一、鹽姜水的做法？

食材

姜適量，100克紅糖，3克鹽，

1.把姜洗凈晾干水分備用，起鍋加2碗水，100克紅糖，紅糖熬化以后加入100克米醋，再次燒開倒出放涼。

2.把姜切成薄片，加入3克鹽腌制15分鐘，擠干水分裝入罐中，倒入糖水，密封好放入冰箱1到2天即可。

3.美味又好吃的鹽姜水的做法完成開吃了。

把姜切成粒放入碗中加入少許鹽倒入一定量溫水攪拌一下即成

二、姜湯放鹽還是放糖好

根據(jù)個人喜好。熬姜湯有多種號，發(fā)放鹽也可以，放糖也可以，熬姜湯最好的方法就是不放任何調(diào)料就那樣喝。熬姜湯的時候千萬記住別把上面的皮給去掉，這樣容易上火，帶著皮還不上火。這是一種很好的飲品。

三、喝姜湯，能放鹽嗎?

當然可以放鹽。不過對于感冒一般的搭配是放紅糖。姜湯主要是取暖的作用，可以去寒，對一定的感冒也有作用。俗話說：“上床蘿卜下床姜。”冬天的早上喝姜湯很有好處，如果放鹽的話還可以起到潤腸清腸的作用。 當然，并不是所有感冒都適宜用喝姜湯捂汗來治療。也不在于早上還是晚上喝的。 ????中醫(yī)學根據(jù)病人感受的病邪性質(zhì)不同，將感冒分為風寒感冒和風熱感冒等不同類型。風寒感冒是風寒之邪外襲、肺氣失宣所致，多發(fā)于氣候寒冷的秋冬季節(jié)，主要表現(xiàn)為怕冷重、發(fā)熱輕、無汗、頭痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、口不渴或口渴喜熱飲、苔薄白等癥狀;風熱感冒則是由于風熱之邪犯表、肺氣失和所致，多發(fā)于氣候炎熱的夏季，主要表現(xiàn)為發(fā)熱重、頭脹痛、有汗、咽喉紅腫疼痛、咳嗽、痰黏或黃、鼻塞流黃涕、口渴喜飲、舌尖邊紅、苔薄白或微黃等癥狀。

????中醫(yī)對風寒感冒主要采用辛溫解表的方法來治療，服藥的同時喝些熱湯或熱粥，使身體出汗，有助于驅(qū)散風寒，扶正祛邪。生姜是一種日常調(diào)料，又可以入藥。它藥性辛溫，能發(fā)汗解表，祛風散寒，作用緩和，適用于風寒感冒輕證。如果在冬天受了風寒，喝一碗熱姜湯，或配紅糖熬成姜糖水，令患者微微出汗，確有治療感冒之療效。但是，如果得的是風熱感冒，就不可用姜湯來治療。這是由于風熱感冒的患者，人體本來已經(jīng)感受了熱邪，如果這個時候再服用生姜類的溫藥，那就如同火上澆油，必然會適得其反。中醫(yī)對風熱感冒主要采用辛涼解表的方法來治療，可用薄荷茶等辛涼飲料輔助治療。

????同樣的道理，用姜湯治療咳嗽也要辨證論治，如果是咳嗽初期，表現(xiàn)為咳嗽聲重、咳痰稀薄色白，常伴有鼻塞、流清涕、無汗、頭痛身痛等癥狀的風寒咳嗽，可用姜湯來輔助治療。如果是咳痰色黃或者發(fā)粘的風熱咳嗽以及久病的內(nèi)傷咳嗽，都不適合用姜湯來治療。

????所以，治感冒必須要對照各自的癥狀，仔細區(qū)分不同類型，辨證論治，如果自己一時無法確定，應該尋求專業(yè)醫(yī)生的幫助。

四、治感冒的生姜湯里面能放鹽嗎?夜里能喝嗎

治感冒的生姜湯一般不放鹽，放一些紅糖來調(diào)一下口味；姜湯不能晚上喝。

1、鹽能夠起到消炎的作用，并不能起到治療感冒，感冒需要發(fā)汗，而食鹽是消耗汗液的，對感冒沒有作用；鹽濃度大了滲透壓就高，容易影響腸道的正常菌群的生存條件，過多攝入鹽會增加患高血壓等疾病的風險。國家營養(yǎng)協(xié)會規(guī)定每人每天不超過6克鹽的標準，除非特殊需要，比如腹瀉需要喝淡鹽水補充電解質(zhì)。

2、姜溫補適宜白天吃，中醫(yī)認為天人相應，白天陽氣旺盛的時候應該多活動，溫補性質(zhì)的藥物吃下去就可以幫助陽氣生發(fā)，可以攝人適當?shù)年栃裕匦裕┦澄铮缟?。晚上二陰氣逐漸旺盛時，陽氣就要收斂起來，不能再像白天那樣亢奮，這時如果攝人過多的溫熱食物或補品，會影響睡眠、影響身體合成代謝，不利于勞累后機體的自我修復，對身體有害。生姜味辛性溫，含有揮發(fā)油、姜辣素、樹脂及淀粉等。姜能增強和加速血液循環(huán)，刺激胃液分泌，興奮腸胃，促進消化，還有抗菌作用。早上吃一點姜，對健康有利，但晚上吃，因為姜本來屬熱，會讓人上火，勞命傷身，所以不宜吃。

五、我感冒了住哪煮姜茶，但不喜歡和甜的，可以加鹽嗎

首先你是冷感冒的嗎？如果是這樣的感冒初期，可以用姜加小蔥的頭，就是白的那一部分，熬水喝，可以在脖子后面刮痧，用硬幣，調(diào)羹都可以，這樣做了以后多喝溫水，好好休息即可。

六、我感冒了住哪煮姜茶，但不喜歡和甜的，可以加鹽嗎

首先你是冷感冒的嗎？如果是這樣的感冒初期，可以用姜加小蔥的頭，就是白的那一部分，熬水喝，可以在脖子后面刮痧，用硬幣，調(diào)羹都可以，這樣做了以后多喝溫水，好好休息即可。