1. 云南保山普洱茶怎樣
據(jù)歷史記載，普洱茶的原料是產(chǎn)于云南特定區(qū)域的大葉類曬青毛茶，也就是說，并非所有產(chǎn)自云南的茶都可以稱為普洱茶。目前云南主要有四大滇青茶產(chǎn)區(qū)，由北向南分別為保山、臨滄、普洱以及西雙版納地區(qū)。
2. 云南保山普洱茶特點(diǎn)
說到普洱茶，你最先想到的是什么呢？云南、民族特色、古樹茶、越陳越香、老班章、冰島……還是那讓人回味無窮的山野之韻呢？
普洱茶的一大特點(diǎn)是越陳越香，另一特點(diǎn)是一山一寨、一地一味。普洱茶是講山頭的，每一個(gè)山頭、每一個(gè)村寨的古樹茶都有它獨(dú)特的韻味。更有甚者兩地相隔不過幾公里，所產(chǎn)茶的滋味、口感卻截然不同。從某種程度上來說，這也正是普洱茶的魅力所在吧！
普洱茶是以云南一定區(qū)域內(nèi)大葉種曬青毛茶為原料，加工制作而成的散茶和緊壓茶。雖然古樹茶占普洱茶的總比非常少，但在云南普洱茶的各大產(chǎn)區(qū)中，還是有非常壯觀的古茶樹群落存在的。今天，我們就一起看看易武茶區(qū)、勐海茶區(qū)、普洱茶區(qū)、臨滄茶區(qū)幾款比較有代表性的茶。
3. 云南保山白茶
2020中歐地理標(biāo)志協(xié)定首批保護(hù)名錄 中歐地理標(biāo)志協(xié)定是中國(guó)與歐盟理事會(huì)簽訂的一項(xiàng)關(guān)于地理標(biāo)志保護(hù)雙邊協(xié)定，旨在保護(hù)雙方的地理標(biāo)志商品，防止個(gè)別假冒地理標(biāo)志產(chǎn)品?，F(xiàn)階段已經(jīng)公布了中國(guó)的100個(gè)歐洲地理標(biāo)志和歐盟的100個(gè)中國(guó)地理標(biāo)志，其中包括煙臺(tái)蘋果、庫(kù)爾勒香梨、安溪鐵觀音等產(chǎn)品。
排行 名稱 地區(qū)
1 安吉白茶 浙江湖州
2 安溪鐵觀音 福建安溪
3 保山小?？Х?云南保山
4 贛南臍橙 江西贛南
5 霍山黃芽 安徽霍山
6 郫縣豆瓣 四川成都
7 普洱茶 云南普洱
8 山西老陳醋 山西太原
9 煙臺(tái)蘋果 山東煙臺(tái)
10 坦洋工夫 福建福安
11 白城綠豆 吉林白城
12 肇源大米 黑龍江肇源
13 婺源綠茶 江西婺源
14 福州茉莉花茶 福建福州
15 房縣香菇 湖北房縣
16 南豐蜜桔 江西南豐
17 山東蘭陵縣 蒼山大蒜
18 房縣黑木耳 湖北房縣
19 鳳崗鋅硒茶 貴州鳳崗
20 庫(kù)爾勒香梨 新疆庫(kù)爾勒
21 邳州大蒜 江蘇徐州
22 安岳檸檬 四川安岳
23 正山小種 福建武夷山
24 興化香蔥 江蘇興化
25 六安瓜片 安徽六安
26 宜賓芽菜 四川宜賓
27 靜寧蘋果 甘肅靜寧
28 安丘大姜 山東安丘
29 建寧通心白蓮 福建建寧
30 松溪綠茶 福建松溪
31 羅平小黃姜 云南羅平
32 蒼溪紅心獼猴桃 四川蒼溪
33 慶元香菇 浙江麗水
34 長(zhǎng)壽沙田柚 廣西沙田
35 鳳凰單從 廣東潮州
36 涪城麥冬 四川三臺(tái)
37 狗牯腦 江西遂川
38 武夷山大紅袍 福建武夷山
39 晉州鴨梨 河北晉州
40 吐魯番葡萄干 新疆吐魯番
41 安化黑茶 湖南益陽(yáng)
42 嵊泗貽貝 浙江舟山
43 遼中玫瑰 遼寧遼中
44 橫縣茉莉花茶 廣西橫縣
45 浦江雀舌 四川浦江
46 峨眉山茶 四川樂山
47 朵貝茶 貴州普定
48 五常大米 黑龍江五常
49 福鼎白茶 福建福鼎
50 吳川月餅 廣東吳川
51 興隆咖啡 海南萬寧
52 紹興酒 浙江紹興
53 賀蘭山東麓葡萄酒 寧夏
54 桓仁冰酒 遼寧桓仁
55 煙臺(tái)葡萄酒 山東煙臺(tái)
56 惠水黑糯米酒 貴州惠水
57 西峽香菇 河南西峽
58 紅崖子花生 遼寧興城
59 武夷巖茶 福建武夷山
60 英德紅茶 廣東英德
61 劍南春酒 四川綿竹
62 高爐家酒(高爐酒) 安徽渦陽(yáng)
63 扳倒井酒 山東高青
64 沙城葡萄酒 河北張家口
65 茅臺(tái)酒 貴州遵義
66 五糧液 四川宜賓
67 盤錦大米 遼寧盤錦
68 吉縣蘋果 山西臨汾
69 鄂托克阿爾巴斯山羊肉 內(nèi)蒙古鄂托克
70 扎蘭屯黑木耳 內(nèi)蒙古扎蘭屯
71 岫巖滑子蘑 遼寧柚巖
72 東港大黃蜆 遼寧東港
73 東寧黑木耳 黑龍江東寧
74 南京鹽水鴨 江蘇南京
75 千島銀針 浙江建德
76 泰順三杯香茶 浙江泰順
77 金華兩頭烏豬 浙江金華
78 羅源秀珍菇 福建羅源
79 桐江鱸魚 福建福鼎
80 樂安竹筍 江西樂安
81 莒南花生 山東莒南
82 文登蘋果 山東威海
83 安丘大蔥 山東安丘
84 香花辣椒 河南淅川
85 麻城福白菊 湖北麻城
86 潛江龍蝦 湖北潛江
87 宜都宜紅茶 湖北宜昌
88 大浦蜜柚 廣東梅州
89 桂平西山茶 廣西桂平
90 百色芒果 廣西百色
91 巫溪洋芋 重慶巫溪
92 四川泡菜 四川
93 納溪特早茶 四川瀘州
94 普洱咖啡 云南普洱
95 橫山大明綠豆 陜西橫山
96 眉縣獼猴桃 陜西眉縣
97 天祝白牦牛 甘肅武威
98 柴達(dá)木枸杞 青海海西
99 寧夏大米 寧夏
100 精河枸杞 新疆精河
4. 云南保山咋樣
云南省保山市屬低緯山地亞熱帶季風(fēng)氣候，由于地處低緯高原，地形地貌復(fù)雜，形成“一山分四季，十里不同天”的立體氣候。氣候類型有北熱帶、南亞熱帶、中亞熱帶、北亞熱帶、南溫帶、中溫帶和高原氣候共7個(gè)氣候類型。其特點(diǎn)是：年溫差小，日溫差大，年均氣溫為14—17°C；降水充沛、干濕分明，分布不均，年降雨量700—2100毫米。保山是“春城”。保山城依山騎壩，日照充足，年平均氣溫15.5°C,最冷月平均氣溫8.2°C,最熱月平均氣溫21°C,夏無酷暑，冬無嚴(yán)寒，四季如春。
5. 云南保山喝茶
第一玉溪的，滇中玉溪的水質(zhì)非常好，因?yàn)閾嵯珊锏乃际呛苡忻模瑖?guó)內(nèi)一類水質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)。
撫仙湖的水質(zhì)都是這樣的清澈
第二騰沖，這里的水質(zhì)偏硬，鈣化水質(zhì)比較多。
騰沖北海濕地公園
第三麗江和大理的水真心好喝，我在劍川老君山鎮(zhèn)住了9個(gè)多月，不銹鋼的燒水壺里都沒有一點(diǎn)水垢，這個(gè)可以非?？隙ǖ?。
麗江束河的九鼎龍?zhí)毒褪怯颀堁┥降乃?/p>
老君山流淌的水匯聚在這里
我每天都要喝茶的所以對(duì)水質(zhì)要求高，麗江的雪山水和老君山的水泡茶喝都是比較好的。
普洱周圍的一個(gè)水庫(kù)
第四普洱的水質(zhì)，好茶也要好水來泡吧！在普洱呆了三年，更有對(duì)水質(zhì)的要求高，自然而然從整個(gè)云南的地里位置和水質(zhì)的要求來說我就先選擇這幾個(gè)地方的。
6. 保山產(chǎn)茶嗎
茶樹的花期從開始到結(jié)束，歷經(jīng)的時(shí)間較長(zhǎng)，通常需要7、8個(gè)月?；ㄑ繌?月開始成長(zhǎng)分化到花芽真正成形，需要一個(gè)月的時(shí)間，即6、7月這段期間，是花芽成形時(shí)期。開花的旺盛期在10月下旬至11月中下旬，花期一般在12月下旬結(jié)束。但茶樹的開花時(shí)間受到樹種和氣候影響，大葉種開花較小葉種遲些，如遇寒潮，開花會(huì)提前，同時(shí)處于短日照的天氣下，開花也會(huì)提前。
生長(zhǎng)環(huán)境
【土壤】：一般是土層厚達(dá)1米以上不含石灰石，排水良好的砂質(zhì)壤土，有機(jī)質(zhì)含量1%-2%以上，通氣性、透水性或蓄水性能好，酸堿度PH值4.5~6.5為宜。
【雨量】：雨量平均，且年雨量在1500毫米以上。不足和過多都有影響。
【陽(yáng)光】：光照是茶樹生存的首要條件，不能太強(qiáng)也不能太弱，對(duì)紫外線有特殊嗜好，因而高山出好茶。
【溫度】：一是氣溫，二是地溫，氣溫日平均需10度；最低不能低于-10度。年平均溫度在攝氏十八度～二十五度。
【地形】：地形條件主要有海拔、坡地、坡向等。隨著海拔的升高，氣溫和濕度都有明顯的變化，在一定高度的山區(qū)，雨量充沛，云霧多，空氣濕度大，漫射光強(qiáng)，這對(duì)茶樹生育有利，但也不是愈高愈好，在1000米以上，會(huì)有凍害。一般選擇偏南坡為好。坡度不宜太大，一般要求30度以下。
分布范圍
原產(chǎn)于中國(guó)，后來鑒真東渡，將茶葉傳播至世界各地。
野生種遍見于中國(guó)長(zhǎng)江以南各省的山區(qū)，為小喬木狀，葉片較大，常超過10厘米長(zhǎng)，長(zhǎng)期以來，經(jīng)廣泛栽培，毛被及葉型變化很大。
中國(guó)茶區(qū)遼闊，茶區(qū)劃分采取3個(gè)級(jí)別，即：一級(jí)茶區(qū)，系全國(guó)性劃分，用以宏觀指導(dǎo)；二級(jí)茶區(qū)，系由各產(chǎn)茶?。▍^(qū)）劃分，進(jìn)行省區(qū)內(nèi)生產(chǎn)指導(dǎo)；三級(jí)茶區(qū)，系由各地縣劃分，具體指揮茶葉生產(chǎn)。
國(guó)家一級(jí)茶區(qū)分為4個(gè)，即華南茶區(qū)、西南茶區(qū)、江南茶區(qū)、江北茶區(qū)。
江北茶區(qū)：南起長(zhǎng)江，北至秦嶺、淮河，西起大巴山，東至山東半島，包括甘南、陜西、鄂北、豫南、皖北、蘇北、魯東南等地，是我國(guó)最北的茶區(qū)。江北茶區(qū)地形較復(fù)雜，茶區(qū)多為黃棕土，這類土壤常出現(xiàn)粘盤層；部分茶區(qū)為棕壤；不少茶區(qū)酸堿度略偏高。茶樹大多為灌木型中葉種和小葉種。
江南茶區(qū)：在長(zhǎng)江以南，大樟溪、雁石溪、梅江、連江以北，包括粵北、桂北、閩中北、湘、浙、贛、鄂南、皖南、蘇南等地。江南茶區(qū)大多處于低丘低山地區(qū)，也有海拔在1000米的高山，如浙江的天目山、福建的武夷山、江西的廬山、安徽的黃山等。江南茶區(qū)基本上為紅壤，部分為黃穰。該茶區(qū)種植的茶樹大多為灌木型中葉種和小葉種，以及少部分小喬木型中葉種和大葉種。該茶區(qū)是發(fā)展綠茶、烏龍茶、花茶、名特茶的適宜區(qū)域。
西南茶區(qū)：在米侖山、大巴山以南，紅水河、南盤江、盈江以北神農(nóng)架、巫山、方斗山、武陵山以西，大渡河以東的地區(qū)，包括黔、渝、川、滇中北和藏東南。西南茶區(qū)地形復(fù)雜，大部分地區(qū)為盆地、高原，土壤類型亦多。在滇中北多為赤紅壤、山地紅壤和棕壤；在川、黔及藏東南則以黃為主。西南茶區(qū)載培茶樹的種類也多，有灌木型和小喬木型茶樹，部分地區(qū)還有喬木型茶樹。該區(qū)適制紅翠茶、綠茶、普洱茶、邊銷茶和名茶、花茶等。
華南茶區(qū)：位于大樟溪、雁石溪、梅江、連江、潯江、紅水河、南盤江、無量山、保山、盈江以南，包括閩中南、臺(tái)灣、粵中南、海南、桂南、滇南。華南茶區(qū)水熱資源豐富，在有森林覆蓋下的茶園，土壤肥沃，有機(jī)物質(zhì)含量高。全區(qū)大多為赤紅壤，部分為黃壤。茶區(qū)薈集了中國(guó)的許多大葉種（喬木型和小喬木型）茶樹，適宜制紅茶、普洱茶、六堡茶、大葉青、烏龍茶等。
