太平猴魁茶的產(chǎn)地位于安徽省黃山市，主產(chǎn)區(qū)在新明鄉(xiāng)三門村的猴坑、猴崗、顏家，采摘一芽三葉初展，經(jīng)殺青、毛烘、足烘等工藝制成，具有外形扁平、蘭香高爽、滋味醇厚等品質(zhì)特征，按品質(zhì)不同分為極品、特級(jí)、1-3級(jí)共五個(gè)等級(jí)。

      太平猴魁，中國(guó)傳統(tǒng)名茶，中國(guó)歷史名茶之一，屬于綠茶類尖茶，產(chǎn)于安徽太平縣（現(xiàn)改為黃山市黃山區(qū)）一帶，為尖茶之極品，久享盛名。