1、姜汁紅糖水一般熬5-10分鐘。正常情況下,熬煮姜湯時(shí)間不能太久,不能超過(guò)10分鐘,通常5-10分鐘就可以。
2、熬姜湯一般會(huì)選擇比較老的姜,老一點(diǎn)的姜的味道比較辛辣,里邊所含的生姜醇比較豐富。把老姜洗干凈之后,切成片或者是切成末,再煎煮,一般要把蓋子蓋上,防止姜里面的油性揮發(fā)掉,蓋著蓋子煮3-5分鐘就可以。煮姜湯的時(shí)候可以根據(jù)自己口味放紅糖,也可以放些棗一起煮。
煮十分鐘左右就可以了。
主料:生姜30g
輔料:紅糖適量
1、原料,紅糖和帶皮生姜一塊。
2、將生姜切成小丁了。
3、起鍋,下入生姜慢慢的煎。
4、小心別煎糊了,用鏟子慢慢的翻動(dòng)。
5、加入一碗清水。
6、下入紅糖,煮十來(lái)分鐘,水多的話可以多煮一會(huì)兒。
7、差不多了,就可以起鍋了。
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