這和男人女人沒(méi)關(guān)系,苦蕎茶去火的,關(guān)鍵看體質(zhì),體質(zhì)較寒,比如舌苔又厚又白的,經(jīng)常拉肚子的,就不要喝太多,上火的就可以喝
“去火”食物: 牛奶很多人認(rèn)為夏季喝牛奶會(huì)加重“上火”,引起煩躁,其實(shí),夏飲牛奶不僅不會(huì)“上火”,還能解熱毒、去肝火。中醫(yī)認(rèn)為牛奶性微寒,可以通過(guò)滋陰、解熱毒來(lái)發(fā)揮“去火”功效,而且牛奶中含有多達(dá)70%%左右的水分,還能補(bǔ)充夏季人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用,否則很多營(yíng)養(yǎng)成分都將被破壞。 草莓草莓不但好吃,還有藥用價(jià)值。中醫(yī)認(rèn)為它有“去火”功效,能清暑、解熱、除煩。 西瓜西瓜性涼,吃了不會(huì)引起“上火”、心煩,而且含有豐富鉀鹽,能彌補(bǔ)人體大量造成的體內(nèi)鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過(guò)3個(gè)小時(shí)。 大豆大豆在滋陰、“去火”的同時(shí)還能補(bǔ)充因?yàn)楦邷囟淮罅肯牡牡鞍踪|(zhì)。 西紅柿盡管一年四季都可見,但西紅柿在夏季最多,最甜,營(yíng)養(yǎng)也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝“去火”。 去火建議: 銀耳雪梨 天氣干燥,人們稍不留神就會(huì)上火。嚴(yán)重的不僅會(huì)口干舌燥,還會(huì)心緒不寧,有的人更會(huì)因虛火上升大發(fā)脾氣。因此秋季飲食應(yīng)當(dāng)注意去火,少吃容易上火的食物,多吃些滋陰潤(rùn)燥、生 津養(yǎng)肺的食物和秋季水果,下面就為你介紹一款既能去火、潤(rùn)肺,又能排毒養(yǎng)顏的美味佳肴。 主料:火龍果、銀耳、木耳、雪梨。 輔料:冰糖、青豆、枸杞。 做法: 1.銀耳、木耳用開水泡開、摘洗干凈,火龍果取果肉,果殼待用,火龍果肉和雪梨切成均勻的塊。 2.將切好的火龍果、雪梨塊同銀耳、木耳、冰糖一起加滿水用文火熬制一小時(shí)。與此同時(shí),將青豆煮熟備用。 3.將燉好的湯盛入火龍果殼中,撒上青豆、枸杞即可。 排毒功效:清熱、化痰、潤(rùn)肺,可助吸煙、飲酒者排出毒素。
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