一、英紅九號和金駿眉哪個好?
各有特色,1、觀茶色:把兩款茶葉,放在茶板上,對比一下兩款茶葉的成色是怎么樣的,再輕輕的聞茶香。
2、取兩套茶具,分別放入3克的兩款茶葉,用85度的純凈水沸水沖泡,大概再5秒鐘左右時間出湯。
3、聞茶香是很關(guān)鍵的一個辨別方法,用鼻子稍微靠近一下茶具,用手輕輕的煽動一下茶湯香氣,你會分辨出不同的茶香味。
4、還有一點就是看茶渣,泡過的茶葉后,看看是碎茶,還是一芽二葉的形狀。
英紅九號好
英紅九號比金駿眉更好。原因是英紅九號年輕漂亮,身材好
相親這種事情,一般來說成功率不大,原因很簡單,需要相親找對象的人,要么要求過高,要么條件太差!
金駿眉紅茶是中國紅茶中的佼佼者,它屬于是紅茶正山小種的分支,品質(zhì)優(yōu)越,香氣高楊,滋味濃郁醇厚,備受好評;而英德紅茶系列中的英紅九號,也是紅茶中的佼佼者,曾經(jīng)稱為了英國皇室的喜愛用茶。這兩款完全不同的茶葉,究竟哪個好很難比較就看你喜歡哪個了。
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二、金駿眉沖泡方法?
沖泡工序
1、白鶴沐?。ㄏ幢河瞄_水洗凈茶具;
2、觀音入宮(落茶):把金駿眉茶放入茶具,放茶量約占茶具容量的五分;
3、懸壺高沖(沖茶):把滾開的水提高沖入茶壺或蓋甌,使金駿眉茶葉轉(zhuǎn)動;
4、春風(fēng)拂面(刮泡沫):用壺蓋或甌蓋輕輕刮去漂浮的白泡沫,使其金駿眉茶湯清新潔凈;
5、關(guān)公巡城(倒茶):把泡1~2分鐘后的金駿眉茶水依次巡回注入并列的茶杯里;
6、韓信點兵(點茶):金駿眉茶水倒到少許時要一點一點均勻地滴到各茶杯里;
7、鑒嘗湯色(看茶):觀嘗杯中金駿眉茶湯的顏色;
8、品啜甘霖(喝茶):乘熱細(xì)綴,先聞金駿眉茶葉之香,后嘗金駿眉茶湯之味,邊啜邊聞,淺斟細(xì)飲。飲量雖不多,但能齒頰留香,喉底回甘,心曠神怡,別有情趣 沖泡要點提示 金駿眉的沖泡方要點: 1、沖泡金駿眉的器皿選擇: 建議選用紅茶專用杯組或者高腳透明玻璃杯,這樣在沖泡時既可享受金駿眉茶沖泡時清香飄逸的茶香,又可欣賞金駿眉芽尖在水中舒展的優(yōu)美姿態(tài). 2、泡金駿眉的水溫控制泡紅茶的水溫,沖泡水溫的掌握是非常重要的,適合的水溫有利于金駿眉茶葉香氣、滋味以及所富含的內(nèi)含物的浸出. 一般我們選用煮沸后自然涼至85-90℃左右的水沖泡金眉,會較傳統(tǒng)綠茶水溫偏高的原因是在于金眉的選料及制作工藝特殊,水溫太高了則會失去其活性. 3、金駿眉沖泡的茶量:沖泡金駿眉需要放多少茶葉呢?根據(jù)個人口味濃淡掌握,金駿眉茶3-5克即可,太多了浪費. 4、金駿眉放茶方式: 由于金駿眉選料質(zhì)嫩,均為茶葉芽尖,茶香醇厚馥郁,在杯中先注入少量的水(注水約1/10,沖泡容量以200ml為例)溫杯,然后緩緩?fù)度氩枞~,再高沖熱水,待茶葉在杯中慢慢舒展的時候可以細(xì)聞此時金駿眉所散發(fā)出的特殊的馥郁清香. 5、金駿眉沖泡方法:也可以采用中投法預(yù)先放入3-5克金駿眉進行溫潤洗茶后,為保護細(xì)嫩的茶芽表面的絨毛及避免茶葉在杯中激烈的翻滾,應(yīng)沿著玻璃杯的杯壁細(xì)細(xì)的注入水,以保證茶湯的清澈亮麗. 6、金駿眉的出水時間品飲:第一次注水后,金駿眉(銀駿眉)在杯中大約靜置45秒,然后出湯品飲(杯中可預(yù)留沖泡投茶前的水量,可使每泡茶湯滋味均勻).茶友根據(jù)個人口感習(xí)慣可進行3-8次的重復(fù)泡飲.正宗的金駿眉采用科學(xué)的沖泡方法十泡沒有問題.茶湯甜味依舊.
三、金駿眉茶葉保溫杯可不可以泡
可以的
喝茶使用不同的茶器,對于不講究的人來說是多此一舉,對于有喝茶習(xí)慣的人來說是平常事。
雖然保溫杯泡出來都是茶水,但與用工夫茶具泡出來的相比,有些可惜了。