综合久久伊人,久久精品伊人网,伊人精品影院,久久久久久亚洲精品中文字幕,精品国产免费观看一区高清 ,国产一区二区在线视频,久久精品23

返回首頁

商周時期有茶葉記載嗎(中國的茶文化可以追溯到周朝約有4000年的歷史)

來源:www.bu-xue.com???時間:2022-11-21 20:24???點(diǎn)擊:249??編輯:admin???手機(jī)版

1. 中國的茶文化可以追溯到周朝約有4000年的歷史

東周時期我國己有人工載培茶園了。根據(jù)《華陽國志.巴志》記載武王伐紂時,巴國就有人工茶園了,巴國把茶葉作為貢品,納貢于周武王。

據(jù)歷史資料考證,茶樹起源于中國,早在5000多年前,我們的祖先就發(fā)現(xiàn)了茶有解毒的功效。

中國茶史茶文化的歷史過程:

1、神農(nóng)時代:5000年以前,神農(nóng)時代利用生葉煮著喝,把茶葉拿來當(dāng)藥用。拿來當(dāng)藥用。

2、西周、東周:3000以前,開始人工栽培茶樹,當(dāng)菜食。拿來當(dāng)藥用。

3、秦代:2300年以前,開始當(dāng)茗飲,調(diào)煮,羹飲。拿來當(dāng)藥用。

4、漢代:

(西漢)2000年以前,開始商業(yè)化,成都成為我國茶葉最早的集散中心。

(東漢)1500年左右,開始制作茶餅,以便運(yùn)輸。

5、唐代:1200年以前,受唐代經(jīng)濟(jì)、文化的影響;陸羽《茶經(jīng)》的倡導(dǎo);僧道生活和茶為教事吸收的影響,氣候條件也有得于茶業(yè)的發(fā)展。拿來當(dāng)藥用。

6、宋代:1000年以前泡茶技藝的改進(jìn);水質(zhì)的講究;斗茶獲得。拿來當(dāng)藥用。

7、元代:700年以前,制作散茶,重炒略蒸。拿來當(dāng)藥用。

8、明代:據(jù)今600多年,黃茶、黑茶和花茶的工藝相繼形成。拿來當(dāng)藥用。

9、清代:300年以前,中國茶風(fēng)靡世界,獨(dú)步世界茶市,當(dāng)時出口茶葉的只有中國,工藝以烘青和炒青為主,制作了烏龍茶、紅茶、黑茶、花茶、綠茶、白茶。拿來當(dāng)藥用。

2. 中國的茶文化可以追溯到周朝約有4000年的歷史嗎

答:中華民族歷史悠久。有五千年的歷史。歷史文化也是博大精深?!安┐蟆笔钦f中國傳統(tǒng)文化的廣度---豐富多彩,“精深”是說中國傳統(tǒng)文化的深度---高深莫測。具體如下:

中華武術(shù)

中華武術(shù),是融合了多種傳統(tǒng)文化思想和文化觀念,注重內(nèi)外兼修,強(qiáng)身健體,修身養(yǎng)性,獨(dú)具民族風(fēng)貌的武術(shù)文化體系。在外國人的眼中,武術(shù)就是中國人的代名詞,在中國人的心中,相信很多人也都有一個功夫夢。

武術(shù)在我國有悠久的歷史,最早起源于我國遠(yuǎn)古祖先的狩獵活動,這時候只是基礎(chǔ),隨著氏族社會的部落戰(zhàn)爭,搏斗經(jīng)驗(yàn)被習(xí)練,武術(shù)逐漸形成。春秋戰(zhàn)國諸侯爭霸更是重視武技,通過“角試”來選拔天下英雄。到秦漢時,開始盛行角力、擊劍,鴻門宴上項(xiàng)莊舞劍。到唐朝,實(shí)行武舉制,更是促進(jìn)了武術(shù)的發(fā)展。明清時期是武術(shù)大發(fā)展時期,流派林立,少林拳、太極拳,形意拳,八卦掌等紛紛顯現(xiàn)。到了現(xiàn)代,武術(shù)適應(yīng)時代的變化,逐步成為體育的組成部分。

在武術(shù)中少林武術(shù)可謂家戶喻曉、婦孺皆知,少林寺因武藝高超,享譽(yù)海內(nèi)外,少林一詞也成為中國傳統(tǒng)武術(shù)的象征之一。其他的像太極拳,也是廣為人所知,我們上學(xué)時就曾學(xué)過太極拳,也經(jīng)常見很多老人在打太極拳。在今天,練習(xí)武術(shù)更主要的強(qiáng)身健體,不要總是質(zhì)疑它的實(shí)戰(zhàn)性。

茶文化

中國是世界上最早發(fā)現(xiàn)茶樹和利用茶樹的國家,中國是茶的故鄉(xiāng),中國是世界茶葉的祖國,也是茶文化的發(fā)源地。中國茶的發(fā)現(xiàn)和利用已有四千七百多年的歷史,且長盛不衰,傳遍全球。

茶文化的內(nèi)涵其實(shí)就是中國文化的一種具體表現(xiàn), 通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、品茶等習(xí)慣與中國的文化內(nèi)涵和禮儀相結(jié)合。全世界一百多個國家和地區(qū)的人喜愛品茶,各國茶文化各不相同,各有千秋但飲茶的習(xí)慣都是從中國傳過去的,中國茶文化反映出中華民族的悠久的文明和禮儀。有很多人說品茶是老人閑了沒事做的一種行為,這種說法是不對的。飲茶是中國人自古以來就有的習(xí)慣,茶作為一種植物,可食用、解百毒、長品易健康、長壽,茶乃天地之精華,順乃人生之根本。

瓷器

瓷器,用瓷土燒制而成的器物就叫瓷器。中國是瓷器的故鄉(xiāng),舉世聞名的中國瓷器,是中華民族的偉大創(chuàng)造和發(fā)明,瓷器是中國古代文明的象征,也是中華民族的文化瑰寶。

瓷器在中國可謂歷史悠久,在原始社會就有原始的陶器,東漢時期青瓷燒造技術(shù)已達(dá)到成熟階段,在唐宋元明清時期,瓷器更是陶瓷業(yè)的飛速發(fā)展。唐朝陶瓷業(yè)劃時代的里程碑唐三彩,宋代五大名窯,元朝成熟的青花瓷,明清時期青花瓷器達(dá)到鼎盛,清朝中后期又興起粉彩瓷。中國的瓷器制造是世界頂峰,所制造的精美的瓷器,為全世界人民所喜愛,中國更是享譽(yù)世界的“瓷器之國”。

3. 我國茶文化的起源要追溯到

“中國茶史”的起源,到目前為止是眾說紛紜,爭議未定,大致說來,有先秦說、西漢說、三國說。茶以文化面貌出現(xiàn),是在兩晉北朝,最早喜好飲茶的多是文人雅仕。唐代開元以后,中國的"茶道"大行,飲茶之風(fēng)彌漫朝野,宋承唐代飲茶之風(fēng),日益普及。茶神陸羽有著《茶經(jīng)》一書。《神農(nóng)本草經(jīng)》亦有記載關(guān)于茶這方面的知識。

中國是茶的原產(chǎn)地。中國人對茶的熟悉,上至帝王將相,文人墨客,諸子百家,下至挑夫販夫,平民百姓,無不以茶為好。人們常說:“開門七件事,柴米油鹽醬醋茶”。由此可見茶已深入人民各階層。同樣少數(shù)民族也好茶,藏族的酥油茶,蒙古族的奶茶。

茶以文化面貌出現(xiàn),是在兩晉北朝。若論其起源就要追溯到漢代,有正式文獻(xiàn)記載(漢人王褒所寫《僮約》)。最早喜好飲茶的多是文人雅仕。在我國文學(xué)史上,提起漢賦,首推司馬相如與楊雄,且都是早期著名茶人。司馬相如曾作《凡將篇》、楊雄作《方言》,一個從藥用,一個從文學(xué)角度都談到茶。晉代張載曾寫《登成都樓詩》:“借問楊子舍,想見長卿廬”,“芳茶冠六情,溢味播九區(qū)”。

茶文化產(chǎn)生之初是由儒家積極入世的思想開始的。兩晉北朝時,一些有眼光的政治家便提出“以茶養(yǎng)廉”,以對抗當(dāng)時的奢侈之風(fēng)。魏晉以來,天下騷亂,文人無以匡世,漸興清淡之風(fēng)。這些人終日高談闊論,必有助興之物,于是多興飲宴,所以最初的清淡家多酒徒。如:竹林七賢。后來清淡之風(fēng)發(fā)展到一般文人,但能豪飲終日不醉的畢竟是少數(shù),而茶則可長飲且始終保持清醒,于是清淡家們就轉(zhuǎn)向好茶。所以后期出現(xiàn)了許多好茶人。

關(guān)于飲茶的起源,到目前為止是眾說紛紜,爭議未定。大致說來,有神農(nóng)說、商周說、西漢說、三國說。

神農(nóng)說

陸羽根據(jù)《神農(nóng)食經(jīng)》"茶茗久服,令人有力悅志"的記載,認(rèn)為飲茶始于神農(nóng)時代,"茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏"。(《茶經(jīng)·六之飲》)神農(nóng)即炎帝,與黃帝同為中國上古都部落首領(lǐng)。然而《神農(nóng)食經(jīng)》據(jù)今人考證成書在漢代以后飲用始于上古原始社會只是傳說,不是信史。

商周說

據(jù)東晉常璩所撰《華陽國志·巴志》載:巴子國“土植五谷,牲具六畜。......荼、蜜、靈龜、巨犀、山雞、白雉、黃潤鮮粉,皆納貢之。其果實(shí)之珍者,樹有荔枝,蔓有辛蒟,園有芳蒻、香茗。”常璩明確指出,進(jìn)貢的“芳蒻、香茗”不是采之野生,而是種之園林。芳蒻是一種香草,香茗指茶。此說法表明:生活在陜西南部的古代巴人才是中國最早用茶、種茶的民族,至少已有3000余年的用茶、種茶的歷史。

三國說

《三國志·吳書·韋曜傳》有"密賜荼荈以代酒",這種能代酒的飲料當(dāng)為茶飲料,足以證明吳國宮廷已經(jīng)飲茶。據(jù)此,《南窗紀(jì)談》認(rèn)為中國飲茶始于三國,《集古錄》則認(rèn)為始于魏晉。

三國時代東吳飲茶是確鑿無疑,然而東吳之茶當(dāng)傳自巴蜀,巴蜀的飲茶要早于東吳,因此,中國的飲茶一定早于三國時代。

西漢說

清代郝懿行在《證俗文》中指出:"茗飲之法,始見于漢末,而已萌芽于前漢。司馬相如凡將篇有荈詫,王褒僮約有武陽買茶。"郝懿行認(rèn)為飲茶始于東漢末,而萌芽于西漢。

王褒《僮約》中有"烹荼盡具"、《武陽買荼》,一般都認(rèn)為"買荼"之"荼"為茶,而武陽即今四川彭山縣,說明四川在西漢宣帝神爵三年(公元前59年),中國的飲茶不晚于公元前一世紀(jì)。

我們認(rèn)為中國的飲茶始于西漢,而飲茶晚于茶的食用、藥用,中國人發(fā)現(xiàn)茶和用茶則遠(yuǎn)在西漢以前,甚至可以追溯到商周時期。

4. 中國的茶文化源遠(yuǎn)流長,有很多年的歷史

茶,飲也,古人以茶思源、以茶會友、以茶待客,茶是人們生活中重要的一部分。在漫長的飲茶過程過形成了一種文化“茶文化”。茶文化起源于中國,中國是茶的故鄉(xiāng),有著悠久的飲茶歷史。

從茶的發(fā)現(xiàn)到利用,已經(jīng)過了四千七百多年的歷史,并且一直興盛發(fā)展,傳遍全球,正所謂:“天下茶人是一家”。隨著時間的推移,人們對茶的利用越來越廣泛,越來越熟練,茶文化因此也不斷發(fā)展興盛,并且在其自身發(fā)展的同時對人們的社會生活產(chǎn)生了極大積極的影響。

茶文化是什么

1.略談茶文化

“茶”能夠調(diào)養(yǎng)身心,使人進(jìn)入放松的境界。大家飲茶談心,在飲茶時敞開心扉。中國人崇尚德,喜愛品茶,一室一桌一茶壺,三兩好友坐在一起,伴隨茶香淺談內(nèi)心,飲茶讓人們身心舒暢,內(nèi)心平靜,更有調(diào)養(yǎng)身心之功能,久而久之,在其物質(zhì)功能上引發(fā)了精神文明。

茶文化,顧名思義就是關(guān)于茶的文化,是自神農(nóng)氏時期起在飲茶活動中形成的文化特征,其中包括茶道、茶德、茶精神、茶藝等等優(yōu)良的傳統(tǒng)文化。

2.茶文化的形成演變

博大精深的茶文化最早出現(xiàn)在中國。早在六七萬年前,茶樹便有跡可尋。茶葉最早被發(fā)現(xiàn)是在四五千年以前。古史曾記載過“神農(nóng)嘗百草,日遇十二毒,得茶而解之。”雖說這不一定能全然相信,但也可得知,在最初,人們所關(guān)注的是茶的藥性。

據(jù)《詩經(jīng)》所記載,在最開始百姓把具有苦味的野生植物性食物的原料叫做茶,但自從發(fā)現(xiàn)了茶的其他價值過后,它便有了這一獨(dú)立的名字。

經(jīng)過不斷的嘗試和發(fā)展,人們發(fā)現(xiàn)茶有止渴、消食、清熱等功效,久而久之,茶便成為了一種日常飲料,慢慢,人們就形成了飲茶的習(xí)俗。在神農(nóng)氏時期,茶文化便有了蹤跡,經(jīng)過一代代傳承,在魯周公時期被廣泛傳播,開始發(fā)展;到了唐宋時期,更是興盛,幾乎為全國所知;隨著農(nóng)耕文明的發(fā)展,在明清時期,茶文化幾乎得到普及,走進(jìn)千家萬戶。

現(xiàn)今,茶文化仍在不停發(fā)展,茶山遍布,采茶、制茶等活動都有了專業(yè)化的技術(shù)。再者,漸漸有更多的國家關(guān)注茶文化,發(fā)展茶文化。例如,在唐代中國茶文化傳入日本后,就形成了日本茶道。一些歐美國家也一直嘗試著中國的茶,中國的茶葉出口也越來越多,茶飲遍布世界。

3.中國的茶文化

茶文化是在種茶、采茶、泡茶、茶葉品評、泡茶手藝等一系列飲茶活動中所形成的文化。中國的茶文化博大精深源遠(yuǎn)流長,在不斷發(fā)展中,不僅僅是物質(zhì)層面不斷提高,還包含著越來越深厚的精神文明。唐代茶圣陸羽開啟了茶文化的征程,從此時起,茶文化深入滲透進(jìn)豪門高層和底層平民的生活,深入滲透進(jìn)中國的詩詞、繪畫、音律著作。

幾千年來,茶文化一直在中國不斷發(fā)展,中國擁有著大量的茶葉種植、培養(yǎng)技術(shù),擁有著大量的精品茶葉,擁有著豐富的關(guān)于茶的精神文化,并憑此一點(diǎn)點(diǎn)積累了屬于中國的獨(dú)特茶文化。中國是茶的故鄉(xiāng),幾千年來,中國在飲茶活動中不斷積累了豐富深厚的茶文化,制作出一系列聞名中外的茶,如蘇州香味茶、杭州龍井茶、成都蓋碗茶等等。茶不僅代表了中國的飲用習(xí)慣,更從中體現(xiàn)了中國謙遜、溫和有禮貌的對人對事態(tài)度。

不斷發(fā)展興盛的茶文化

1.不同時期的茶文化

中國的茶文化可以說是始于漢朝,興于唐朝,盛于宋朝。東漢華佗的《食論》所講“苦荼久食,益思意”寫明茶的用途,體現(xiàn)在東漢時人們已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了茶的用途,了解了茶的功效。據(jù)調(diào)查,最早記載關(guān)于飲茶的文獻(xiàn)是西漢著名辭賦家王褒所著的《僮約》。

在西漢時期,飲茶從四川開始向全國傳播,西漢末年,茶已經(jīng)成為了皇室貴族和高層階級的飲料。到了唐朝,經(jīng)過前朝的積累,唐朝國力雄厚,政治經(jīng)濟(jì)文化都發(fā)展得更加完善,社會安定,從物質(zhì)基礎(chǔ)和文化基礎(chǔ)等各個方面為茶葉的發(fā)展作出貢獻(xiàn)。

僧皎然的《飲茶歌誚崔石使君》詩:“越人遺我剡溪茗,采得金芽烹金鼎……一飲滌昏寐,情思朗爽滿天地;再飲清我神,忽如飛雨灑清塵;三飲便得道,何須苦心破煩腦?!?/p>

此詩中詩人寫了在飲茶后文思泉涌、激情滿懷的情感,寫了飲茶時激動的心情感受。這時的茶文化,人們能在飲茶的過程中釋放身心,進(jìn)入天地人于一體的境界,為自己的內(nèi)心尋覓一片安寧。此時茶對人們的影響不可謂不大。

宋朝,人們的業(yè)余活動變多了,茶肆發(fā)展了起來,茶館從早開到晚,人們一邊做生意一邊飲茶,這不僅是一個飲茶的地方,更是人們放心交談,休息調(diào)養(yǎng)的地方。在這時期,中國茶業(yè)的制作有了大的突破,制茶技術(shù)達(dá)到巔峰,出現(xiàn)了后來的中國茶團(tuán)、茶餅等物品。人們不僅品茶,還制茶、斗茶,這一時期是中國古代茶文化的鼎盛時期。

2.不同狀態(tài)的茶文化

最初茶出現(xiàn)時,人們只是將其當(dāng)作治病的藥品,西漢辭賦家司馬相如的《凡將篇》中記錄有二十幾種藥物,包括“烏啄,桔梗,芫華,款冬,貝母,木蘗,蔞,苓草,芍藥,桂,漏蘆,雚菌,荈詫,白斂,白芷,芒硝,莞椒”,其中的“荈詫”就是茶。

這也證明了最初茶的藥理作用。到后來,茶更多的功能被發(fā)現(xiàn),人們通過飲茶感受到更多的美好。在發(fā)展中,茶文化與儒家、道家、佛家等思想融合得到了更好的豐富。再后來,茶與文化禮儀相結(jié)合,飲茶成為待人的重要禮節(jié)。經(jīng)過一代又一代的發(fā)展,中國茶文化底蘊(yùn)愈加深厚。

3.世界中的茶文化

南宋時期,茶葉被日本僧人榮西首次帶去了日,從此茶葉進(jìn)入日本,日本開始廣泛種植茶葉。日本《類聚名物考》對此曾有過有明確記錄:“茶道之起,在正元中筑前崇福寺開山南浦昭明由宋傳進(jìn)?!庇纱?,可以看出從那時起日本茶道開始形成發(fā)展。

南北朝時期,我國茶葉開始被引入東南亞各鄰國。在這其中,不斷有國家用起特產(chǎn)與我國交換茶葉,甚至印度開始大量種植研發(fā)茶葉,聘請專業(yè)人員培育茶葉,發(fā)展了印度茶文化。

茶文化對社會生活產(chǎn)生的影響

1.茶文化推動了經(jīng)濟(jì)的發(fā)展

隨著茶文化的不斷發(fā)展,與茶相關(guān)的產(chǎn)業(yè)便成了一股熱潮。從普通的種茶業(yè)、制茶業(yè)、采摘業(yè)、銷售業(yè),到茶具制作、茶藝師、茶業(yè)旅游等新興工作產(chǎn)生。隨著茶文化發(fā)展,一些新的工作也都順應(yīng)而生。這都增加了社會工作崗位,提高了人民的收入,拉動國民消費(fèi)水平,推動了國家經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,同時也增加了人民的幸福度。

2.茶文化的人文精神

茶文化包含著豐富的人文精神。茶文化提倡修身養(yǎng)性,人們通過飲茶感受恬靜的入世精神,在頭腦的高度放松中,深入剖析自己的思想修養(yǎng)和道德品質(zhì),達(dá)到思想高度的提高,塑造良好的性格,提升積極奮斗的思想,高度進(jìn)取,形成積極向上的三觀,為中華民族的發(fā)展做貢獻(xiàn)。

同時,茶文化有著深厚的中庸思想,提倡包容的胸襟。人們在飲茶中敞開心扉,體會其放松自然和諧的處世之道。是人們擁有一顆寬容的心,懂禮貌講道理,塑造出一個和諧的大社會。近年來的茶文化一直引導(dǎo)著人們向上向善,不論學(xué)生還是社會工作者,都在其感染下有著一顆超越世俗的心,有著舒適的生活。這也為中國樹立了寬容的大國形象。

3.茶文化推動國家更好的發(fā)展

早在原始公社后期,茶葉就作為貢品,唐代,茶業(yè)興盛,出現(xiàn)了茶館、茶店等,推動了社會的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。清朝,茶業(yè)開始出口,對外貿(mào)易發(fā)展,茶業(yè)極大地拉動了中國的對外出口。

茶文化在各朝各代的發(fā)展中,融入了儒家思想,成為了中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的組成部分。茶文化中的美德在一年年傳承中積淀下來為人們所推崇,通過茶文化,人們更加懂得謙讓禮貌、無私奉獻(xiàn),在調(diào)冶情操的同時也促進(jìn)了人們對推進(jìn)民族團(tuán)結(jié),擁護(hù)熱愛祖國的愛國主義精神的發(fā)展。

總結(jié)

茶文化是中國優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化,是文化瑰寶。茶文化所蘊(yùn)含的哲理是構(gòu)建和諧社會所需要的優(yōu)良文化,它與時代發(fā)展理念一致,人民群眾在茶文化的熏陶下陶冶情操,修身養(yǎng)性,在浮躁的社會中感受那一片寧靜。茶文化看起來簡單,其實(shí)它極其復(fù)雜,從茶的產(chǎn)生到茶的利用,從神農(nóng)氏到現(xiàn)今,茶文化都在不斷發(fā)展,在不斷對人們產(chǎn)生影響。希望在不斷發(fā)展的社會中,要繼承和發(fā)揚(yáng)中國茶文化,要加強(qiáng)對新青年的茶文化教育,要跟緊時代潮流,在新時代新理念的指導(dǎo)下發(fā)展中國茶文化,使其與時代相結(jié)合,推動中國文化發(fā)揚(yáng)光大。

5. 茶文化最早可以追溯到什么時期

我是蕓品茶舍老張,可能習(xí)慣了喝老茶,也就習(xí)慣了大家這樣的稱呼。

說到茶從哪個朝代開始出現(xiàn),很多人認(rèn)為是唐朝,其實(shí)并不是這樣。唐朝僅僅是因?yàn)閲?qiáng)大,讓茶與茶文化得到了長遠(yuǎn)的發(fā)展。所以,不能簡單認(rèn)為茶開始的年代就是唐朝。對于茶葉從哪個朝代開始,學(xué)術(shù)界一直有著一定的爭議。

追溯歷史

要說茶從哪個朝代開始,就一定要先去了解,茶從什么開始讓我們認(rèn)知,大家普遍的觀點(diǎn)是從《神農(nóng)百草經(jīng)》也讓我們對茶有了認(rèn)知,而那個時候并沒有茶這個字,而是荼。于是,一些人認(rèn)為這不能算作茶的定義。

那么,不如我們換一個角度來思考。中國作為茶葉的發(fā)源地,以及茶文化的發(fā)祥地。你知道最早的茶樹在哪里嗎?哪里有最早的培植性茶樹嗎?

中國最早的茶樹在我國云南省鳳慶縣小灣鎮(zhèn)錦繡村,這棵茶樹距今已經(jīng)有3200年的歷史了。而最早出現(xiàn)栽培型的茶樹同樣位于云南省寧洱縣,距今有2700年的歷史。從茶樹的起源上,似乎我們能夠找到一些蹤跡。

時間考證

從茶樹的年齡中可以初步判斷,從西周、東周,也就是距今3000年前,茶葉就開始進(jìn)入了我們的生活,不過那個時候茶葉的作用主要用于食品,并沒有發(fā)揮飲品的作用。

秦朝距今2300年的歷史,從那時起,茶葉不僅是藥用的價值,大范圍栽培型茶園的種植,茶葉真正作為飲品進(jìn)入日常的范圍。

漢代,清朝赫懿行在《證俗文》中指出:茗飲之法,始見于漢末,而已萌芽于前漢。茶文化的最初面貌,始于魏晉南北朝時期。2000年以前,茶葉開始了商業(yè)化的發(fā)展,最早的茶葉交易中心在我國的成都。

唐朝距今1200年前,由于經(jīng)濟(jì)、文化、政治處在鼎盛時期,茶葉更是成為朝野,乃至廣大民眾的生活必須。也就在這個時候,別奉為茶圣的陸羽,寫下了奠定茶葉基礎(chǔ)的鴻篇巨著《茶經(jīng)》,也在此書中,真正第一次將“荼”改為了“茶”。這也是茶葉在我國歷史發(fā)展史上的第一個高峰期。

宋朝在延續(xù)唐代的基礎(chǔ)上,對于茶葉沖泡的方式方法,進(jìn)行了再次的升級,同時,也因?yàn)椴栉幕氖⑿校诖藭r出現(xiàn)斗茶的現(xiàn)象。

元朝與明朝,在之前的工藝基礎(chǔ)上,制茶工藝再次改良,出現(xiàn)了我們現(xiàn)在所說的黃茶、黑茶和花茶。

作為中國最后一個朝代的清朝,茶葉已經(jīng)風(fēng)靡全世界。這個時候已經(jīng)出現(xiàn)了現(xiàn)有六大茶類的雛形,此時,貢茶之中也有了很多品種,其中普洱茶作為皇宮的摯愛,首次得到的發(fā)展,也就在這時形成了茶馬古道的文化。

中國是茶葉的故鄉(xiāng),也是茶文化的發(fā)源地。茶葉早已成為我們生活的必需品,也成為我們精神的必需品。

能飲一杯茶,喝好一杯茶,就是一種清福。

申明:此文是【蕓品茶舍老張】的原創(chuàng)內(nèi)容,如需轉(zhuǎn)載,請注明出處!

分享一杯地道好茶,傳播茶葉文化。如有不妥之處,還望大家多多指正。讓你的評論,給文章再次添彩,讓你的轉(zhuǎn)發(fā),使文章更有活力。期待你的關(guān)注!

6. 中國茶文化可以追溯到什么時候

我認(rèn)為:在古代,酒文化影響更深遠(yuǎn);但是到了現(xiàn)代社會,茶扮演越來越重要的位置。

我國上下五千年,歷史悠久。在這漫長的歷史長河當(dāng)中出現(xiàn)過很多朝代更替也出現(xiàn)過很多文明在繁衍生息。茶和酒。就像古代里的詩詞歌賦一樣是中國的國粹。

酒的文化可以追溯到夏商周時期。那時候乘酒的器具叫做尊或爵??梢钥吹贸觯茡碛泻荛L的歷史。到了封建社會時期,就更是詩人們抒發(fā)情懷,抒發(fā)胸臆的一種方式。

就像蘇軾寫的那首詞中寫的:“明月幾時酒,把酒問青天”。表達(dá)了自己郁郁不得志的一種寡歡;還有李煜的“抽刀斷水水更流,舉杯消愁愁更愁”,更是一種哀愁的抒發(fā)。而到了現(xiàn)代,酒成為我們談生意時,餐桌上的一種必備。很多時候生意都是通過酒來完成的,可以看得出酒在歷史傳承上扮演著一個非常重要的角色。

而茶可以追溯到唐代陸羽寫的《茶經(jīng)》。茶總是給予人一種溫婉、柔和的氛圍和色調(diào)。假如將酒比作山,那么茶就是水,一剛一柔。

現(xiàn)代社會人們也越來越重視茶文化。它能夠修養(yǎng)身心,能夠讓人培養(yǎng)清心寡欲、寧靜致遠(yuǎn)的境界。相比于酒的熱烈,茶中細(xì)膩溫柔的形態(tài)熏陶著一代又一代的中國人。

走在21世紀(jì),文化的碰撞越來越多。茶作為我國源遠(yuǎn)流長的一種文化,正在走向世界,在與西方文化的碰撞中不斷成長,充分展現(xiàn)著中國魂、中國民族精神。

7. 中國茶的歷史與文化的追溯

關(guān)于茶葉的起源有很多爭論:說法一,起源于云南、貴州、四川、浙江等省份,誕生于秦漢、三國、唐代等;說法二,起源于達(dá)摩;說法三,起源于神農(nóng)氏。

茶葉起源爭論較多

中國是茶葉的原產(chǎn)地,關(guān)于茶葉的起源問題,歷來就有較多的爭論,包括云南、貴州、四川、浙江等省份,都有可能是茶葉的原產(chǎn)地。追溯歷史,有人認(rèn)為起源于上古,有人認(rèn)為起源于秦漢、三國、唐代等,說法眾多。

還有一種說法,傳說達(dá)摩從印度出使中國,花了九年時間不睡眠來禪定,前三年成功了,但后來達(dá)摩沒能堅(jiān)持住,熟睡了過去,醒來時羞憤交加,便割下了自己的眼皮,眼皮被扔到地上,長出來了茶樹。

而根據(jù)大眾說法,茶葉起源于神農(nóng)氏。之所以唐朝之前沒有關(guān)于茶葉的記載,是因?yàn)樘瞥懹鹪谟涗洸枞~的時候,將“荼”字減一畫而寫成“茶”,于是很多人說茶葉起源于唐朝。

8. 茶在中國有著5000多年的歷史

中國。

中國是茶的故鄉(xiāng),中國人飲茶,據(jù)說始于上古時代,有5000多年發(fā)展歷史了。直到現(xiàn)在,華人世界還以茶代禮的風(fēng)俗。

為了更好傳承與弘揚(yáng)中國茶文化,多項(xiàng)茶文化入選非遺,并取得了一定的成果。如大紅袍、普洱、茉莉花、鐵觀音等已榮獲國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn),這表明了我國的茶文化得到國家的肯定。

頂一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%