現(xiàn)在種龍井茶已經(jīng)傳承到了第四代,而第四代的傳人從20多歲就開始跟著父親學(xué)習。
一,杭州一家族4代堅持傳承種茶事業(yè)。
提起杭州,我們一定會想起西湖。那么,在想到西湖的同時,我們的腦海中也會出現(xiàn)一款知名的茶葉,那就是西湖龍井。杭州有一個家族在當?shù)胤浅5某雒驗樗麄兪菑淖孑呴_始種龍井茶,現(xiàn)在已經(jīng)傳承了四代。祖孫四代所堅持的理念就是一定要將傳統(tǒng)的種植手法傳承下去,為消費者提供最純粹,高品質(zhì)的西湖龍井。
二,種龍井茶已經(jīng)有115年的歷史。
這個家族姓翁,第四代傳承人的名字叫做翁斌。種龍井茶的歷史已經(jīng)有115年。翁斌爺爺?shù)臓敔斁烷_始學(xué)習種植龍井茶了。翁斌的父親是第三代傳人,從爺爺?shù)氖种薪影?,而到了翁斌長大的時候,也要繼承這一傳統(tǒng),所以說翁斌25歲就開始從父親的手中接棒管理茶園,學(xué)習種植龍井茶。在當下這個快節(jié)奏的社會當中,能有超過百年的手藝確實很少。而翁家對于龍井茶的研究已經(jīng)長達115年。
三,你知道哪些關(guān)于這個家族的故事嗎?
翁家家族在杭州本地也是小有名氣的,因為他們種茶的態(tài)度一絲不茍,而且心中對待這個事業(yè)是非常熱愛的,所以說他們種出來的茶葉非常的正宗,傳統(tǒng)。其實,第四代傳人屋并在準備接手茶園的時候,內(nèi)心也非常的糾結(jié),因為作為年輕人,他本可以接觸其他的行業(yè),而選擇茶園,就代表著一輩子的堅定,并且種茶是一件非常辛苦的事情到了采茶的季節(jié),必須在規(guī)定的時間內(nèi)把所有的茶都采摘完畢,還要再經(jīng)過不斷的加工,每個環(huán)節(jié)都必須細致認真,才能保證給消費者最好的品質(zhì)。
杭州的翁家山是最好的產(chǎn)區(qū),而這個家族已經(jīng)在這里傳承了百年,把采摘到自殘的傳統(tǒng)一直延續(xù)下去,傳承了4代。
龍井茶是一種非常名貴的茶葉品種,在杭州的這個茶葉世家當中,4代人都種植龍井。他們種植的龍井品質(zhì)非常高。
杭州翁家山,是最好的龍井茶產(chǎn)區(qū) ,已經(jīng)延續(xù)超過百年歷史,傳承了四代。
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