拿鉗子撬啊
想要將茶餅撬散最好使用茶道六君子當中的茶針進行輔助,將整塊的茶餅局部翹松翹色,并取下適量克數(shù)了干茶進行沖泡,選擇x碗或是紫砂壺投放適量的干茶,再將開水直接倒入停留30秒鐘之后,將茶水倒掉,第一遍作為洗茶和醒茶使用,能夠有效的去除干茶當中表面的一些塵土,從第二泡開始就可以沖,泡完直接喝了。
可以用茶針慢慢的沿著茶餅的門路翹開,找到茶餅每層之間的銜接點垂直推入茶刀,然后橫向移動來撬茶。
沿著沱茶內渦邊沿用力插入茶針或茶錐,然后慢慢剝開,撬動沱茶。
利用餅面有弧度的球面,雙手拆茶。盡量不要把茶葉翹的太碎,這樣會影響到茶葉的品質和口味
首先把茶餅防止在干凈的茶紙上,用茶錘按住茶餅輕敲慢磨撬成散茶就可以了
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