1. 普洱茶茶藝表演解說文稿
1、純真生活,健康綠茶。
2、你過新年,我送健康。
3、你過新年,我送綠茶。
4、英山云霧茶,一茶品天下。
5、一看二品三比較,還是英山云霧好。
6、茶道上走來(lái)英山云霧,天底下品出美味人生。
7、山好水好,自然茶好——英山云霧茶。
8、碧螺春:品一杯洞庭碧螺春游一會(huì)人間仙境處。
9、碧螺春茶中驕子水中仙子。
10、喝茶要喝碧螺春。
11、和普洱茶一起輝煌。
12、好普洱茶就是這個(gè)味。
13、茶上品,天下行。
14、心有多大,普洱就有多大。
15、一杯清茶,一抹清香。
16、一股來(lái)自大自然的清香!
17、有問題,普洱一下。
18、自從我老公喝了普洱茶,腰也不酸了,腿也不疼了,我在也不用擔(dān)心了。
19、一杯白茶,一份健康,一生朋友。
20、好山好水,自然好茶!——福鼎白茶。
21、8、清香一縷,養(yǎng)生百年——福鼎白茶。
22、天然本色,自然出色——福鼎白茶。
23、福鼎白茶,健康綠卡。
24、福鼎白,來(lái)自大自然的問候。
25、有特色,才出色——福鼎白茶。
26、綠茶過新年,健康伴一生。
27、大易天下,杯杯傳情。
28、淡淡易杯茶,悠悠歲月情。
29、好茶喝出健康來(lái)。
30、喝杯普洱,交個(gè)朋友。
31、喝了普洱茶,吃麻麻香。
32、喝了普洱茶我人也明顯的長(zhǎng)高了,腦子變得聰明了,科科都考分。
33、喝普洱挺好好喝你就多喝點(diǎn)。
34、和于心,品于味,行天下,真普洱。
35、普洱,擋不住的誘惑!
36、普洱,非油炸食品。
37、普洱茶,我看行。
38、普洱茶:一旦擁有,別無(wú)所求。
39、普洱茶一杯,好事自然來(lái)。
40、普洱從心開始。
41、普洱廣告做得好,不如普洱熟茶好。
42、人類失去普洱,世界將會(huì)怎樣
43、萬(wàn)物和諧,品味天下。
44、我們不要戰(zhàn)爭(zhēng),我們要喝普洱。
45、現(xiàn)在的普洱呀,他含酚高,喝一杯頂過去五杯,方便,你瞧我,一口氣上五樓。
46、杯中品茗醉美,心中香約湘西。
47、瀟湘夜雨瀟湘茶,湘西雅韻傳天涯。
48、物華天寶大湘西,香飄萬(wàn)家瀟湘茶。
49、茶點(diǎn)茶道茶文化,瀟湘名茶甲天下。
50、夢(mèng)棲生態(tài)湘西,心泊清幽瀟湘。
2. 熟普茶藝表演解說詞
紅茶茶藝表演解說詞
(一)“寶光”初現(xiàn)
紅茶條索緊秀,鋒苗好,色澤并非人們常說的紅色,而是烏黑潤(rùn)澤。即因紅茶干茶的烏黑色澤而來(lái)。請(qǐng)來(lái)賓欣賞其色被稱之為“寶光”的紅茶。
(二)清泉初沸
熱水壺中用來(lái)沖泡的泉水經(jīng)加熱,微沸,壺中上浮的水泡,仿佛“蟹眼”已生。
(三)溫?zé)釅乇K
用初沸之水,注入瓷壺及杯中,為壺、杯升溫。
(四)“王子”入宮
用茶匙將茶荷或賞茶盤中的紅茶輕輕撥入壺中。祁門紅茶也被譽(yù)為“王子茶”。
3. 普洱茶茶藝表演解說文稿怎么寫
1、采摘
采摘是用食指與拇指挾住葉間幼梗的中部,藉兩指的彈力將茶葉摘斷,采摘時(shí)間以中午十二時(shí)至下午三時(shí)前較佳,不同的茶采摘部位也不同,有的采一個(gè)頂芽和芽旁的第一片葉子叫一心一葉,有的多采一葉叫一心二葉,也有一心三葉。則另有單人式、雙人式采茶機(jī),可利用機(jī)械采茶,既省力且快速。
2、萎凋
采摘下來(lái)之茶青須于日光下攤曬,或利用熱風(fēng)使茶青水分適度蒸散,減少細(xì)胞水分含量,降低其活性并除去細(xì)胞膜之半透性,而細(xì)胞中各化學(xué)成分亦得以藉酵素氧化作用引起發(fā)酵作用的進(jìn)行,攪拌后攤平于笳藶上。
3、炒青
茶青萎凋至適當(dāng)程度即以高溫炒青破壞葉中酵素活性停止發(fā)酵的繼續(xù)進(jìn)行,并可除去鮮葉中的臭青味,而鮮葉亦因水分的蒸散而便于揉捻。
4、揉捻
將炒青后之茶葉置入揉捻機(jī)內(nèi),使其滾動(dòng)并形成卷曲狀,由于受到揉壓,因此遂有部分汁液被擠出而粘附于表面,如此在沖泡時(shí)便可很容易地溶解于茶湯之中。不同的茶其揉捻程度也不一樣。
5、團(tuán)揉
團(tuán)揉是以布巾包裹茶葉使其成為一圓球狀,再以手工或布球揉捻機(jī)來(lái)回搓壓,并不時(shí)將茶葉攤開打散以散熱,團(tuán)揉過后的茶葉茶身將更為緊結(jié)而形成半球形或球形茶。
6、渥堆
一般茶青制作到揉捻已算告一段落,剩下的只是干燥,但「后發(fā)酵茶」在殺青、揉捻后有一堆放的過程稱為「渥堆」,也就是將揉捻過的茶青堆積存放,由于茶青水分頗高,堆放后會(huì)發(fā)熱,且引發(fā)了微生物的生長(zhǎng),就因?yàn)闊岫扰c微生物關(guān)系,使茶青產(chǎn)生了另一種的發(fā)酵,茶質(zhì)被「降解」而變得醇和,顏色被氧化而變得深紅,這就是所謂的「普洱茶」。
7、干燥
干燥是利用干燥機(jī)以熱風(fēng)烘干揉捻后之茶葉,使其含水量低于百分之四,利于貯藏運(yùn)銷,通常為了能使內(nèi)外干燥一致,常采用二次干燥法,先使其達(dá)到七、八成干燥,然后取出回潮,再進(jìn)行第二次的干燥。
8、緊壓
緊壓就是把制成的茶蒸軟后加壓成塊狀,這樣茶就被稱為「緊壓茶」,除便于運(yùn)輸、貯藏外,蒸、壓、放的過程中也會(huì)為茶塑造出另一種老成、粗獷的風(fēng)味。
4. 普洱茶茶藝表演解說文稿范文
1、高山茶葉,低山茶子。
2、吃茶吃味道,看戲看成套。
3、茶為萬(wàn)病之藥。
4、客從遠(yuǎn)方來(lái),多以茶相待。
5、平地人不離糍粑,高山人不離苦茶。
6、茶好客自來(lái)。
7、君子之交淡如水,茶人之交醇如茶。
8、茶有茶道,吃有吃道
9、清茶一杯,親密無(wú)間。
10、把茶冷眼看紅塵,借茶靜心度春秋。
11、一杯茶,品人生沉浮;平常心,造萬(wàn)年世界。
12、茶道講究五境之美——茶葉,茶水,火候,茶具,環(huán)境。
13、在又苦又甜的茶里,可以領(lǐng)悟到生活的本質(zhì)和哲理??蛷倪h(yuǎn)方來(lái),多以茶相待。平地人不離糍粑,高山人不離苦茶。茶的滋味,大抵在其或苦或甜,或濃或淡色味交織之中,品出一種淡定的人生,一種不可釋懷的人生,一種笑看風(fēng)輕云淡的人生。
14、高山出好茶,名山出名茶,名茶在中華。
15、忙里偷閑,且喝一杯茶去,苦中作樂,再倒一碗酒來(lái)。
16、君子之交淡如水,茶人之交醇如茶。
17、茶事,人生事。
18、清茶一杯,親密無(wú)間。
19、借茶靜心度春秋。
20、一杯茶,品人生沉浮;平常心,看萬(wàn)千世界。
21、大抵,茶的妙處,抑或可以從中品出一種人生的滋味!
22、文人的靈感都是飯后茶余發(fā)生的。
5. 普洱茶茶藝表演解說詞歲月留香
口感形容”在茶葉評(píng)審上就是——滋味評(píng)語(yǔ):回甘、濃厚、醇厚、醇和、純正、淡薄、粗談、枯澀、熟味、水味、高火味、焦味、異味。共13種形容。
常見形容茶味道的詞語(yǔ)
甜美【解釋】泛指氣、味美好?!境鎏帯勘蔽嘿Z思勰《齊民要術(shù)·種蒜》:“蒜宜良輭地。白輭地蒜甜美而科大。”
清香【解釋】清淡的香味?!境鎏帯磕铣?宋 謝靈運(yùn)《山居賦》:“怨清香之難留,矜盛容之易闌?!?/p>
濃郁【解釋】(花草等的香氣)濃重:濃郁的花香迎面撲來(lái)?!境鎏帯棵?田汝成 《西湖游覽志馀·偏安佚豫》:“宮姬韶部,儼如神仙,天香濃郁,花柳避妍?!?/p>
苦澀【解釋】又苦又澀的味道【出處】《后杞菊賦》序:“ 天隨生自言常食杞菊,及夏五月,枝葉老硬,氣味苦澀,猶食不已?!?/p>
香醇【解釋】(氣味、滋味)香而純正?!境鎏帯俊稇?zhàn)國(guó)策·齊策四》:“ 孟嘗君 使人給其食用,無(wú)使乏?!?宋 葉適 《除淮東總領(lǐng)謝表》:“伏念序遷學(xué)校,固慚課業(yè)之荒唐;內(nèi)迫家門,重困食用之微薄?!?/p>
齒頰留香【解釋】齒頰,嘴巴。 留香,保留香味。吃了或飲了東西后嘴巴還保留著食物的香味?!纠洹科奋弑M享茶趣,啜飲一口,齒頰留香。
回味無(wú)窮【解釋】回味:指吃過東西以后殘余的味道。比喻事后越想越覺得意味深長(zhǎng)?!境鎏帯克巍ね跤韨牎堕蠙臁吩?shī):“良久有回味,始覺甘如飴。
人們對(duì)茶味的分類
毫香
毫香通常是形容干茶能明顯看到許多白毫的茶葉,在沖泡時(shí)散發(fā)出來(lái)的香氣。
一般有毫香的茶,原料等級(jí)都比較高,而且茶葉一定要有大量的毫毛,毫香明顯的多見于新茶。例如白毫銀針就會(huì)有明顯的毫香。
火香
火香一般是茶葉在干燥時(shí)溫度比較高,或者在精制時(shí)適度焙火帶來(lái)的。通常濃香型的烏龍都會(huì)帶有,而炒青綠茶和黃大茶等也會(huì)有?;鹣闩c高火味不同,高火味是焙火或干燥工藝過度帶來(lái)的不適氣味。
陳香
陳香一般是形容黑茶、普洱茶等,后期還可以繼續(xù)轉(zhuǎn)化的茶類在轉(zhuǎn)化過程中,自然氧化帶來(lái)的香氣。
果香
茶葉中出現(xiàn)的果香種類很多。自然的果香主要是茶樹品種和工藝造成的,也有再加工茶是添加外源物或者是窨制形成的,比如荔枝紅茶。自然的果香最常見于紅茶和烏龍茶。
清香
清香多出現(xiàn)于綠茶和普洱生茶新茶。清香和青味不同,清香是能令人愉悅的自然而帶鮮爽的香氣。青味一般則是殺青不足,帶來(lái)的令人不適的類似青草的氣味。
嫩香
嫩香是一種清鮮、細(xì)嫩的香感,植物鮮嫩部分散發(fā)出來(lái)的出眾香氣。一般原料等級(jí)高、工藝到位、保存得當(dāng)?shù)木G茶、黃茶都會(huì)有。比如黃山毛峰、信陽(yáng)毛尖、都勻毛尖等。
甜香
甜香就是在香氣成分中能夠明顯感受到甜味。甜香在紅茶中比較容易感受,比如焦糖香、蜜糖香、桂圓香等。其他茶類也會(huì)見到,比如工藝精制的黃芽茶也會(huì)有甜玉米須水的香氣。
松煙香
干燥過程中,使用特殊松木等熏煙制作的茶,一般都有較舒適的松煙香。有松煙香的茶有例如傳統(tǒng)正山小種、溈山毛尖等。
花香
花香的類型很豐富,根據(jù)花香給人的感受,將其分為清雅型的花香和濃郁型的花香。自然形成的花香,既有茶樹品種的關(guān)系,也離不開工藝。
通常以品種為主帶來(lái)的花香,以廣東單叢茶為代表,而紅茶的花香,則主要是工藝帶來(lái)的。還有一種花香,以是花茶為代表,利用茶葉的吸附性,吸收外源花朵的香氣。
高香
一般指香氣高揚(yáng)而且持久,刺激性強(qiáng)。
純正
一般指香氣純凈,既不高揚(yáng)也不沉悶,沒有異雜味。
悶氣
悶氣是屬于不愉快的香氣,沉悶而不爽。一般是茶青在烘焙后,未適當(dāng)攤涼而形成的。
高火味
這是指茶葉加溫干燥過程中,溫度高、時(shí)間長(zhǎng)、干度十足所產(chǎn)生的令人不適的氣味。
陳氣
一般指是綠茶、黃茶類在貯藏過久后產(chǎn)生的陳變氣味。
青氣
一般是指茶葉帶有鮮葉的青草氣。一般是令人不愉悅的,也稱青臭氣。
透蘭
透蘭,是指茉莉花茶中透出了蘭花的氣味。
細(xì)銳
指茶香高揚(yáng),香味仿若有實(shí)體、有質(zhì)感,細(xì)膩如絲,令人愉悅,同時(shí)給人清晰的感受。
6. 綠茶茶藝表演解說文稿
有10步解說詞
請(qǐng)各位嘉賓欣賞玻璃杯“中投法”沖泡此種綠茶:
采用玻璃杯“中投法”沖泡綠茶,用傳統(tǒng)手工精制成的綠茶。表現(xiàn)為香氣馥郁,湯色綠明,滋味鮮爽,葉底勻嫩。
首先來(lái)介紹茶具:隨手泡,茶葉罐,茶荷,茶道六君子,托盤,茶船,玻璃杯,公道杯,品茗杯,濾網(wǎng),茶寵,茶巾。
下面是操作解說詞:
1. 溫杯燙盞
2. 飛澈甘霖
3. 請(qǐng)您賞茶
4. 普降甘露
5. 執(zhí)權(quán)投茶
6. 溫潤(rùn)聞香
7. 懸壺高沖
8. 共品香茗
9. 鑒賞茶湯
10.喜聞?dòng)南?/p>
收杯謝客:“‘我的茶藝展示到此結(jié)束,懇請(qǐng)各位考官指正,謝謝!”
7. 茶藝普洱茶講解詞
云南普洱茶,歷史悠遠(yuǎn),以其最別具一格的特點(diǎn),獨(dú)領(lǐng)茶之風(fēng)騷。茶道中人都曉得茶貴新,酒貴陳。而普洱茶卻是背道而馳,具有越沉越香的特點(diǎn),普洱茶被稱之為是能喝的古董,普洱茶可以在空氣中發(fā)酵,存放越久茶香越醇,隨箱陳化期延長(zhǎng),品質(zhì)越來(lái)越佳,上乘的普洱茶珍藏久遠(yuǎn),而價(jià)比黃金。