇的紅茶。毛茶是茶葉產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)異的基礎(chǔ)。沒有好的鮮葉原料和科學(xué)的加工制造，就難于獲得優(yōu)良的毛茶品質(zhì)，而沒有優(yōu)良的毛茶品質(zhì)，也就難于獲得優(yōu)異的滇紅產(chǎn)品。提高滇紅茶品質(zhì)，鮮葉原料是基礎(chǔ)，萎凋適度是前提，揉捻充分是關(guān)鍵，發(fā)酵協(xié)調(diào)是中心，兩次干燥是保證，簡(jiǎn)稱"初制把五關(guān)"。初制把五關(guān)，關(guān)關(guān)要相連，環(huán)環(huán)要相扣。因?yàn)楦鞯拦に嚩际腔ハ嚆暯?，互相?lián)系結(jié)合，互相影響的整體，只有關(guān)關(guān)都把好，方可制造出優(yōu)良品質(zhì)的產(chǎn)品。把不好某一關(guān)，就會(huì)影響另一關(guān)，造成成品質(zhì)低次，甚至出現(xiàn)劣質(zhì)產(chǎn)品。因此，看茶制茶，靈活掌握，科學(xué)處理，是把好五關(guān)必須注重的。毛茶初制生產(chǎn)過程，是茶樹鮮葉塑造成成品茶物理變化和化學(xué)變化的重要過程。這個(gè)過程的技術(shù)處理優(yōu)次，決定著茶葉產(chǎn)品的優(yōu)次，是精制加工過程根本不可彌補(bǔ)的。

4. 寶塔紅茶百度百科

一句話概括滇紅寶塔的真面目：美出“花”來的滇紅寶塔（金毫顯露，湯色紅艷）

滇紅寶塔，屬于功夫茶，采用單芽紅茶，是頂級(jí)紅茶，純手工制作，大小勻稱。無任何人工香料添加，更多的是茶本身的香氣（類似于蜜香）！滇紅功夫茶，又稱滇紅條茶，其特點(diǎn)是，屬大葉種類型的工夫茶，芽葉肥壯，金毫顯露，湯色紅艷，滋味濃裂，香氣馥郁。

5. 寶塔紅茶的功效與作用及禁忌

1.綠茶：每100克綠茶（干）含328大卡熱量，其中碳水化合物50.3克，蛋白質(zhì)34.2克，脂肪2.3克，維生素C19毫克，鈣325毫克，鐵14.4毫克。綠茶還有較多的茶多酚，其是非常好的抗氧化劑。

2.檸檬茶：檸檬茶是用檸檬浸泡而制成的飲品，廣受歡迎。

每100克檸檬含35大卡熱量，其中碳水化合物6.2克，蛋白質(zhì)1.1克，脂肪1.2克，維生素C22毫克，鈣101毫克，鐵0.8毫克。飲用檸檬茶可以提供以上的營養(yǎng)物質(zhì)，適量食用也有助于身體健康。

膳食寶塔推薦每日飲水量為1500到1700毫升左右。男生還可以選擇紅茶、白茶等其他飲品，適量飲用即可，注意控制濃度，盡量喝淡茶，現(xiàn)泡現(xiàn)飲。

6. 寶塔紅茶的特點(diǎn)及功效

滇紅寶塔是一種紅茶，這款比其它的紅茶顯待更耐泡，八九泡后茶湯才微微變淡。沖泡后，茶香濃郁，香甜醇厚，花香蜜韻，甘爽鮮美，口口醇甜，湯色艷亮，香氣鮮郁高長(zhǎng)，滋味濃厚鮮爽。

滇紅金針外形金毫披露，挺直似針，亭亭玉立。芽尖茶色金黃鮮明，干茶麥芽糖香味濃郁持久。沖泡后湯色紅黃透亮，鮮爽甘醇，麥芽糖香味四溢，喝后口中甜滑持久，滋味濃強(qiáng)，屬滇紅中的上品。

7. 寶塔紅茶是好茶嗎

湯色很好，紅的熱烈，紅茶中的極品

8. 寶塔紅茶的口感

1、先要準(zhǔn)備茶具，一般是用白瓷蓋碗來沖泡滇紅寶塔。然后，要燒水，將燒開的水沖入到蓋碗里面，直到水溢出，這樣可以從內(nèi)到外都將蓋碗燙洗一遍，全面將蓋碗的溫度提升，這樣有利于將茶香逼發(fā)出來。

2、再取出5克左右的寶塔滇紅茶，投入到蓋碗里面。因?yàn)閯倓倻乇?，蓋碗的溫度較高，茶一投入到蓋碗里面，就可以聞到淡淡的干茶的香氣。再將開水注入到蓋碗里面，這第一遍是洗茶，注入少量水后倒出。

3、再開始沖泡寶塔滇紅茶，注意水溫不可以太高，一般在80-90度左右就行，將開水沿著蓋碗的內(nèi)壁緩緩注入茶杯里面，不要直接將水沖到茶葉上面。看著茶葉在開水的沖擊下面沉浮，并慢慢伸展身姿，是非常美麗的風(fēng)景。

4、靜置5秒左右就可以出湯，迅速將茶湯倒入到公道杯內(nèi)，將茶葉和茶湯分離，這樣可以避免長(zhǎng)時(shí)間浸泡茶葉，不會(huì)導(dǎo)致浸出物過多，而讓茶湯變得苦澀。再將茶湯倒入到品茗杯里面，端起品茗杯慢慢品飲就行。