1. 燉牛肉可以放普洱茶嗎

普洱茶可以放紅糖。不能和普洱茶同食的東西（其中沒有紅糖，所以兩者可以一起吃）：

1、不能和酒同飲。喝多了再喝普洱茶，人會(huì)更難受，冒虛汗不說，胃里更是翻江倒海，飲完酒后喝普洱茶是十分不明智的，加大心臟負(fù)荷很容易造成酒后事故。

2、吃芹菜木耳等降脂蔬菜不宜喝。普洱茶降脂，再和這些寡淡到不行的蔬菜一起吃，身體里沒點(diǎn)油水，很容易貧血、低血壓，比起高血壓，低血壓的危害也不小，容易造成人體抵抗力下降，渾身無力，易受感冒等病毒的侵蝕，所以要注意食物間的平衡。1、紅糖+牛肉：腹脹。牛肉與紅糖不能同食。牛肉是一種大眾化的肉食，補(bǔ)益作用較強(qiáng)，營養(yǎng)成分容易為人體所吸收，有一定的食療價(jià)值，但與紅糖同食會(huì)產(chǎn)生不良生化反應(yīng)，引起腹脹。2、紅糖+松花蛋：引起中毒。松花蛋不宜與紅糖同食。皮蛋的有效成分容易和紅糖產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)。產(chǎn)生變性沉淀物，并且有一定的毒性，因此，是不可以一起吃的。普洱茶的營養(yǎng)價(jià)值：1、纖體緊膚。法國巴黎圣東尼醫(yī)學(xué)院臨床教學(xué)主任埃米爾·卡羅比醫(yī)師用云南普洱茶作臨床試驗(yàn)證實(shí)：“云南普洱茶對(duì)削減脂類化合物、膽固醇含量有正常作用”因而，堅(jiān)持飲用普洱茶，能夠到達(dá)瘦身、降脂、降壓的作用。2、減肥。日常生活中也經(jīng)常會(huì)有人提起普洱茶減肥的功效并不明顯，而又有人說功效顯著。這種矛盾來自個(gè)體的差異以及對(duì)肥胖程度認(rèn)識(shí)的不同。如果本來血脂就不高，喝普洱茶是不會(huì)再降血脂的。

2. 煮牛肉放普洱茶好嗎

準(zhǔn)備材料

牛肉：1kg、料酒：一勺、度生抽：半勺、天麻：2個(gè)、黨參：1顆、枸杞：10克、鹽：1勺、普洱茶：10克、豬皮：適量。

1、天麻洗凈后切塊備知用。

2、普洱茶裝入袋里，道然后把所有食材洗凈切塊備用。

3、把所有食材放入高壓鍋里，加適量的水、料酒，燉30分鐘。

4、30分鐘后加入適版量的鹽和生抽調(diào)味即可

3. 燉牛肉可以放普洱茶嗎百度百科

主料帶皮五花肉500g普洱茶10g輔料油20g鹽5g生姜20g白糖30g步驟1.普洱茶用80攝氏度的熱水沖泡好備用。帶皮五花肉切成3公分左右的方塊。

2.切好的五花肉入清水鍋，大火燒開焯水后撈出備用。

3.炒鍋里倒入油，小火燒到5成熱后倒入白糖。

4.小火炒成紅褐色的糖汁。

5.把焯過水的五花肉倒入炒鍋，小火翻炒使肉塊裹滿糖汁成焦褐色。

6.把用糖汁炒好的五花肉倒入砂鍋，放入生姜片。

7.把泡好的普洱茶水倒入砂鍋，沒過五花肉。

8.把泡過的普洱茶葉用紗布包裹起來放入砂鍋中。

9.開大火燒開后改小火燉制60分鐘后調(diào)入精鹽，繼續(xù)小火燉20分鐘。

4. 燉牛肉可以放普洱茶嗎為什么

熟普洱茶。

首先準(zhǔn)備適量磚茶搗碎放入茶包里，放水煮沸10分鐘左右把茶包撈出。

然后加入少量鹽，蒙古特有的奶制品嚼克和少量酥油，轉(zhuǎn)小火，小幅度的舀起茶湯再倒回鍋中，這個(gè)過程叫作“揚(yáng)沸”，至嚼克和酥油全部融化，就可以慢慢加入鮮牛奶。

最后可以加入炒米，小火煮至有米香味就可以了。還可以根據(jù)個(gè)人口味，加入小塊奶皮子，奶豆腐，牛肉干可以增鮮。

5. 清燉牛肉放茶葉好嗎

1L水。燉一個(gè)半小時(shí)左右，水沒過羊肉和調(diào)料就可以了。以下是具體做法：

主料：牛腩800克、西紅柿2個(gè)、洋蔥1個(gè)、燉肉料包1個(gè)、八角2個(gè)、草果1個(gè)、桂皮1段、蔥姜適量、食鹽適量、生抽適量、老抽適量。

步驟：

1.主要食材。

2.西紅柿去皮切成塊、洋蔥切絲、姜切片、蔥切段。

3.牛肉洗凈冷水下鍋焯水，燒沸后撇去浮沫。

4.焯過水的牛肉撈出。

5.鍋中放少許底油，放入洋蔥絲煸香。

6.煸香洋蔥后，放入切好的西紅柿炒軟。

7.把西紅柿炒軟。

8.放入焯過水的牛肉。

9.加入所有調(diào)料。

10.加入熱水莫過牛肉調(diào)料。

11.置火上，大火燒沸后改小火燉。

12.慢燉至肉爛湯濃即可（大約1個(gè)半小時(shí)）。

6. 牛肉能不能喝普洱茶一起吃

燉牛肉加茶葉很多人都有用過，不過最好是加入發(fā)酵類茶葉，綠茶并不適合加入到燉牛肉中，因?yàn)椋?.綠茶本身的性質(zhì)：綠茶本身清香帶有一絲青草的味道，它加入到燉牛肉中會(huì)使牛肉的顏色變得渾濁，而且也會(huì)出現(xiàn)一絲茶葉的苦味，并且綠茶并不耐久煮。

2.紅茶和發(fā)酵茶都可以加入：紅茶和發(fā)酵茶尤其是普洱茶，因?yàn)樗鼈儽旧頉_泡出的茶湯就顏色濃厚，而且因?yàn)榘l(fā)酵的原因去除了茶葉的苦澀味，有一些回甘的味道。并且這些茶葉都比較耐泡。用紅茶或普洱茶燉制肉類，可以比糖色和醬油的顏色更加好看，而且紅茶或普洱的香味有去腥解膩的作用。

7. 燉牛肉為什么放茶

放硝是牛肉煮的快。最好放一小撮茶葉或山渣，爛的快味道鮮美。放硝有危害。

8. 燉牛肉可以放白茶嗎

常州特產(chǎn)是蘿卜干，大麻糕，宮廷梳蓖。禮嘉鎮(zhèn)的雨披洛陽鎮(zhèn)的冷庫，橫山橋的豆皮鄒區(qū)的燈具城，湖塘的紡織城天目湖的啤酒