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阿薩姆奶茶原產(chǎn)地?

來源:www.bu-xue.com???時(shí)間:2023-01-13 21:07???點(diǎn)擊:171??編輯:admin???手機(jī)版

一、阿薩姆奶茶原產(chǎn)地?

阿薩姆,印度東北部邦國,阿薩姆邦是平原地帶,氣候溫和,雨量充沛,盛產(chǎn)紅茶。

布拉馬普特拉河流經(jīng)于平原之上,印度洋的暖濕氣流因喜馬拉雅山脈的阻擋在該地區(qū)形成大量的降雨,熱帶氣候以及充足的水資源讓阿薩姆成為了一個(gè)植被繁茂、人口稠密并且富饒的地方,阿薩姆擁有漫山遍野的茶樹,阿薩姆紅茶遠(yuǎn)銷世界。

阿薩姆是阿薩姆紅茶的產(chǎn)地,境內(nèi)以自然風(fēng)光而聞名,景觀包括丘陵茶園、雅魯藏布江、古跡和寺廟。屬于熱帶季風(fēng)氣候,3-9月降雨量較多,夏季潮濕,氣溫通常比較舒適。

阿薩姆是傣族的別稱,最早記載于中國玄奘編著的《大唐西域記》中,稱為“迦摩縷波國”,玄奘曾經(jīng)受邀當(dāng)?shù)貒蹙心α_到該國講法。13世紀(jì),傣族在此建立阿豪姆王國,阿豪姆王國在第一次英緬戰(zhàn)爭中被英國占領(lǐng),1947成為印度的阿薩姆邦。

二、云南臨滄是世界著名的滇紅之鄉(xiāng)出自?

臨滄是世界著名“滇紅”茶的誕生地,1938年馮紹裘大師在臨滄市鳳慶縣創(chuàng)制成功“滇紅工夫茶”,獲得具有“祁門紅茶之香氣,印錫紅茶之色澤”的美譽(yù)。當(dāng)代茶圣吳覺農(nóng)先生曾評(píng)價(jià)滇紅的問世為:“新滇紅的出現(xiàn),使國茶進(jìn)展無形提前了二十年”。2014年滇紅茶傳統(tǒng)制作技藝入選第四批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。臨滄是中國最大的紅茶生產(chǎn)基地,紅茶產(chǎn)量居云南省第一,占全國的20%。2012年,臨滄市被中國茶葉流通協(xié)會(huì)授予“中國紅茶之都”稱號(hào)。

出自云南省臨滄市鳳慶縣

三、云南滇紅茶有什么歷史來源?

1937年秋,馮紹裘和鄭鶴春兩位到云南實(shí)地觀察并調(diào)查茶葉產(chǎn)銷情況,覺得鳳慶縣的鳳山有著很適合茶葉的生長自然條件,于是開始試制紅茶;通過努力,試制成功。茶葉條索肥實(shí),湯色紅濃明亮,葉底紅艷發(fā)光,香味濃郁,為國內(nèi)其他省小葉茶種所未見。

在試制紅茶的期間,由于沒有這樣通暢的公路,機(jī)器設(shè)備必須在大理拆卸成零,用馬幫馱運(yùn)到鳳慶,來回需費(fèi)時(shí)半月。馬幫在金舵從大理至鳳慶之間的路程中有一條五尺寬的石板山路必須在江邊放下馱子,商人們乘竹筏而過,馬自己鳧水到對(duì)岸。為了試制成功,馮紹裘等人土法上馬,用木質(zhì)揉桶,腳踏烘干機(jī),竹編烘籠等等,保證了試制工作的順利展開。

1939年,第一批滇紅500擔(dān)終于試制成功了,先用竹編茶籠裝運(yùn)到香港,再改用木箱鋁罐包裝投入市場。滇紅茶創(chuàng)制出來了,馮老先生終從眾人之意,定名“滇紅”;“滇紅”名茶就這樣誕生了。此后,滇紅茶產(chǎn)業(yè)年年向前發(fā)展,成為祖國茶葉生產(chǎn)上一朵璀璨的名茶之花;滇紅特級(jí)工夫茶,中國著名紅茶;其在前蘇聯(lián)、東歐各國和倫敦市場上享有崇高聲譽(yù),是中國出口紅茶中售價(jià)高創(chuàng)匯多的佼佼者。

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云南滇紅茶的歷史脈絡(luò)及產(chǎn)區(qū)解讀 滇紅分為滇紅工夫茶和滇紅碎茶兩種。滇紅工夫茶芽葉肥壯,金毫顯露,湯色紅艷,香氣高醇,滋味濃厚。滇紅工夫茶于1939年在云南鳳慶首先試制成功。

在滇西鳳慶的崇山峻嶺中,有大片成林的大葉種野生茶樹和細(xì)葉的栽培茶。這兩種茶葉的明顯區(qū)別是:野生茶枝壯稈粗,葉大如枇杷、墨綠、芽粗,制出來的干茶色澤微紅,條粗,味澀且苦。栽培茶枝稈細(xì),棚生,葉細(xì)長、微黃,制出來的干茶條細(xì),色白

保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地,是云南特產(chǎn)茶葉。

四、大家平時(shí)喝的口糧茶是什么茶,什么價(jià)位的?

看到大家一本正經(jīng)的胡說八道,我也就參合一句。我平時(shí)主要喝28000左右的冰島老寨,15000左右的昔歸忙鹿山,偶爾也喝喝麻黑、小戶賽,還有班章大樹。最近比較得意邦馬雪山的野生茶。順便說說,我只喝生普。熟普太垃圾了,只在早些年小白時(shí)期被忽悠著喝過一段時(shí)間。

我喝茶有些年頭了,開始花茶、春尖,十幾年前,在朋友的推薦下,開始喝普洱生茶,漸漸的喜愛上了普洱生茶,懂得了茶的 養(yǎng)生 健身藥用價(jià)值,我喝茶原則是存新喝舊,存放十年內(nèi)的新茶基本上不喝,我現(xiàn)在的口糧茶是下關(guān)2005甲級(jí)沱茶,存放了十六年,自然轉(zhuǎn)化很好,溫潤醇甜的口糧茶下關(guān)沱茶,入口即甜,回甘立起。尤其是轉(zhuǎn)化多年的老茶,煙蜜香馥郁悠長,飽滿醇厚的茶湯,甜潤而不失氣韻。色金黃透明,茶湯沒有苦澀味,回甘生津很好,更沒有其他怪味。一口茶下肚,后背感覺微微發(fā)汗,這就是下關(guān)甲級(jí)沱茶,因?yàn)樗鼡碛袀鞒辛税倌赉璧闹撇杓妓?,再加上大理下關(guān)特殊的氣候條件,共同造就了下關(guān)沱茶不可復(fù)制的獨(dú)特“煙香”和口感。

至于價(jià)格,下關(guān)甲沱新茶的價(jià)格本身就不貴,加上我是直接從產(chǎn)地購買的,都是整箱買進(jìn)五年內(nèi)的新茶,每條整箱進(jìn)價(jià)百元內(nèi),現(xiàn)在市場2005年下關(guān)甲沱價(jià)格每條八百至一元“一條.五沱.一斤包裝”這就是我存新喝舊的原因,直接買老茶咱還真消費(fèi)不起啊。

我口糧一般都是300左右的鐵觀音,綠茶,還有小種,白茶,就這幾樣吧,也不一定,現(xiàn)在是福鼎白茶中的牡丹和貢眉

我是做茶道、花道和香道培訓(xùn)的,有自己的工作室和茶室,平時(shí)自己也很喜歡喝茶,也經(jīng)常會(huì)有很多學(xué)員和朋友來我這里喝茶,所以我每天用茶的消耗量還是非常大的,而我又是專業(yè)做茶的,又不能拿不好的茶糊弄大家,因此我選口糧茶茶還是比較慎重和講究的。性價(jià)比高是最重要的,價(jià)格不能太貴,而且品質(zhì)要好。

因此我的口糧茶有普洱古樹生茶的老黃片和普洱古樹熟茶老黃片,安化黑茶茯磚茶,白茶主要是老壽眉和貢眉,貴州興義的桂花紅茶。價(jià)位大約在兩百元到五百元一斤吧。

我喜歡喝茶,也喜歡收藏茶,買新茶喝老茶,因?yàn)樾虏鑳r(jià)格便宜因此買新茶回去收藏著不喝,以前收藏的新茶慢慢的就成了老茶,所以就可以用低的價(jià)格喝到好的老茶。這是我的經(jīng)驗(yàn)。分享給大家,希望能夠幫助到正在觀看的您哦!

感謝提問。既然是口糧茶,價(jià)位一定不會(huì)太高。

我的口糧茶也是經(jīng)過好幾個(gè)時(shí)期的變化:

最初是花茶、綠茶比較多,也不知道價(jià)位,年輕時(shí)喝得少,“偷”父母的就行,以花茶為主。再后來自己搬出來租房子住,那幾年好像流行鐵觀音,味道聞著也確實(shí)香,很是喝了幾年,那時(shí)候網(wǎng)購還沒開始,一般都是去茶葉市場批發(fā)買,一次幾斤,大概100塊錢左右。

年紀(jì)大點(diǎn)了,覺得鐵觀音的香味實(shí)在太濃,就閑著沒事網(wǎng)上看看、搜搜,無意中嘗了一次滇紅,驚為天茶??诟袧饬壹兯铚t亮好看,頗有“貴族氣”,也是喝了幾年,價(jià)位一斤算下來是200來塊錢。

到了前些年,又流行“碎銀子”的普洱茶,再加上幾位大哥大姐的“安利”,特別是本身帶點(diǎn)甜味的糯米香又讓我沉迷其中,特別是耐泡,泡上一壺能喝好半天,省事。因?yàn)槭翘詫毨稀扒拜叀蓖扑]的他們常喝的老店,自然是“物美價(jià)廉”,也是一斤不到200元。

到了40歲以后,比較注意 養(yǎng)生 了,更注意根據(jù)自己的身體特點(diǎn)來選擇。因?yàn)橐恢逼獗容^大,火氣旺,所以現(xiàn)在一般是喝綠茶,去火清心。嶗山綠茶的“豌豆香”是我的鐘愛,這種香氣據(jù)說是嶗山茶的獨(dú)有特質(zhì),很有回味。我選擇的價(jià)位一般也是100元左右。

然后,陸續(xù)得福建白茶也是這幾年開始嘗試,回甘、柔順、淡淡的清香,比綠茶更耐泡、更易儲(chǔ)藏等等多種特點(diǎn)也讓我將它逐漸列入口糧茶的備用??傊?,我是一個(gè)喜歡嘗試的人,喜歡不斷嘗試尋找更適合自己口味的茶。而作為口糧茶的基本特點(diǎn)就是“好喝不貴”,所以,我口糧茶的價(jià)位一般多是在100-200元之間,太貴的沒必要,咱又不做買賣也不追求高雅,得符合自己的氣質(zhì),是不是?

一年四季只喝綠茶,坐標(biāo)湖北,喝的是湖北恩施的高山富硒茶,150--180一斤,每年需要預(yù)定20斤。茶癮很大,一天要沖泡4--5杯,喝了30多年了,煙不抽酒不喝都受得了,沒有茶喝受不了,從不喝白開水、礦泉水、飲料什么的,真喝不慣。

瀏覽了一下,果然又是某南人是超級(jí)富豪最多的省的,你們那不要臉的吹噓能不能停?能不能停!

口糧茶對(duì)于普通人來說具備兩個(gè)條件,一是買得到,二是買得起。某南遍地是富豪就不用說了,對(duì)于其他省份大多數(shù)人是上班族個(gè)體工商戶等普通人來說,花幾萬買個(gè)茶餅裝x,那是真的有病,那樣您要喝的不是茶而是藥了,安神的那種。買得到是有產(chǎn)量,買得起是能消費(fèi)的價(jià)格 不要一天到晚把茶葉弄成奢侈品。

買得到是和市場產(chǎn)量營銷推廣有關(guān)的,說實(shí)話有時(shí)候看著網(wǎng)上那些個(gè)個(gè)是名產(chǎn)地原產(chǎn)地正宗的西湖龍井太平猴魁蘇州碧螺春牛欄坑肉桂的時(shí)候,我真希望你們喝的都是真的 ,但是事實(shí)都是很殘酷的,西湖龍井2021年538噸,一萬多戶茶農(nóng)有地,平均一戶茶農(nóng)一百來斤,牛欄坑肉桂更夸張一共三四十畝地,共26戶茶農(nóng)有地,一年產(chǎn)量不到兩千斤,看看市場上每一家茶店都有正宗在賣,你能保證多少是正宗的?普洱市場也一樣,誰見過印著臺(tái)地茶的茶餅,那可占百分之九十呀!大方得承認(rèn)一下是普通龍井普通肉桂沒有什么丟臉的,我就天天喝的自己做的新昌龍井。

買得起就是自己喜歡和消費(fèi)能力了,每個(gè)人的收入不同,對(duì)茶葉需求的等級(jí)不同,這里有一些數(shù)字2019年茶葉內(nèi)銷價(jià)格,茶葉平均價(jià)格135.25一公斤,綠茶占58%,均價(jià)131,大名鼎鼎的黑茶均價(jià)93,占比7%(這是包括普洱神茶在內(nèi)的所有黑茶類)。不要只把眼光放在炒作的頭部天價(jià)茶上 ,對(duì)大多數(shù)人來說,茶葉價(jià)格在一兩百塊,兩三百塊已經(jīng)是非常不錯(cuò)的口糧茶了,防火防盜防普洱,少聽網(wǎng)上這些忽悠的,黑茶類總共不到百分之十,除去其他的也就百分之五,還有一大半是進(jìn)了倉庫成了庫存,網(wǎng)上的軟文占了一半多,去想想正常嗎?沒有夸大其詞嗎?

主要喝生普,也會(huì)喝烏龍茶和熟普調(diào)劑一下

生普邊存邊喝,平常喝1200的大益秋香,秋香我是從300生生喝到了1200。

熟茶只喝05年以前的,太新的實(shí)在不夠醇厚

烏龍茶偏愛臺(tái)灣烏龍,最近在喝06年的炭燒洞頂烏龍,一斤2400

從我這些年賣茶的總結(jié)來看,大多數(shù)喝茶人的口糧茶價(jià)位都在150-500之間,尤其以選擇300元一斤左右的價(jià)位最多。

很高興看到這個(gè)問題并且作答,歡迎關(guān)注“ 云端蜜芽 ”,與你一起感受一片樹葉的神奇世界。

說到口糧茶,肯定是平時(shí)經(jīng)常會(huì)喝的,不管是平時(shí)自己在辦公的時(shí)候會(huì)隨手泡上一杯解渴,還是在平時(shí)會(huì)客的時(shí)候會(huì)泡上一杯用于接待,選擇的茶一定是要讓自己或者別人喝的舒服的。說到喝茶喝的舒服,有的人會(huì)覺得越貴的茶越好喝,但是這是普遍人的一個(gè)誤區(qū)。

有的人喝著上千塊的一斤的茶覺得不好喝,有的人喝著幾百塊一斤的便茶覺得滋味很好,所以千人飲茶便有千翻滋味。

我比較喜歡紅茶,所以會(huì)買一些紅茶作為平時(shí)的口糧茶。紅茶茶性比較溫和,茶滋味也是醇厚溫暖的感覺,目前喝滇紅比較多,云南鳳慶那邊產(chǎn)的一款云端蜜芽,是一款在傳統(tǒng)滇紅的基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新的一款茶,滋味口感很是舒坦。具體價(jià)位也不高,也就小一兩百,感興趣的可以去網(wǎng)上看看。

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