汝瓷釉面有開(kāi)片，但不明顯，用手是摸不出來(lái)的，茶水會(huì)沿著細(xì)微的裂紋滲進(jìn)去。以下網(wǎng)絡(luò)找的資料供參考開(kāi)片紋本來(lái)是一種缺陷，是一種毛病。

在宋朝以前，大部分窯口都使用石灰釉。石灰釉的胎和釉的熱脹冷縮系數(shù)相差很大，所以在瓷器冷卻時(shí)胎收縮的少，釉收縮得多，形成了開(kāi)片紋。這本來(lái)是瓷器的一種自然缺陷，但經(jīng)過(guò)窯工們的不懈努力，把這種自然裂紋變成可以人為控制的開(kāi)片紋，可以控制開(kāi)片紋的疏密程度、長(zhǎng)短等，變成了瓷器的一種漂亮的裝飾。

部分當(dāng)代瓷器，為追求開(kāi)片效果，在釉中添加了特殊的釉料，人為產(chǎn)生開(kāi)片。開(kāi)片先快后慢，是正?，F(xiàn)象。這樣的片紋看起來(lái)有新有舊、有深有淺。多縱向開(kāi)片，是工藝原因，是沿注漿路徑形成。模壓的，有橫向開(kāi)片紋。

手拉坯的開(kāi)片，是另一種紋路。仿汝的開(kāi)片為使用的一大樂(lè)趣。有表里開(kāi)片，和內(nèi)開(kāi)外不開(kāi)兩種。表里開(kāi)片，可在每次飲茶時(shí)，用茶湯沖洗茶具外側(cè)，使其開(kāi)片顯現(xiàn)，亦可常用養(yǎng)壺筆、毛筆等沾茶水涂抹茶具外側(cè)。而內(nèi)開(kāi)外不開(kāi)則和其相反，要盡可能的防止茶湯沾染茶具外側(cè)，每次使用，都要仔細(xì)擦拭茶具的外側(cè)和飲茶留下的水跡，以避免外部開(kāi)片染色仿汝瓷的茶具，要經(jīng)常使用把玩，才能使茶具越顯溫潤(rùn)。

汝瓷開(kāi)片的顏色，則視飲茶的不同而不同。飲用綠茶的紋路或呈淡淡的明黃色，這個(gè)是推測(cè)出來(lái)的，自己不曾實(shí)驗(yàn)，亦未見(jiàn)他人云云，固不多言。飲用觀音，開(kāi)片為桔黃色，飲用紅茶，開(kāi)片為橘紅至棕赤色，巖茶開(kāi)片為棕赤色至深棕赤色，而普洱、六堡等，開(kāi)片為玄色（以此推知，綠茶的開(kāi)片紋路應(yīng)該是較淡的明黃色）。

對(duì)付急于看到茶具開(kāi)片的，可以將茶具投入茶湯中加熱熬煮，可很快呈色，但樂(lè)趣盡失，無(wú)異于焚琴煮鶴……