新買回來的茶葉殺青機在使用之前，需要先進行清洗和消毒，以確保茶葉的安全衛(wèi)生。具體方法如下：

1.將殺青機內(nèi)部的零部件取下，在清潔前進行清點，確保沒有丟失零部件。

2.用溫水和中性洗滌劑混合，輕輕擦拭殺青機的內(nèi)部和外部表面，注意不要直接潑水或濕抹殺青機的電路等部分。

3.用清水沖洗干凈內(nèi)部和外部表面，抹干或晾干。

4.將水箱內(nèi)的水放空，用干凈的清水再清洗3 ~ 5遍，直到?jīng)]有洗滌劑殘留，不要使用有異味化學物品。

5.使用消毒液對殺青機進行消毒，推薦使用食品級消毒液。將消毒液均勻噴灑在內(nèi)部表面，并保持5 ~ 10分鐘，然后用清水沖洗干凈。

6.再次把零部件安裝好，確認安裝是否正確。

以上方法適用于大部分茶葉殺青機，但建議在使用之前查看并遵循茶葉殺青機的使用說明書。