一、苦蕎生的好還是熟的好？

答：通常來說，生苦蕎可以用來制作蕎麥飯、蕎麥粥或者蕎麥片食用，而經(jīng)脫殼、晾曬、烘干等工藝制成的熟苦蕎茶適合作為代用茶飲用。但不論是生的還是熟的，生苦蕎和熟苦蕎的功效都是一樣的，沒有什么區(qū)別。

生苦蕎和熟苦蕎都是純天然的健康食品/茶品，具有豐富的營養(yǎng)價值，適合大多數(shù)人群長期食用/飲用。但是苦蕎偏寒性，不建議胃寒或者有胃病的人過多食用/飲用，低血壓、低血糖以及嚴重體型瘦弱的人也要謹慎食用/飲用。

是熟的，全顆粒低溫烘焙而成，鎖住營養(yǎng)的同時還保留了自然的醇香。泡完茶后的苦蕎是可以吃的，很香。

二、平時沒有糖尿病的人喝苦蕎茶和蕎麥粥對身體有害嗎

苦蕎莖、葉、花、果天然原料中自身所含蘆丁，可能有降血壓、降血糖、降血脂作用，低血壓、低血糖及嚴重體型瘦弱病人請謹慎食用；2黑苦蕎過敏史者請謹慎食用；

三、苦蕎麥茶對糖尿病吃有降血糖作用嗎

你好！普洱茶作為一種茶性溫和的茶品，雖然具有一定的清熱解毒、消食祛痰、利水通便、益氣生津之功，但茶品不能當藥品使用。但從糖尿病人的體質(zhì)與普洱茶的性質(zhì)來看，適量飲用些也可。

四、苦蕎真能降血糖嗎

苦蕎就是降三高的藥食同源的農(nóng)作物，長期喝是有效的。選擇苦蕎茶的時候也要認清選哪種比較好，雁門清高苦蕎茶你可以試試哦。

五、苦蕎茶真的能控制血糖和血壓嗎？

長期飲用可以達到調(diào)理的效果的。苦蕎茶是純天然谷物飲品，含有蘆丁和手性機醇有對抗“胰島素抵抗因子”，增強胰島素分泌，促進細胞組織的自我修復能力，加強毛細血管的韌性和彈性。從而，達到對血糖和血壓的雙向調(diào)節(jié)。對降三高可以起到一定的食療效果。