1、茶的好壞關(guān)鍵之處還在于茶底及其口味;
2、茶磚、散茶、沱茶的主要區(qū)別還是工藝上的區(qū)別,顯而易見(jiàn);
3、那么還有一個(gè)并不是絕對(duì)統(tǒng)一的做法,那就是:沱用料最嫩,磚最老,餅居中。
散茶,目前市場(chǎng)上比較多的是宮廷級(jí)芽級(jí)的,即非常細(xì)嫩,等級(jí)在一級(jí)以上。當(dāng)然也有一些散裝的老茶頭、比較粗老的4、5、6級(jí)熟散茶,不是很多。
茶磚可以收藏增值啊 七子餅就不錯(cuò)嘛 但是一定要買好的啊 如果是自己喝的話不建議買茶磚 買散茶喝就好了 茶磚茶餅都是散茶壓出來(lái)的 普洱沱茶也是散茶壓制的 超市有賣的那種基本都是普洱沱茶吧
成型的茶 比如磚 沱 餅不占存放空間 但是轉(zhuǎn)化慢
散茶相比其他的就轉(zhuǎn)化快些
散茶容易充泡,其實(shí)選料都差不多,只是壓茶工藝不一樣而已,磚茶,餅茶\沱茶也都是用散茶壓出來(lái)的。
茶磚以茶葉、茶莖,有時(shí)還配以茶末壓制成的塊狀茶
磚茶主要是用黑茶作原料經(jīng)過(guò)高溫高壓蒸壓而成的,如云南產(chǎn)的緊茶、小方磚茶;四川產(chǎn)的康磚茶;湖北產(chǎn)的青磚茶(又名洞茶),湖南產(chǎn)的黑磚茶、茯磚茶、花磚茶等等。也有用紅茶為原料做成的紅磚茶,俗稱米磚茶。
lz說(shuō)的普洱中的磚茶,指的是云南的緊茶吧,大塊的那種,便于儲(chǔ)藏,比較有收藏意義,不過(guò)每次喝還要用刀撬,飲用沒(méi)有散茶和沱茶方便。
沱茶也是緊壓茶,但是因?yàn)橐粋€(gè)茶坨的分量比一塊茶磚要小得多,更容易購(gòu)買和零售。
散茶也沒(méi)有沱茶便于攜帶嘛,至于味道,lz自己買回來(lái)嘗嘗吧,有顆茶就有。
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