1. 白茶可以用飄逸杯泡嗎
1.杯泡法:,用杯泡法,用200ml透明玻璃杯,取3-5g用約90度開水,先洗茶溫潤(rùn)聞香再用開水直接沖泡白茶,沖泡時(shí)間根據(jù)個(gè)人口感自由掌握。
2.蓋碗法:取白茶投入蓋碗,用90度開水洗茶溫潤(rùn)聞香,然后象功夫茶泡法,第一泡30-45秒,以后每次遞減,這樣能品到福鼎白茶的清新口感。
3.壺泡法:大肚紫砂壺茶具最佳或大容量飄逸杯,取5-6g福鼎白茶投入其中,用約90度開水洗茶溫潤(rùn)聞香,45秒后即可品飲,特點(diǎn):毫香醇厚。
4.大壺法:取10-15g白茶投入大瓶瓷壺中,用90-100度開水直接沖泡,喝完蓄水,白茶具有耐泡,長(zhǎng)時(shí)間擱置,口感依然淡雅醇香的特點(diǎn),可從早喝到晚,適合家庭夏天消暑用茶。
5.煮飲法:適合保健用途,用清水投入10g陳3年以上陳年老白茶,煮至3分鐘至濃汁濾出茶水,待涼70度添加大塊冰糖或蜂蜜乘熱飲用,常用于治療嗓子發(fā)炎退燒治療水土不服,口感醇厚奇特。亦有夏天冰鎮(zhèn)后飲用別有一番風(fēng)味。
2. 飄逸杯泡茶壺
飄逸杯是新近出現(xiàn)的茶具,特別適合外出和辦公室使用。一杯集成所有泡茶用具,使用更為方便。
需要注意的是,挑選飄逸杯最好選擇彈簧壓片式的,如果是鋼球斷水式的,容易斷水不凈。
公道杯是將泡好的茶湯,從壺中或蓋碗中倒入杯子時(shí)使用的。
直接使用茶壺或蓋碗向品茗杯中倒茶,容易造成每一杯的濃度不盡相同。所以,為了均衡茶湯,先倒入公道杯,再斟給客人,就能保證茶湯濃淡一致。
3. 白茶可以用飄逸杯泡嗎為什么
一位愛喝茶的90后的日常沖泡白茶的方法如以下。
白茶沖泡步驟:
備器—備水—備茶—溫器—投茶—醒茶—沖泡—分茶—品茶
(1)備器
常用泡白茶的器具有蓋碗(沖泡緊壓茶)、煮茶壺(煮老白茶)、飄逸杯(辦公室、早茶店泡)、玻璃杯(多數(shù)是白毫銀針等芽茶)。
其他的日常配具有燒水壺、茶荷、茶針、茶匙、克秤、鑷子、公道杯、品茗杯、水盂。
(2)備水
山泉水最佳,江水次之。一般都選用桶裝山泉水(弱堿性)。經(jīng)濟(jì)條件允許就用好點(diǎn)的水,沖泡出來(lái)的口感很大差別的。
(3)備茶
茶針撬取5克云南大白毫于茶荷里,芽頭肥壯、毫毛顯露,銀灰色,有光澤。
(4)溫器
用沸水把蓋碗、品茗杯、公道杯等燙下。主要是清洗茶具,同時(shí)提高器具的溫度,有利于茶香散發(fā)。
(5)投茶
用茶匙把大白毫從茶荷里撥入蓋碗中。投茶量根據(jù)蓋碗的大小加減。
(6)醒茶
煮水沖泡茶,100℃的水溫注水入蓋碗,讓蓋碗里的茶吸水濕潤(rùn)(水量超過茶葉既可)。
(7)沖泡
手持壺在蓋碗邊定點(diǎn)注水,水量到蓋邊緣即可,避免過多燙到手。
(8)分茶
將茶倒入公道杯,緊接著均衡分至品茗杯,茶七分為滿。
(9)品茶
手端起茶杯至鼻子下方,屏住呼吸聞聞茶香,觀看下湯色,再品鑒茶味(讓茶湯在口腔停留,感受茶湯的滋味)。
4. 飄逸杯泡茶為什么不好喝
去除飄逸杯的茶堿的辦法:
1、飄逸杯用來(lái)泡茶或沖咖啡后,要將茶渣、咖啡渣等物取出,但記得不要用鉤子之類的東西去挖取殘?jiān)?,只需把?nèi)杯逆向傾倒,杯內(nèi)之渣即可掉出。
2、如果仍有細(xì)小的殘?jiān)掣街?,?qǐng)沖進(jìn)清水搖晃幾下,再倒出來(lái),如此反覆1~3次即很清潔。
3、使用完畢后,請(qǐng)盡快清理杯內(nèi)茶渣,較能保持透明清新。
4、由于飄逸杯使用長(zhǎng)久后,會(huì)粘附茶垢、咖啡垢(咖啡色)較不美觀,建議用食用漂白劑稀釋3000倍后浸泡約一小時(shí)以上,即能恢復(fù)以前的通透。浸泡后,再用清水或開水沖洗至無(wú)“漂白味”即可使用。
5、 清洗后之內(nèi)杯,在未完全干燥以前,建議逆向倒放至干燥時(shí)才放正。飄逸杯的特點(diǎn):1. 同一杯組可使茶葉、茶湯分離,并自動(dòng)過濾,改善浸泡過久,茶味苦澀的缺點(diǎn)。2. 看得到茶湯,易於控制濃淡。3. 同一杯組可同時(shí)泡茶、飲茶,不必另備茶海、杯子、濾網(wǎng)。4. 泡茶速度快,適合居家待客,可同時(shí)招待十余位朋友,不會(huì)有沖泡不及之尷尬。5.辦公室自用,可將外杯當(dāng)飲用杯,招待客人時(shí),外杯當(dāng)公杯。6. 便于旅游攜帶,只要帶本茶組,樣樣可享愛飲茶之樂。(PC茶組,整組摔不破)。7. 飄逸杯茶組不吸入異味,可保原茶香。8. 清洗容易,掏茶渣相當(dāng)方便,只要把內(nèi)杯向下傾倒,茶渣就掉出來(lái),再倒進(jìn)清水搖一搖,再倒出來(lái)即清潔。
5. 飄逸杯可以泡普洱茶嗎
古樹茶的沖泡方法:1、撬茶,茶水比1:40,投茶量6-8克;2、注水,水溫以95-100度為宜,第一道水溫杯,倒掉不喝,第二道水潤(rùn)茶;3、出湯,浸泡5s左右時(shí)間出湯,古樹茶可以反復(fù)沖泡十次以上。
沖泡普洱古樹茶時(shí),先要撬茶。順著茶餅每層之間的紋路,將茶刀插入,然后翹起,撬取適量的茶葉。一般按照1:40左右的茶水比沖泡,投茶6-8克,適合選用粗獷、大氣的紫砂壺泡茶,用水一般用山泉水,桶裝的礦泉水或者純凈水
6. 白茶可以用飄逸杯泡嗎知乎
可以的,白茶的泡法:
1.杯泡法:,用杯泡法,用200ml透明玻璃杯,取3-5g用約90度開水,先洗茶溫潤(rùn)聞香再用開水直接沖泡白茶,沖泡時(shí)間根據(jù)個(gè)人口感自由掌握。
2. 蓋碗法:取白茶投入蓋碗,用90度開水洗茶溫潤(rùn)聞香,然后象功夫茶泡法,第一泡30-45秒,以后每次遞減,這樣能品到福鼎白茶的清新口感。
3.壺泡法:大肚紫砂壺茶具最佳或大容量飄逸杯,取5-6g福鼎白茶投入其中,用約90度開水洗茶溫潤(rùn)聞香,45秒后即可品飲,特點(diǎn):毫香醇厚。
4.大壺法:取10-15g白茶投入大瓶瓷壺中,用90-100度開水直接沖泡,喝完蓄水,白茶具有耐泡,長(zhǎng)時(shí)間擱置,口感依然淡雅醇香的特點(diǎn),可從早喝到晚,適合家庭夏天消暑用茶。
5.煮飲法:適合保健用途,用清水投入10g陳3年以上陳年老白茶,煮至3分鐘至濃汁濾出茶水,待涼70度添加大塊冰糖或蜂蜜乘熱飲用,常用于治療嗓子發(fā)炎退燒 治療水土不服,口感醇厚奇特。亦有夏天冰鎮(zhèn)后飲用別有一番風(fēng)味。
7. 飄逸杯可以泡什么茶
紫砂壺是喝發(fā)酵茶的,飄逸杯是喝綠茶的,不存在誰(shuí)比誰(shuí)好
8. 哪些茶不適合飄逸杯
我是做普洱茶的,泡普洱茶肯定是用紫砂來(lái)泡的,傳統(tǒng)的功夫紅茶都是用紫砂來(lái)泡的,并且紫砂泡出來(lái)的茶香氣要好,而用飄逸杯泡茶只是方便而已,并且投茶量和水的容量不好掌握,所以在泡普洱茶的時(shí)候一泡好茶用飄逸杯來(lái)泡可能達(dá)不到最佳口感,但用紫砂就更好掌握!飄逸杯在辦公場(chǎng)所是比較實(shí)用,要說泡好的話還是紫砂!
9. 泡茶用的飄逸杯
飄逸杯是一款用來(lái)泡茶的杯子,法壓壺是種裝水的壺。