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超市里買好的煮茶葉蛋包調(diào)料在家怎么煮?

來源:www.bu-xue.com???時(shí)間:2023-02-02 11:35???點(diǎn)擊:288??編輯:admin???手機(jī)版

超市里買好的煮茶葉蛋包調(diào)料在家怎么煮?

鍋中燒開水下煮茶葉蛋料包,大火燒開,然后再下雞蛋,小火煮半個(gè)小時(shí)

自制茶葉蛋的家常做法

前言

今天和媽媽一起去市場買了雞蛋回來,回來后媽媽告訴我讓我把剩下的幾個(gè)雞蛋做茶葉蛋,當(dāng)早點(diǎn)吃,我就用剩下的雞蛋做了茶葉蛋,味道很不錯(cuò)哦

材料

主料:雞蛋7個(gè)、茶葉10g;

輔料:花椒10g、鹽3匙、醬油1匙、水500ml

自制茶葉蛋

1

所需食材:雞蛋、茶葉、花椒、醬油、鹽、水

2

將準(zhǔn)備好的水倒入鍋中

3

將雞蛋放入大火煮,開火后小火煮20分鐘后雞蛋差不多熟了

4

用勺子在雞蛋上敲幾下,敲出裂紋,為的是好入味

5

放入鹽

6

放入醬油

7

放入茶葉和花椒,煮10分鐘

8

關(guān)火,讓其晾涼,也讓雞蛋能入味

9

盛出,完成

小貼士

在給雞蛋敲裂紋的時(shí)候一定要等,雞蛋煮熟了后再敲,雞蛋如果不熟時(shí)候敲出裂紋的話很可能雞蛋清和蛋黃會流出,會影響口感哦

把煮好的雞蛋敲碎,來點(diǎn)作料和茶葉煮20分鐘就行

自制茶葉蛋

祝愿我們的父母身體健康

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