1. 千兩屬于什么茶

千兩茶和六堡茶都是入選國家非遺的黑茶，但不是同一種茶！

千兩茶具有三個特征：一是竹篾捆束成花格簍包裝；二是黑茶原料含花白梗；三是成茶身上有經(jīng)捆壓形成的花紋。

“千兩茶”以其古樸、大氣之風(fēng)范，被世人冠予“世界茶王”之美名，是中華茶文化之瑰寶。

六堡茶，原產(chǎn)于廣西的六堡鄉(xiāng)，因產(chǎn)地而得名。在清朝嘉慶年間，六堡茶以其特殊的檳榔香味而列為中國名茶之一，至今已有兩百多年的歷史。

六堡茶之所以受到某些消費者的特別喜愛，是因其特殊的品質(zhì)。六堡茶泡飲時，湯色紅濃明凈似琥珀色，香氣醇陳，滋味濃醇甘和，有檳榔味。

2. 千兩茶與百兩茶的區(qū)別

1、百兩茶是花卷茶的一種，擁有三百多年的生產(chǎn)歷史，其獨特的茶樹、工藝、口味堪稱獨一無二。制作花卷茶共有二十余道工序，需要將茶葉進行篩選、整理、拼堆，然后再以竹黃、蓼葉、棕葉等純天然材料將茶葉包裝成大小不等的圓柱體。再由八名精壯男子歷經(jīng)蒸、灌、絞、壓、捶、滾、箍等工序讓茶卷成型，還需要經(jīng)過夏秋時節(jié)49天的路曬，但是不能淋雨，總之在在自然條件下發(fā)酵干燥，最終形成成品。

2、成品花卷茶的大小有所不同，按重量不同分別叫做千兩茶、百兩茶、十兩茶。需要注意的是這里的“兩”用的是以前的老秤，十六兩為一斤的那種。百兩茶也就是即一卷(支)茶凈重為按老秤的一百兩，合計3.625千克。

3、上好的安化黑茶對茶樹的要求較高，而且復(fù)雜的制作工序全部依賴人工完成，工藝復(fù)雜、勞動強度也不小。一般情況下，每年之中只有七八九這三個月能夠生產(chǎn)，因此產(chǎn)量受到限制。種種原因綜合在一起，造就了百兩茶在市面上的珍貴地位。

3. 千兩茶和百兩茶的區(qū)別

千兩茶只是安化黑茶的一種。還有很多。除了千兩外，還有百兩、十兩還有貢尖、芽尖、生尖。還有米磚、茯磚、黑磚……

4. 千兩茶為什么叫千兩茶

千兩茶的歷史起源和制作工藝，世界茶王千兩茶歷史起源，據(jù)史料記載：清道光年間，安化劉姓茶工經(jīng)過反復(fù)試驗用山里常用的竹子制成了這種既可以方便掛在騾馬身上，又能夠避免茶葉霉變的大茶棍，第一支百兩茶至此誕生。清同治年間，為了降低運輸?shù)某杀?，晉商與劉氏家族在酉州（今中茶湖南安化第一茶廠所在地）改百兩茶為千兩茶，至此世界茶王—千兩茶的正式誕生。

千兩茶的制作工藝，在制作時間、原料選擇、踩制工藝和晾曬工藝方面均有講究，可以說是世界上制作工藝最復(fù)雜的茶。只有在每年的三伏天的前15天左右才可以進行，到霜降后就不再制作。制作千兩茶的原料以二三級的大葉種黑毛茶為佳，其制作分為兩個階段。第一個階段是黑毛茶制作。這是千兩茶加工最基礎(chǔ)的工藝流程，包括殺青，揉捻，渥堆，復(fù)揉和烘焙五個步驟。

　　第二個階段就是千兩茶踩制加工。其踩制過程非常有特點，既是生產(chǎn)過程也是一種陽剛的舞蹈。千兩茶的踩制由5名壯漢共同進行，一支千兩茶踩制約需要20分鐘。第一階段是蒸包灌簍，選取上等黑毛茶分次過稱后，分別用布包好吊入蒸桶用高溫汽蒸軟化，分次裝入內(nèi)襯棕絲片、蓼葉的篾簍內(nèi)，由人工踩實壓緊，最后上“?；\嘴”鎖口。最凸顯陽剛之氣的是第二階段：杠壓緊形。5名青壯年男子，短裝、綁腿赤腳上陣，由一人領(lǐng)喊著近乎民歌般的號子，如：“狠狠地壓咧——”其余人附和：“壓呀”。施展其絞、踩、壓、滾、錘工藝，反復(fù)多次，最終將蓬松的茶勒踩成緊實的千兩茶。

5. 什么叫千兩茶?

千兩茶”是安化的一個傳統(tǒng)名茶,以每卷(支)的茶葉凈含量合老秤一千兩而得名,因其外表的篾簍包裝成花格狀,故又名花卷茶?！扒刹琛币云涔艠恪⒋髿庵L(fēng)范立于世界茶業(yè)之林，“千兩茶”采用茶學(xué)界俗稱為“后發(fā)酵茶”的黑茶為原料，因此，只要存放在干燥、無異味的場所，時間越久，其藥理保健功效則更加突出，而且口感更醇厚、自然。近年來，“千兩茶”已經(jīng)成為具有遠見人士的藏品和客廳裝飾品。千兩茶的全部制作工序均由手工完成，加工技能強、難度大、消耗體力。在自然條件催化下自行發(fā)酵、干燥，做工精細，千兩茶已逾千年歷史，被世人冠予“世界茶王”之美名，是中華茶文化之瑰寶。近年來,千兩茶風(fēng)行韓、日和東南亞地區(qū)。

6. 百兩茶屬于什么茶

?千兩茶住宅擺放以正東以及東南方為最佳（震巽吉位），取紫氣東來吉祥之意。

如住宅震巽兩位被占用，則可在以下位置擺放：

?擺在客廳正位（沙發(fā)位）的左上方

?家庭建有佛堂可擺放佛堂香案右側(cè)亦為吉位

?百兩茶或十兩茶宜擺放在寫字臺的左上方（上位）

以上位置均為上位，下方可吸收茶的靈氣。

7. 千兩茶和百兩茶區(qū)別

百兩茶屬于湖南黑茶中花卷茶系列之一，由于那時候是用老秤進行計量稱重，凈重為100兩，所以叫做百兩茶。

千兩茶、百兩茶、十兩茶是20世紀50年代絕產(chǎn)的傳統(tǒng)工藝商品，主要由于海外市場的征購，這一原產(chǎn)地在安化山區(qū)的奇珍才得以在21世紀之初璧現(xiàn)，并風(fēng)靡廣東及東南亞市場。其聲譽之盛，已不亞于當(dāng)今大行其道的普洱，被權(quán)威的臺灣茶書譽為“茶文化的經(jīng)典，茶葉歷史的濃縮，茶中的極品”。