一、怎么制作玉米須茶,長期保存?
把玉米須曬干,然后用密封罐陰涼干燥處儲存
二、很多人用玉米須泡水喝,玉米須究竟對身體有啥好處?
玉米須可以說是流傳甚久的一種所謂的“治病良藥”了,提到玉米須泡水,大家總是會和高血壓、便秘、甚至癌癥掛上鉤,但是從科學(xué)角度來看,有些事情的原理并不存在。玉米須,為何神奇?真的神奇嗎?用它去泡水到底有怎樣的作用?用些許文字與您共話關(guān)于玉米須的真假信息。
玉米須,也被大家稱作“龍須”,也有不少人將其譽(yù)為“皇冠上的珍珠”,從這些稱呼您就不難看出大家對于玉米須的重視和褒贊。
玉米須,從營養(yǎng)物質(zhì)角度分析有何亮點(diǎn):說到玉米,無疑還是要和玉米聯(lián)系到一起,玉米是一種不錯的粗糧食品,也是建議大家要常當(dāng)做主食食用的一種食物。言于玉米須中所含的各種營養(yǎng)物質(zhì),無非就是膳食纖維、類黃酮類化合物、玉米紅素、B族維生素、生物堿以及皂甙等物質(zhì)。
用玉米須泡水有何好處?玉米須,說到根本是一種植物性食品,先來說一個比較重要的事情,雖然玉米須當(dāng)中也含有一定的營養(yǎng)物質(zhì),雖然看起來它其中所含的營養(yǎng)物質(zhì)還算豐富,但是它終究也是一種食品,吃(喝)可以,但是不可迷信;某些動物實(shí)驗中可能驗證了喝玉米須水會有治療某些疾病的作用,但是和人體并不能直接替換,因為動物實(shí)驗中攝入的玉米須中的功效物質(zhì)劑量較大,靠您喝的那點(diǎn)真心達(dá)不到,請您科學(xué)看待。
拋開劑量的基礎(chǔ)上來看,喝玉米須水對身體有何作用?適當(dāng)?shù)慕笛亲饔茫?/p>
皂甙物質(zhì)是玉米須中所含有的,而皂甙對于身體來說可以起到一定的維持健康血糖的作用,經(jīng)常攝入可以預(yù)防高血糖的發(fā)生。
有助于減肥的達(dá)成:
玉米須泡水,有著不錯的利尿作用,適量攝入可以促進(jìn)人體內(nèi)水分排泄,另外還能補(bǔ)充一定的礦物質(zhì)元素,對于減肥可以起到一定的促進(jìn)作用。
保護(hù)心臟,對于心腦血管有積極的作用:
玉米須當(dāng)中含有一定量的類黃酮物質(zhì)和不飽和脂肪酸物質(zhì),經(jīng)常攝入能夠降低低密度脂蛋白的含量,從而可以起到對血管和心臟一定的保護(hù)作用,預(yù)防各種心腦血管疾病的發(fā)生。
促進(jìn)腸道代謝,預(yù)防便秘的發(fā)生:
毋容置疑,玉米須中含有一定量的膳食纖維物質(zhì),這些物質(zhì)進(jìn)入身體之后可以促進(jìn)腸道的代謝,促進(jìn)排便,預(yù)防便秘和結(jié)腸癌的發(fā)生,有助于促進(jìn)腸道健康。
除此之外,玉米須中還含有一定的玉米黃素和胡蘿卜素,這些物質(zhì)對于視力也有積極的作用。
當(dāng)然,喝玉米須水對于身體的最大好處是這個:拋開那些比較神奇的作用,喝玉米須水最大的作用其實(shí)是可以增加飲水量,現(xiàn)代人大多飲水量不足,如果加點(diǎn)玉米須可以增加每日的飲水量,其實(shí)也是一件不錯的事情。
促進(jìn)代謝,預(yù)防各種干燥類疾病,預(yù)防便秘等各種慢性疾病的發(fā)生。
泡玉米須水建議用生的還是熟的?從食品安全角度考慮,建議您選擇經(jīng)過焯水的玉米須泡水,或者直接熬煮玉米須飲用,避免由于其中所夾帶的細(xì)菌、雜質(zhì)等有害物質(zhì)損傷了您的身體,營養(yǎng)物質(zhì)本身含量有限,損失一點(diǎn)其實(shí)沒啥問題。
喝玉米須水,您應(yīng)該持有這樣的態(tài)度:
可以喝,無害處,但也不能神話它的好處。
喝可以,請注意安全,避免威脅,清洗干凈。
食物不會治病。
玉米須,一種盛傳的養(yǎng)生佳品,吃可以,但是請您拒絕謠言,夏季天熱多喝水,愿您不被干燥威脅。
玉米須中富含對人體生長發(fā)育非常有幫助的微量元素,用它來泡水喝,能夠促進(jìn)人的生長發(fā)育和身心健康。
好處很多。玉米須能夠讓尿通常,排除身體的毒素。
玉米須對身體的好處是可以降三高,降低高血壓,高血脂,高血糖,有非常好的作用。
因為玉米須中含有很多的營養(yǎng)物質(zhì),通過泡水喝,可以對我們的身體有很大的幫助,而且也對我們的心肝脾肺有著很大的救贖。
三、大河每日養(yǎng)生|夏季祛濕小妙招,試試這幾款茶飲方
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茯苓是一味常用的中藥 ,古人稱其為“四時神藥”,因功效非常廣泛,不分四季,將它與各種藥物配伍,不管寒、溫、風(fēng)、濕諸疾,都能發(fā)揮其獨(dú)特功效。
現(xiàn)在天氣炎熱,最適合飲用的就是清熱祛濕的茶。
茯苓金銀花茶
茯苓 40 克,陳皮 30 克,梔子 30克,金銀花12克,生甘草 20克,分成10份,每次一小份,沸水沖泡代茶頻飲。
茯苓: 利水滲濕,健脾,寧心。用于水腫尿少,痰飲眩悸,脾虛食少,便溏泄瀉,心神不安,驚悸失眠。
梔子: 瀉火除煩,清熱利濕,涼血解毒。用于熱病心煩,濕熱黃疸,淋證澀痛,血熱吐衄,目赤腫痛,火毒瘡瘍。
金銀花: 清熱解毒,疏散風(fēng)熱。用于癰腫疔瘡,喉痹,丹毒,熱毒血痢,風(fēng)熱感冒,溫病發(fā)熱。
陳皮: 理氣健脾,燥濕化痰。甘草:清熱解毒,調(diào)和諸藥。
蒲公英玉米須茶
玉米須3g,蒲公英根3g,沸水沖泡代茶飲。
功效: 利水、祛濕、泄熱、消腫。
新會陳皮茶
新會陳皮一片(3 瓣狀),沸水沖泡或者 養(yǎng)生 壺煎煮,代茶飲。
功效: 理氣健脾,燥濕化痰。
藥材好,藥才好。大家在選購中藥材時一定要擦亮眼,到正規(guī)藥店等機(jī)構(gòu)抓藥。
張仲景大藥房只采購道地、放心的中藥材,市民可以放心選購上述茶飲方中的茯苓、蒲公英、新會陳皮等藥材,醫(yī)師辨證后代茶飲用。
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