一、鐵觀音用什么茶具泡最好－紫砂壺

天下瓷典，典藏瓷都好瓷！蓋碗又稱為“三才杯”，蓋為天，杯為人，托為地，是為天地人！ 蓋碗、紫砂壺都是不錯的選擇！ 其實泡鐵觀音用蓋碗泡不錯。因為蓋碗是白瓷制作，不吸味，導熱也快。鐵觀音為珠茶，干茶與展開后的體積相差甚大，蓋碗有利于其葉面的伸展，以鑒賞葉底。而且現(xiàn)代鐵觀音基本都是飄香茶的做法，即輕發(fā)酵輕火，與傳統(tǒng)鐵觀音有別，所以更重視其香味，固以蓋碗沖泡，當打開碗蓋聞蓋香時，這是紫砂壺無法比擬的。又稱“三才杯”的蓋碗，蓋為天，杯為人，托為地，是為天地人，也喻為品茶時天地人合一，才能品出茶的真味。 但是，用紫砂泡鐵觀音更好。因為紫砂最大的好處是留味，和品茶時的一種要求有關。紫砂壺泡茶,壺音稍低者較宜配泡重滋味的茶,如烏龍、鐵觀音。容量在200ml以下的平矮紫砂壺最適合喝鐵觀音，因為茶壺可以在瞬間達到高溫，正好滿足了鐵觀音的沖泡要求。新買的壺首先要開壺，就是用你要泡的茶葉煮，是去除紫吵的泥味兒，這后這把壺只泡一種茶葉，泡出來的茶才是色香味俱佳。因為紫砂壺泡第一壺茶的時候，它會把茶的香氣等全部吸到茶壺的壺壁里面，當你在泡下一壺茶的時候，茶的香氣就從茶壺里面滲透出來，是茶更香！用過很久的紫砂壺，即使只倒白開水進去，也能有茶的香味！這就是紫砂壺的昂貴之處！

二、鐵觀音最好用什么茶具泡

天下瓷典，典藏瓷都好瓷！蓋碗又稱為“三才杯”，蓋為天，杯為人，托為地，是為天地人！ 所以泡安溪鐵觀音茶用蓋碗、紫砂壺都是不錯的選擇！ 安溪鐵觀音不是紅茶，而是烏龍茶的一種。茶葉根本分為綠茶、紅茶、烏龍茶幾種。鐵觀音香高韻長，醇厚甘鮮，風致超凡，舉世聞名，被譽為“長壽茶”、“芳華健美茶、茶類中之香檳酒”、“最美好而誘人的自然花香”。那么用什么茶具來泡鐵觀音是最好的呢？

其實泡安溪鐵觀音用蓋碗泡不錯。由于蓋碗是白瓷制造，不吸味，導熱也快。安溪鐵觀音為珠茶，干茶與展開后的體積相差甚大，蓋碗有利于其葉面的伸展，以鑒賞葉底。

現(xiàn)代鐵觀音根本都是飄香茶的做法，即輕發(fā)酵輕火，與傳統(tǒng)鐵觀音有別，所以更注重其噴鼻味，固以蓋碗沖泡，當翻開碗蓋聞蓋噴鼻時，這是紫砂壺無法比較的。又稱“三才杯”的蓋碗，蓋為天，杯為人，托為地，是為天地人，也喻為品茶時天地人合一，才能品出茶的真味。

然則，用紫砂泡鐵觀音更好。由于紫砂最大的益處是留味，和品茶時的一種要求有關。紫砂壺沏茶,壺音稍低者較宜配泡重味道的茶,如烏龍、鐵觀音。容量在200ml以下的平矮紫砂壺最合適喝鐵觀音，由于茶壺可以在霎時到達高溫，正好知足了鐵觀音的沖泡要求。

新買的壺起首要開壺，就是用你要泡的茶葉煮，是去除紫吵的泥味兒，這后這把壺只泡一種茶葉，泡出來的茶才是色香味俱佳。由于紫砂壺泡第一壺茶的時分，它會把安溪茶的香氣等悉數(shù)吸到茶壺的壺壁里面，當你在泡下一壺茶的時分，安溪鐵觀音茶的香氣就從茶壺里面浸透出來，是茶更香！用過良久的紫砂壺，即便只倒白開水進去，也能有茶的香味，這就是紫砂壺的昂貴之處！注意事項假如是個人長時間喝的話更應該用把專用的紫砂壺或者蓋碗！

三、選擇什么樣的器皿沖泡鐵觀音？

沖泡鐵觀音器皿挑選之一：蓋碗茶。由于蓋碗是白瓷制作，不吸味，導熱也快。鐵觀音為珠茶，干茶與打開后的體積相差甚大，蓋碗有利于其葉面的擴展，以鑒賞葉底。 也有人說，這沖泡鐵觀音器皿最佳的當然是紫砂壺，只有這樣才干將其觀音韻真實的發(fā)掘出來。事實是如此嗎？紫砂壺泡茶，壺音稍低者較宜配泡味道重的茶，如烏龍、鐵觀音。容量在200ml以下的平矮紫砂壺最適合。而紫砂壺可留茶香，最重要的還是因為其材質擁有極好的透氣性，因此泡茶的時候將茶香透入了紫砂壺的氣孔中。

四、鐵觀音用什么泡好

鐵觀音屬半發(fā)酵茶，上等的茶，呈蜻蜓頭，青蛙腿 ，又言，形似觀音重似鐵，比較耐泡，用紫砂壺加上優(yōu)質的泉水。泡最好！因為首先，紫砂本身傳熱效果好，使緊結的茶葉均勻的舒展，其次紫砂還具有透氣性和吸咐性，加上壺本身的一個結構，在品茗前使茶香不易散發(fā)。讓茶湯保持恒溫的作用！但一個紫砂壺只能泡一種茶葉，這樣泡時間越長，那么直接加入白開水，也可以聞到濃濃的茶香。其次，也可以起到一種養(yǎng)壺的作用，好的紫砂壺，不僅泥好，而且出自名家，本身具有收藏價值。常用好的鐵觀音泡的話，壺面也會頗有光澤，茶垢不宜清洗，因為這不僅是年代的象征，也是紫砂價值的象征。至于用何種水泡才最好。晨露固然好，但泉水也不錯。泉水本身含有多少對人體有益的礦物質，而且飲后回甘。泡鐵觀音更能體現(xiàn)，茶水合一，清雅回甘，濃香持久的真理。