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普洱喝起來(lái)有股泥味(普洱喝起來(lái)有股泥味兒)

來(lái)源:www.bu-xue.com???時(shí)間:2022-12-31 16:40???點(diǎn)擊:191??編輯:admin???手機(jī)版

1. 普洱喝起來(lái)有股泥味兒

顏色上,普洱熟茶顏色比較暗,生普顏色更清透,很容易區(qū)分。

口感上,熟普口感較溫和,生普口感微微發(fā)澀,比熟普清爽胃寒的人最好少喝生普,建議熟普。另外,好的普洱茶口感和茶色純正,不會(huì)污濁,不會(huì)有霉味和泥味。對(duì)茶的研究不是很深入,正在學(xué)習(xí)中,以上是個(gè)人淺薄的認(rèn)識(shí), 希望對(duì)您有用。

2. 普洱喝起來(lái)有股泥味兒怎么回事

你好!很高興能為你解答這個(gè)問(wèn)題。

普洱茶有生茶和熟茶之分,普洱茶越老味道越醇,收藏越久價(jià)值越高,被譽(yù)為“可以喝的古董”,所以一些無(wú)良的商販為了謀取暴利,不惜造假。

那么普洱茶怎么分辨真假呢?下面我來(lái)分享一下辨別普洱茶真假的方法。

1、看外觀。自2007年起生產(chǎn)的普洱茶,包裝紙上會(huì)有QS標(biāo)識(shí),茶餅整潔干凈,有光澤。

1、看湯色。俗話說(shuō),烏龍聞香,普洱賞色,辨別普洱茶真?zhèn)?,觀色是關(guān)鍵。熟茶湯色偏紅,生茶湯色偏黃。好的普洱茶,無(wú)論是生茶還是熟茶,湯色都是清亮晶瑩,沖泡后不會(huì)產(chǎn)生浮懸物和渾濁。

2、聞氣味。好的普洱茶,有種茶的陳香味,香氣滲人心肺,讓人身心愉悅。反之會(huì)有一種霉變或其他的不純正的異味。

3、品茶味。好的普洱茶,入口醇和順滑,口舌生津清甜,喝完讓人意猶未盡,沒(méi)有刺激和苦澀味。

4、看茶渣。生茶茶渣呈綠色至栗色,質(zhì)地新鮮柔軟。熟茶多半呈現(xiàn)暗栗色,柔軟能捏成泥團(tuán)狀。劣質(zhì)的普洱茶,茶渣摸起來(lái)干硬,像粗纖維的感覺(jué)。

這就是我分享的辨別普洱茶真假的方法,希望能幫到你!

3. 普洱喝起來(lái)有股泥味兒正常嗎

”天青泥又名烏泥,燒成之后“黯肝色中閃現(xiàn)精光,有天青之美”,也許就是借淡藍(lán)色的“天青瓷”的“天青”來(lái)命名其為:“天青泥”。

  天青泥紫砂壺適合泡各種茶的,但相比之下,泡烏龍茶是最為合適的,由于天青泥紫砂壺的內(nèi)壁具有雙層氣孔,可以吸收較多的茶氣,讓茶湯的香味更加濃郁醇厚,喝起來(lái)的口感也會(huì)更好。

4. 普洱茶泥巴味

是的,現(xiàn)在很多普洱都是為了節(jié)省發(fā)酵時(shí)間,有很多還加入了不少的有助茶葉發(fā)酵的化學(xué)劑,這也是因?yàn)榍皫啄昶斩某醋鲗?dǎo)致銷(xiāo)量大增價(jià)格急升的原因,網(wǎng)友彭惠婷說(shuō)的很對(duì),只要買(mǎi)到質(zhì)量好的茶葉自然就不會(huì)有這種現(xiàn)象,購(gòu)買(mǎi)茶葉前的品嘗很講究,所以最好在買(mǎi)任何一種茶葉之前品一品,茶可以養(yǎng)性養(yǎng)生,祝您健康!

5. 喝不慣普洱的味道

如果確定是尿騷味,可以肯定是茶在制作過(guò)程出了問(wèn)題。味道比較正的勐海熟茶,是有淡淡的海腥味。這個(gè)味道應(yīng)該是很淡的,需要仔細(xì)的分辨才能分辨出來(lái)。

6. 普洱有泥土味

是買(mǎi)到了劣質(zhì)產(chǎn)品.這種茶餅用的大多是末子包心.從背面的窩邊就能明顯看出.

7. 為啥普洱喝著有股臭味

因?yàn)椋翰枞~在儲(chǔ)存過(guò)程中沾染到了榴蓮味。

<一>普洱茶的初制過(guò)程中產(chǎn)生的異味如下:

1鮮葉采摘方法不當(dāng)損傷嫩莖;

2采下的鮮葉在茶地晾攤不當(dāng);

3鮮葉運(yùn)輸過(guò)程中捂到或?yàn)闄C(jī)械損傷;

4鮮葉運(yùn)到初制場(chǎng)所后,放置不當(dāng)造成葉溫過(guò)高、缺氧等;

5殺青中,鍋溫控制不當(dāng),造成裹黃或灼焦等;

6揉捻葉堆放過(guò)厚、時(shí)間過(guò)長(zhǎng);

7晾曬和挑揀過(guò)程中接觸到種種異味

<二>毛茶和成品茶在儲(chǔ)存過(guò)程中產(chǎn)生的異味如下:

1:有的茶商將當(dāng)季的毛茶放到下一季或幾年后再加工,但由于儲(chǔ)存不當(dāng),造成受潮、串味污染,使毛茶出現(xiàn)不同程度的變質(zhì);

2:成品茶由于儲(chǔ)存不當(dāng),最容易造成受潮、光照、串味等,使茶品變質(zhì),這個(gè)問(wèn)題在市場(chǎng)上出現(xiàn)的問(wèn)題最嚴(yán)重。

8. 為什么普洱有股好怪味?

這種氣味是"漚"熟茶漚出來(lái)的,60年代之前并沒(méi)有所謂熟茶,后來(lái)發(fā)財(cái)心急想出了個(gè)將生茶"漚"成熟茶的快速致富的方法:將初步曬干后的青茶噴水蓋上塑料膜"漚"幾小時(shí)或一兩天,于是成為熟茶.60年代之前的普洱茶都是生茶,經(jīng)過(guò)幾年至幾十年的自然陳化成為風(fēng)味獨(dú)特的真正普洱陳茶.不過(guò)也得說(shuō)回來(lái),熟茶也不是一無(wú)是處, 人工"漚"出來(lái)的熟茶,在沖飲時(shí)用開(kāi)水浸一分鐘迅速倒掉,老茶客稱(chēng)為洗茶,再?zèng)_第二遍就沒(méi)有你說(shuō)的肥皂水的味兒了

9. 普洱茶喝起來(lái)有股糊味

有糊味是殺青溫度過(guò)高,這樣的普洱茶會(huì)影響后期陳化,現(xiàn)在喝口感也不好。

煙味是在炒茶或是曬干時(shí)有煙火串入

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