太平猴魁什么味道：蘭香高爽，幽香撲鼻，醇厚爽口，喉韻明顯，滋味鮮爽且回甘生津，其核心特點(diǎn)為頭泡香高，二泡味濃，三泡四泡幽香猶存。

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太平猴魁的特點(diǎn)：

外形扁展挺直，魁偉壯實(shí)，兩葉抱一芽，勻齊，毫多不顯，蒼綠勻潤，部分主脈暗紅;湯色嫩綠明亮;香氣鮮靈高爽，有持久蘭花香;滋味鮮爽醇厚，回味甘甜，獨(dú)具“猴韻”，葉底嫩勻肥壯，成朵，嫩黃綠鮮亮。