1. 茶葉非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人
林振傳:福鼎白茶制作技藝傳承人
張成仁:滇紅茶制作技藝傳承人
鄒炳良:中國(guó)普洱茶終身成就大師
魏月德:烏龍茶(鐵觀音)制作技藝傳承人,鐵觀音始祖魏蔭第9代嫡孫
謝四十:黃山毛峰制作技藝傳承人,黃山毛峰傳統(tǒng)制作技藝第49代傳承人。
王順明:武夷巖武夷大紅袍制作技藝傳承人,武夷巖茶國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)主要起草人。
戚國(guó)偉:西湖龍井茶(浙江省)制茶大師。
林乃榮:福州茉莉花茶窨制技藝傳承人
2. 茶葉是非遺文化嗎
貴州余慶小葉苦丁茶業(yè)股份有限公司成立于2005年6月,是一家集種植、生產(chǎn)、加工、銷售于一體的現(xiàn)代化企業(yè),注冊(cè)資金3000萬(wàn)元人民幣,是貴州省省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)龍頭企業(yè)、省級(jí)扶貧龍頭企業(yè),是遵義市茶葉流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位、貴州省質(zhì)量檢驗(yàn)協(xié)會(huì)茶葉專業(yè)委員會(huì)會(huì)員單位。 余慶小葉苦丁茶是國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,被中科院院士、營(yíng)養(yǎng)學(xué)家談家楨譽(yù)稱為“綠色金子”。公司生產(chǎn)的“春夏秋冬”牌余慶小葉苦丁茶,曾先后榮獲“世界名茶特別金獎(jiǎng)”、“中國(guó)北京茶博會(huì)特等金獎(jiǎng)”、“第31屆巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)金獎(jiǎng)”等二十余項(xiàng)國(guó)際國(guó)內(nèi)殊榮。 產(chǎn)品遠(yuǎn)銷北京、上海、武漢、深圳、廣州、香港、臺(tái)灣、日本等
3. 茶文化非物質(zhì)文化遺產(chǎn)
西班牙拉戈梅拉的口哨語(yǔ)言、西班牙疊人塔、盧森堡埃希特納赫的單腳跳躍游行、比利時(shí)與法國(guó)巨人和龍游行、意大利西西里島木偶人劇場(chǎng)、克羅地亞年度敲鐘人游行、秘魯剪刀舞、土耳其擦橄欖油穿皮褲角力、冬季波登西狂歡節(jié)、泥塑技藝、黑陶制作工藝、法朵、牛鈴制作、講童話故事、詩(shī)歌擂臺(tái)賽、助產(chǎn)士行業(yè)、斯卡特牌、東弗里斯蘭茶文化。
4. 茶葉非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人是誰(shuí)
工作環(huán)境好。
八馬茶業(yè)是一家集茶園基地、生產(chǎn)加工、連鎖、出口為一體的大型茶葉企業(yè)。八馬源于百年前名揚(yáng)東南亞的"信記"茶行,掌門人王文禮先生是國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)鐵觀音代表性傳承人,是鐵觀音發(fā)現(xiàn)者王士讓的第十三代傳人,安溪鐵觀音同業(yè)公會(huì)會(huì)長(zhǎng)。 八馬茶業(yè)于1998、1999、2005年三次榮獲鐵觀音“茶王”稱號(hào),創(chuàng)100g茶王拍賣4萬(wàn)元和7萬(wàn)元的新高。
5. 茶葉國(guó)家級(jí)非遺傳承人
閩商余旋建盞是非遺傳承人,暢銷海外
6. 茶葉非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人名單
很多人應(yīng)該都知道武夷巖茶(大紅袍)是國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),但你知道嗎?只有確定了傳承人,才能確定非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)的對(duì)象,才能使非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承下去。所以,如果問你武夷巖茶十大傳承人是誰(shuí),你知道幾位呢?不過不知道也沒關(guān)系,今天就為大家介紹武夷巖茶傳承人名單。
2006年,國(guó)務(wù)院辦公廳正式公布首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄武夷巖茶(大紅袍)制作技藝傳承人名單,共有12位。2015年,武夷山市政府發(fā)布文件,公布了第二批武夷巖茶制作技藝代表性傳承人稱號(hào),共有6位。
武夷巖茶第一批傳承人
1、葉啟桐
武夷山的高級(jí)評(píng)茶師,在武夷茶界貢獻(xiàn)很大,其中包括主持制作了2004、2006兩次武夷巖茶國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)樣品,這一規(guī)范從色香味去分析,將武夷茶種分五大類:大紅袍、肉桂、水仙、名樅、奇種。諸多實(shí)物標(biāo)準(zhǔn),花了整整兩年時(shí)間才定下來。
2、陳德華
拼配大紅袍之父,從事武夷巖茶名從品種的研究長(zhǎng)達(dá)40余年,尤其是對(duì)大紅袍的剪枝繁育和制作技藝做出了巨大貢獻(xiàn)。1985年,陳德華在任茶科所所長(zhǎng)的時(shí)候,憑借對(duì)大紅袍品質(zhì)的準(zhǔn)確把握,組織科研組,用肉桂、水仙等優(yōu)質(zhì)武夷巖茶和純種大紅袍拼配出來的“大紅袍”,香氣、湯色、口感俱佳,巖韻感極強(qiáng),很快就得到消費(fèi)者的認(rèn)可。1985年9月第一款商品大紅袍上市,15克煙盒式包裝的大紅袍就這樣誕生了。
3、蘇炳溪
年齡最大的傳承者,建國(guó)初,馬頭、磊石、天游、品石五茶廠拼為一個(gè)初級(jí)社。那年頭春蘇炳溪被委以五廠巡視員,總管巖茶采制,白天上山,晚上輪流到各廠察看?,F(xiàn)在與兒子蘇德發(fā)辦“大坑口茶廠”。蘇炳溪一做就是70年,2006年6月,他被評(píng)為首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)巖茶制作傳承人之一。
4、劉鋒
十七歲從事茶業(yè),在鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶葉站工作過十多年,89年調(diào)入市茶科所,三年后提拔為市茶科所副所長(zhǎng)。1988年開始,劉峰致力于發(fā)掘巖茶歷史名叢“金佛茶”,經(jīng)過數(shù)年艱苦努力,終于取得成功,注冊(cè)了“永樂金佛茶”商標(biāo)。
5、劉國(guó)英
1987年從福建農(nóng)林大茶學(xué)系畢業(yè),分配到武夷鎮(zhèn)九龍山茶場(chǎng)。說是鎮(zhèn)辦茶場(chǎng),其實(shí)只有一片荒坡,幾間干打壘土屋。他發(fā)現(xiàn),九龍山毛茶質(zhì)量不高的原因,主要出在搖青上。他從規(guī)范使用綜合搖青機(jī),提高搖青工藝水平入手,很快破解了九龍山毛茶質(zhì)量難題。從1989年起,在全市毛茶質(zhì)量評(píng)選中,連續(xù)三年獲得梅占第一,肉桂、水仙第二的優(yōu)異成績(jī)。97年起,他創(chuàng)辦了“巖上茶科所”。
6、劉寶順
畢業(yè)后,劉寶順被分配到了武夷山市茶科所,主要負(fù)責(zé)武夷名叢的選育工作。十分重視武夷巖茶傳統(tǒng)工藝技能的傳承,1991年,劉寶順籌備辦起自己的茶廠,創(chuàng)辦了幔亭巖茶研究所。
7、王順明
1974年起于茶廠工作,從事茶葉栽培、制作、審評(píng)30余年,長(zhǎng)期從事以大紅袍為代表的武夷巖茶管理和制作工作,創(chuàng)辦有武夷山琪明茶葉科學(xué)研究所。
8、黃圣亮
祖上世代經(jīng)營(yíng)巖茶,1982年父親黃賢義種植了幾畝茶地,還把祖上的茶廠老字號(hào)重新亮了出來。爺爺是“武夷山第一焙茶師”黃瑞喜,父親黃賢義,叔黃賢庚歸納了一套27道108字的品茶程序,用于各類茶藝表演,是令人尊敬的老一輩茶人。黃圣亮是天心永樂禪寺住持澤道法師的俗家弟子,在其茶廠可以看到很多澤道的題字,現(xiàn)家中創(chuàng)辦“瑞泉”茶廠,與父兄生產(chǎn)、制作、營(yíng)銷武夷巖茶。
9、吳宗燕
隨父長(zhǎng)期從事生產(chǎn)、制作、營(yíng)銷武夷巖茶,是地道的天心村人,家里世代以種茶、制茶為生。傳到他祖父一輩,已在天心村好幾個(gè)山頭擁有茶園。上世紀(jì)八十年代,吳宗燕本人承辦了天心村村辦企業(yè)——天心茶廠,1992年他創(chuàng)辦了北巖巖茶精制廠,現(xiàn)在屬武夷巖茶的生產(chǎn)大戶。
10、游玉瓊
她從18歲開始跟著父親學(xué)種茶。1985年,從一名武夷山市九曲茶葉精制廠技術(shù)員起步,發(fā)展成為擁有福建省著名商標(biāo)及福建省農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭的企業(yè)總經(jīng)理。永生茶廠的前身,是集體性質(zhì)的九曲精制茶廠。九十年代中期,游玉瓊父親游永生,押上全部家產(chǎn),大膽攬下了這個(gè)小廠。為了重開局面,改名永生茶廠。
7. 茶葉非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人怎么申請(qǐng)
有:大紅袍、肉桂、水仙、奇種。
制茶世家蘇家,蘇德發(fā)、蘇清安制作的4款大坑口牛欄坑肉桂, 其中“丹崖玉貴”是2021年大坑口建廠80周年,特別推出的。由蘇德發(fā)親制,只有一焙籠的8斤精茶。 一門兩代非遺傳承人制茶世家蘇家, 蘇德發(fā) 在巖茶圈,人們不得不把品質(zhì)巖茶與蘇炳溪、蘇德發(fā)這對(duì)父子聯(lián)系起來。 蘇炳溪,首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄武夷巖茶(大紅袍)制作技藝傳承人。其子蘇德發(fā),武夷山市第二批武夷巖茶(大紅袍)制作技藝代表性傳承人。
8. 茶葉非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人有哪些
作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)潮州工夫茶代表性傳承人,葉叢嘉1986年入行,致力于潮州工夫茶的研制與弘揚(yáng),30余年的探索與實(shí)踐,其手制茶代表著潮州工夫茶制作技藝,以及口感滋味的極高標(biāo)準(zhǔn)。
9. 茶葉非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人翁
簡(jiǎn)介:四川了翁茶業(yè)有限公司是一家集茶葉種植、加工、貿(mào)易、研發(fā)、農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光旅游為一體的四川省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)龍頭企業(yè),四川省“小巨人”企業(yè),“四川省名牌產(chǎn)品”企業(yè),“四川省著名商標(biāo)”企業(yè),“中國(guó)茶葉行業(yè)百?gòu)?qiáng)”企業(yè),“國(guó)家星火計(jì)劃項(xiàng)目”企業(yè),“國(guó)家發(fā)明專利技術(shù)”企業(yè)。
公司擁有占地百余畝環(huán)保型現(xiàn)代化有機(jī)茶加工廠一座,二條清潔化名茶連續(xù)生產(chǎn)線、一條優(yōu)質(zhì)茶連續(xù)生產(chǎn)線和一條紅茶連續(xù)化生產(chǎn)線,年加工能力1500噸。公司以“了翁牌”為注冊(cè)商標(biāo)的綠茶、花茶兩大系列六十余個(gè)品種。
法定代表人:鄒會(huì)明 成立時(shí)間:2005-09-02 注冊(cè)資本:1000萬(wàn)人民幣 工商注冊(cè)號(hào):510131000002153 企業(yè)類型:有限責(zé)任公司(自然人投資或控股) 公司地址:成都市蒲江縣鶴山鎮(zhèn)五里牌
10. 中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人
非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的大部分領(lǐng)域,如口頭文學(xué)、民間繪畫、表演藝術(shù)、手工技藝、民間知識(shí)等,一般是由傳承人的口傳心授而得以代代傳遞、延續(xù)和發(fā)展的。在這些領(lǐng)域里,傳承人是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的重要承載者和傳遞者,他們以超人的才智、靈性,貯存著、掌握著、承載著非物質(zhì)文化遺產(chǎn)相關(guān)類別的文化傳統(tǒng)和精湛的技藝,他們既是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的活的寶庫(kù),又是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代代相傳的“接力賽”中處在當(dāng)代起跑點(diǎn)上的“執(zhí)棒者”和代表人物。傳承人可能是家族傳承中承上啟下的繼承者,也可能是社會(huì)傳承中承上啟下的繼承者。至少在前面所舉的口頭文學(xué)、民間藝術(shù)、手工技藝和民間知識(shí)這些類別中,傳承人的傳承作用是非常明顯的。當(dāng)然不限于這幾個(gè)類別。
因?yàn)檫@些領(lǐng)域是比較適宜于個(gè)人技藝發(fā)揮和體現(xiàn)個(gè)性化創(chuàng)造的領(lǐng)域。傳承人之所以成就為傳承者,固然環(huán)境(家族中有傳承的傳統(tǒng),有師傅的帶和教,等)起著決定性的作用,但當(dāng)事者的超人強(qiáng)記博聞、聰明智慧、心靈手巧、獨(dú)特匠心等的能力與個(gè)性,也比較容易在這些領(lǐng)域里突顯出來。[
11. 非物質(zhì)文化遺產(chǎn) 茶葉
黃山的非物質(zhì)之化遺產(chǎn)很多:黃山、西遞宏村,老謝家茶,臭鱖魚等等。