1. 普洱茶的生產日期怎么看
1、1950年之前
這個時期稱為“古董茶”,如百年宋聘號、同興貢餅、同慶號、同昌老號、宋聘敬號。通常都有一張糯米紙,印上名稱,就是“內飛”.
2、1950年~1968年
所謂“印級茶品”,也就是包裝紙上,“茶”字以不同顏色標示,紅印為第一批,綠印為第二批,黃印為第三批。
3、1968年之后
此時茶餅包裝不再印上“中國茶葉公司”字號,改由各茶廠自行生產,統(tǒng)稱“云南七子餅”.如雪印青餅、73青餅、大口中小綠印、小黃印等……
2. 普洱茶的生產日期和年份的關系
這么和你說吧。 一款茶的年份和生產日期有可能是不一樣的。 比如某家的一款 宮廷茶,陳期8年,那么生產日期卻是2012年的,為什么呢? 很簡單的想一下,如果八年前生產出來,到現在賣 包裝紙是不是就破舊黃損了呢? 所以很多茶商都是存著料,到賣的時候 才開始壓制成型 上架出售!
3. 普洱茶年份和生產日期
茶的年份是按照原料來算的。即:現在的日期--陳化日期 = 茶的年份
通常普洱茶等可以存放的茶,在茶葉包裝上,日期的標注會有陳化起始日期、陳化日期,指茶葉完成最終的“干燥”工序,開始陳化的日期。
例如,2013年春的云南大葉種曬青毛茶,2016年壓制成餅銷售。以2019年來算的話,茶的年份為6年,因為它的陳化日期為2013年(2019年 - 2013年 = 6年)。
4. 怎么查普洱茶年份
很多人對普洱茶的年份一頭霧水,只有聽憑商家介紹,作個感性的判斷:真或假!而也有人說根本就不會有老茶,全是商家作假!對此我認為有必要向大家介紹一下迅速鑒別普洱茶的年份的幾個方法:
1,捏厚度和泡度。
隨手拿幾片不同年頭的七子餅捏一下,5、6年以上的厚度和松散度明顯好于較新的茶。由于長期存放其自然陳化發(fā)酵,導致老茶會越擺越泡,甚至把一提捆綁的筍葉都撐開撐爛!這是一招最簡單直接的鑒別方法!
2,聞氣味。(打開綿紙最直接),把茶餅放到鼻尖,深深對茶哈一口氣,然后細細聞10秒鐘茶餅茶磚散發(fā)的氣味。對于熟茶來說,三年以內的多少都還殘留沖鼻的堆子味,五年以上的則已退盡。對于生茶而言,新茶清香氣重,火煙味也會比老茶重,老生茶則是一種陳香。當然,如果有其他怪味和雜味的話,就說明此茶存放得不好有串味或者是帶有霉味的濕倉茶。這個方法又比上面的更進一步!老茶友則能區(qū)別出烘青還是曬青、干倉還是濕倉、甚至出自哪片產區(qū)!
3,看顏色。打開綿紙仔細觀看茶葉的內質和顏色。熟茶:老的會略微退為棕紅色;生茶:越老的顏色越深,又綠色逐漸轉變?yōu)辄S色乃至棕色。紅酒般的湯色是老茶的標準色。經過這三步已經可以鑒別出普洱茶的大致年份啦!
4,看湯色。三年內的較渾濁,越老的湯色越透亮。熟茶越來越由棕變紅;生茶越來越由綠變黃,十多年以上則由黃變紅。
5,口感。當然是越陳越香,越老越醇厚!但是各種茶口感差異較大,還要看個人喜歡!
6,看出湯。老茶比新茶耐泡,10年以上的出湯次數可以在20甚至50次以上。
5. 普洱茶的生產日期和執(zhí)行標準
2007年以后才有生產日期。
2007年以前沒有強制性的法律要求標注日期,所以那時的普洱茶生產廠家并不一定會寫它是何時生產的。
直到2007年4月10日,普洱市正式出臺《普洱茶加工技術規(guī)程》,其中明確規(guī)定普洱茶包裝上應標注產品名稱、生產企業(yè)名稱、地址、原料產地、質量等級、凈含量、產品標準代碼、衛(wèi)生許可證、QS標志、生產日期、保存期等12項內容。普洱茶從那時才開始被強制要求標注生產日期。
6. 普洱茶看原料日期還是生產日期
1.不排除提問者是拖。原因:我在某寶上買過包裝跟這個一模一樣的茶餅,某寶上寫的是05年老熟普。前面沒有生產日期。喝著沒有味道,湯色正常。
2.不排除提問者沒喝過普洱茶。建議去正規(guī)茶葉店或網店購買正規(guī)茶葉。
3.不明白那些說好的人是什么居心。
7. 普洱茶生產日期和出廠日期不是一個時間
現在大多普洱茶出廠的時候生產日期都有明顯的標注,這是做不了假的,但是很多中期茶,老茶沒有日期標注,這就給一些不法茶商有了可乘之機,市面上中老茶的仿制品數不勝數。
今天帶大家一起認識下這幾招識別普洱茶年份的訣竅,超簡單的。
捏厚度和松緊度
隨手拿普洱茶餅捏一下,很緊實捏不動的年份不超過3年;捏的時候稍微能按下去的一般都在5-8年,而且這個時間段的茶明顯厚度和松散度好于新茶;而15年以上的茶一般都較為松散了,甚至不用茶針,直接一掰也能一層層掰下來。
聞氣味
對于生茶,三年內的茶清香氣重,炒茶時候的火煙味也會比老茶重,而老茶則是一種陳香,鮮葉的清香味已經沒有了。對于熟茶,三年以內的茶渥堆味還沒散去,八年以上的就基本沒有堆味了,而15年以上的茶以茶香為主。
看湯色
生茶淶水三年內的茶湯為黃綠色,5-8年的茶黃紅色,這個顏色持續(xù)時間比較長,15年以上的茶顏色淡紅色;
而熟茶三年內茶湯濃紅,而且渾濁,5-8的紅帶透,渾濁感消失,10年以上的茶湯紅透,并且稠,俗稱掛杯。
口感
新生茶三年內苦澀味較重,茶氣很強,容易引起低血糖;老生茶滋味柔順,苦澀明顯弱很多,入口很醇和。
新熟茶濃湯的感覺很重,而且?guī)в锌辔叮鲜觳杩辔断?,湯感不濃,但是很厚,即舌苔感受到的茶湯很有滋味,而且湯很溫和,沒有任何刺激感。
8. 普洱茶的生產日期在什么地方
05年以前的普洱茶沒有生產日期的,從05年以后的普洱茶都是有生產日期的。有些是打在外包裝上面,所以小包裝上會看不到生產日期。很多小包裝上面也是打生產日期的了。普洱茶長時間存儲的話只要方式對了,茶葉會好喝很多的,最佳的熟茶飲用時間在5年到10年的普洱茶熟茶品質比較佳,我們是做普洱茶批發(fā)的在網絡也常常幫助很多茶客解決關于茶葉方面的問題,希望我的回答也能幫助到你。
9. 普洱茶哪年開始標生產日期
普洱茶餅寫2019不是過期,是生產日期。