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王國(guó)興武夷山大紅袍(武夷茶王大紅袍)

一、武夷茶王大紅袍

武夷巖茶產(chǎn)于閩北。美景甲東南名山武夷山,茶樹生長(zhǎng)在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國(guó)烏龍茶中之極品。

武夷巖茶區(qū),氣候溫和,冬暖夏涼,年平均溫度在18~18.5度之間;雨量充沛,年雨量2000毫米左右。山峰巖壑之間,有幽澗流泉,山間常年云霧彌漫,年平均相對(duì)濕度在80%左右。正如沈涵《謝王適庵惠武夷茶詩(shī)》云:香含玉女峰頭露,潤(rùn)滯珠簾洞口云。

大紅袍之所以特別引人關(guān)注,不僅僅因?yàn)樯裨捰腥?,更因?yàn)槭冀K十分神秘。它的神秘,首先在于它的稀貴。歷史上的大紅袍,本來就少。如今公認(rèn)的大紅袍,僅是九龍窠巖壁上的那幾棵。滿打滿算,最好的年份,茶葉產(chǎn)量也不過幾百克。

自古物以稀為貴。這么少的東西,自然也就身價(jià)百倍。民國(guó)時(shí)一斤就值64塊銀元,折當(dāng)時(shí)大米4000斤。幾年前產(chǎn)自大紅袍母株的極品大紅袍,曾經(jīng)更是拍出了500多萬元一斤的天價(jià)。

2004年6月17日,在世界雙遺產(chǎn)地武夷山舉行的第七屆中國(guó)武夷山大紅袍文化節(jié)暨“大紅袍”極品拍賣會(huì)上,珍品“大紅袍”茶葉再次拍出驚人天價(jià),美籍華人王藝以20.8萬美元,買走了20克“大紅袍”母樹茶葉。一公斤可是1040萬元,可以說 最貴的茶葉是武夷大紅袍。

目前為了保護(hù)那幾顆母樹,已經(jīng)停止采摘,極品大紅袍已經(jīng)不再出品了。

二、大紅袍制茶大師王

1、林振傳:福鼎白茶制作技藝傳承人。

2、張成仁:滇紅茶制作技藝傳承人。

3、鄒炳良:中國(guó)普洱茶終身成就大師。

4、魏月德:烏龍茶(鐵觀音)制作技藝傳承人,鐵觀音始祖魏蔭第9代嫡孫。

5、謝四十:黃山毛峰制作技藝傳承人,黃山毛峰傳統(tǒng)制作技藝第49代傳承人。

6、王順明:武夷巖武夷大紅袍制作技藝傳承人,武夷巖茶國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)主要起草人。

7、戚國(guó)偉:西湖龍井茶(浙江省)制茶大師。

8、林乃榮:福州茉莉花茶窨制技藝傳承人。

三、武夷山大紅袍為什么有茶王之稱

大紅袍茶葉被稱為武夷茶之首有茶王之稱。

中國(guó)福建省武夷山地區(qū)有很多種茶葉名揚(yáng)天下 ,最出名的有大紅袍,正山小種,金駿眉,水仙,肉桂等十大名茶。由于武夷山地區(qū)水土和氣候宜人,出產(chǎn)的茶葉品質(zhì)優(yōu)良,被國(guó)內(nèi)外很多人喜歡,又以大紅袍為最,口感純正,韻味悠長(zhǎng),有一種獨(dú)特的巖韻。

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