1. 普洱茶包茶餅方法視頻
1、我們選用一把金屬茶刀。同時,選擇好一個茶盤或者托盤,或者是可以用來承接撬散后的茶葉的布袋等容器。如果手頭沒有這些類似的承接器物,最簡單的方法可以選擇一張干凈的白紙。
2、將茶餅置于承接物上面,把茶刀從茶餅側(cè)面沿邊緣水平插入。
3、稍用點力,把茶刀再往茶餅里推進去些,這樣不會把茶餅撬的很散碎。
4、向上用力,順著條索或者餅型把茶餅撬開、剝落。
5、再用同樣的方法順著茶葉的間隙,一層一層的撬開,就這樣,餅茶就可以慢慢撬散了。
2. 茶餅包法教學(xué)視頻
1.白棉紙
白棉紙是云南地區(qū)傳統(tǒng)的生活用紙,原料取自當(dāng)?shù)貥淠镜臉淦?,?dāng)?shù)厝朔Q這種樹為“馬三”。據(jù)說,用這種紙來包裝普洱茶的做法,是由茶馬古道上的“鶴慶商幫”與馬幫在上四十年代最早推廣開來的。
白棉紙有著透氣性好、能吸異味、能長期保持等優(yōu)勢,普洱茶包裝使用白棉紙的歷史悠久,也是較多茶企所選擇的。
然而近年來隨著樹木資源減少、蒸煮過程中需要消耗大量木柴等因素,手工造紙越來越少,取而代之的是機器制造。所以,現(xiàn)在普洱茶餅上的白棉紙多是機器制造,并且還開創(chuàng)了銀絲棉紙、金絲棉紙等工藝美觀棉紙,那些美麗的“絲線”大多是添加植物纖維制作而成。
手工白棉紙看上去老土一點,但因它是手工制作,無污染,不能大批量生產(chǎn)等原因,所以價格會貴些。而相應(yīng)用這樣包裝紙的普洱茶也貴些。
2. 牛皮紙
這是1973年開始,國營下關(guān)、勐海茶廠用牛皮紙來包裝普洱茶,而且大多用于外銷。牛皮紙抗拉伸的優(yōu)勢使它非常適合包裝的需求,而且能夠有效地防水防止吸水變形破損。
3. 網(wǎng)格紙
這種紙出現(xiàn)在1987年到1992年之間,其特征為手工制作,紙張有明顯的網(wǎng)絡(luò)點狀,勐海茶廠的有些茶餅就是用這類紙張包裝的。
4. 機器薄紙
這類紙在1995年大量出現(xiàn),其主要特征為紙漿纖維短細、均勻而無規(guī)則,國營的七子餅茶大多都有使用這種紙張。
5.薄油紙
這種紙張為亮面油紙,有黃、白之分,專用于磚茶外包裝。從1973年的厚磚開始,至1994年昆明茶廠最后一批的7581為止,歷經(jīng)了21年。
3. 包普洱茶視頻教程
用宣紙包,或用綿紙包都可以,放在通風(fēng)的地方就行,別曬到,另外,最好避免有煙,油煙味的地方,茶吸味,時間長了會受到影響。至于陶罐什么的容器,要是有可以放進去。沒有也沒關(guān)系。只要放茶的地方?jīng)]有什么異味就好,什么香水,化妝品,花都不要放在存放茶的地方。
如果怕串味可以用密封袋包上存放,那樣也可以存放,就是轉(zhuǎn)化的會慢點,基于你買的本身就是熟普,也就不太用擔(dān)心轉(zhuǎn)化問題,只要考慮存放,串味問題就行。
4. 怎樣包普洱茶餅視頻
在進行普洱茶短視頻拍攝制作時,一般的在進行拍攝時,要先詳細的對普洱茶的外形、產(chǎn)地進行展示,一般這類效果并不是十分明顯,一般在進行茶葉短視頻拍攝時,我們需要對茶葉生產(chǎn)采摘、泡茶等過程貫穿其中,一般要注意茶葉外觀和細節(jié)展示。
一般在進行普洱茶短視頻拍攝設(shè)計,我們會按照時間的順序一步步進行展示,一般這樣才能夠使我們的視頻拍攝更加有頭有尾。在進行產(chǎn)品拍攝制作時,一般茶葉產(chǎn)品拍攝制作需求是整個產(chǎn)品拍攝制作的關(guān)鍵,在整個的茶葉產(chǎn)品拍攝制作過程中起著重要的作用。
在進行拍攝時,還要注意拍攝制作細節(jié)。一般茶葉產(chǎn)品拍攝細節(jié)不同,茶葉產(chǎn)品短視頻制作價格也不同。
5. 包普洱餅茶手法圖片
窩頭式普洱茶又稱沱茶,下面介紹一下如何處理沱茶,以及沖泡方法。
1、將沱茶的外包裝撕開,然后放在一個平整而且干凈的器具上,如白紙、茶盒等。注意千萬不要使用報紙,因為報紙的油墨會影響茶葉的口感。
2、將茶針從沱茶的側(cè)面插入,把它分成四等份。
3、錯開側(cè)面的針口,在沱茶底部將它分為四等份,這樣總共就分為八等份。
4、然后平穩(wěn)地整理松散的沱茶,使其完全松散開來。
5、沒有用到的茶葉要妥善保存起來。
注意事項:
1、茶針是比較尖銳的,所以使用的時候要小心,別弄傷自己。
2、剩下沒有沖泡的茶葉,一定要保存好,否則容易受潮變質(zhì)。
沱茶沖泡
沖泡普洱沱茶的水溫是最好掌握在100℃,泡茶燒水,要大火急沸,不要文火慢煮。以剛煮沸起泡為宜,用這樣的水泡茶,茶湯香味皆佳。
蓋碗泡
蓋碗沖泡沱茶跟蓋碗沖泡普洱餅茶是一樣的,在置茶量上跟餅茶是差不多的,看蓋碗的量多大,投茶五分之一即可。
泡茶的手法和流程跟餅茶是一樣的,就不多做贅述了。
壺泡
壺的選用最好是續(xù)溫力強的、稍大(比喝烏龍時大約兩三倍),會比較好些。選擇壁厚、壺蓋口比例不要太大的。
一般來說,第一泡水倒干,第二泡壺中的水留一些,大約十分之一(這是在第二泡將香味沖出來的狀況,如果第三泡才能將香味沖出來,就在第三泡才開始在壺中留一點水,不要倒干)。
壺中留點水,主要讓沖泡出的東西溶解在水中;溫度要控制,因為這是主要的沖泡。停壺時間就是沖泡(浸泡、浸茶)的時間,所以這段時間要控制好,茶湯才會顯現(xiàn)出該有的風(fēng)味。
6. 普洱茶茶餅制作視頻
操作方法
01如果是茶磚。豎放茶磚。將茶磚豎起來,茶磚較長邊貼著支撐板。
02入刀。一手按好茶磚,另一只手拿著茶刀從茶磚的側(cè)面入刀。
03插刀。將茶刀由茶磚邊緣伸向茶磚內(nèi)部,之后輕輕提起。
04如果是茶餅。將茶餅平放。
05茶餅中心的凹陷處入刀。
06由淺入深插入茶餅,向四周放射性地翹起。這樣出來的茶就可以泡了。
特別提示在此過程中一定要小心茶刀,不要傷到自己哦!